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26/6/18日記 メインは「煮豚・煮豚ラーメン」
今日のメインの、煮豚・煮豚ラーメン。 主な材料の、豚バラ塊肉、ネギ（青い部分）、しょうが。 豚バラは半分に切り、ネギはひねりつぶし、しょうがは薄切り。煮汁は、水、酒、しょうゆ、砂糖、みりん。 蓋をして40分程煮る。 蓋を外して弱火で20分程煮詰める。 煮豚を取り出し、 1cm弱の厚さに切る。 水、鶏... 続きをみる
煮豚のムラゴンブログ
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朝からヒレカツとから揚げで高カロリー
夕べ 娘と孫が泊まりに来ました 旦那さんはお仕事で 保育園の友達との約束も なかったようです 娘の旦那さんは お弁当が毎日あるので こんな時はチャンスとばかりに 総菜を作って たくさん持たせます 昨日の朝はすでに ハンバーグと 煮豚と ひき肉のそぼろを 作って 冷凍にしておきました 今朝は まず 一... 続きをみる
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元旦 今年もよろしくお願い致します🎠🐎👧
雪 気温2℃ 寒～～～～～～～～～いです 元旦から雪降っています 除雪車が入りました。 外の景色は、白一色です 積もらないといいんだけど・・・ 元旦の朝 今年のお節は、評判が良くて、 特に魚が美味しくて、それだけで満足 元旦の朝・夕食べて完食。 お雑煮もね、喉に詰まらせないようにね。 美味しくいただ... 続きをみる
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炊飯器を使って作ったもの
この椿は 近くの神社で咲いていた椿です 奇麗でした 生まれて初めての 炊飯器を使っての 調理方法 今まで 炊き込みご飯くらいしか 白米以外 炊いたことがありません それなのに、豚ロース塊を2キロも買ってきたので 気合いで ネットからのヒントを元に 作ったのが 煮豚です 次に白米を炊いたら お肉のにお... 続きをみる
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長男が作った次郎系ラーメンがすごすぎました
一週間に一回程、長男に夕食づくりを頼んでいます 今回は、次郎系ラーメンでしたが。 これが凄すぎた。 まず、豚バラ、リブ、肩ロース、 三部位を二時間煮込んで煮豚を作り その煮汁で、 しょうゆ味のスープを仕上げたそうだけれど このスープが美味しい… なぜか油っぽくなく、しみじみとした しょうゆ味が味わえ... 続きをみる
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暑い(;^_^A日には冷やし中華を！限定女将さんの冷やし中華
暑い(;^_^A💦 こんな日は 冷やし中華だね！ 名古屋の銘店 らーめんあおばさん🍜 冷やし中華！！！ 盛りスペシャルꉂ🤣𐤔 特盛の具材増し増し！ いつもありがとう!(´▽｀) 煮豚に 鶏チャーシュー 薄切りの豚レアチャーシューに トマト\🍅/\🍅/ だし巻き玉子も絶品！！ モチモチ(ﾉ... 続きをみる
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ふるさと納税愛知県碧南市の返礼品「煮豚」：気軽に地方の特産品をいただく
今回ご紹介するのは、愛知県碧南市のふるさと納税返礼品「煮豚」です。1.1万円の寄付で1.6kgいただきました。提供は地元の食肉卸の「まるよし」さんで、5本に分けられていました（通常は3～5本のようです）。 脂身とタレのバランスが絶妙でした。世界一周出発前に申し込んでいたところ、留守中に冷凍便で到着し... 続きをみる
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簡単煮豚 圧力鍋〜手作り煮豚〜
そー言えば煮豚作ってました💦 今回はロースで作りました(スーパーで安かった^_^) ロースは肉質的に硬いので 煮豚にする場合は 圧力鍋の力を、借りました 圧力鍋で長めの35分加圧して 減圧後 2時間放置 完成です 私は電気圧力鍋なので楽ですが 普通の圧力鍋だと火加減など 少し手間かもしれません 味... 続きをみる
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また車ぶつけた息子…痛みは酷いわ。
夜な夜な焼豚風の豚焼き肉風を作る。マジ美味かったわ。ご飯止まらんし、ほろほろやわ。 ホエー豚は旨い😋ヤフオクだけどね。 ほうれん草が腐るからまたほうれん草バター。卵はふわりと焼き上げました。 からのだんなが足して詰めた弁当🍱花がない😅 白菜の漬物も美味しく出来上がりました。何故か内蔵辺りが痛い... 続きをみる
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【エルビーさんはすごい…そしてアレが値上がりするんですね…はぁそーですかの話】
またかよー お疲れ様です(*´ω｀*) いよいよ10月です つまりもう秋ですよ( *¯ ³¯*) 秋といえば (ノ｀Д´)ノ彡┻━┻ 値上がりの秋！ もうやめて(´；ω；｀) 喫煙者にとって来て欲しくない日が来てしまいました(T^T) この…｢ここまでならお金払えるだろう｣のチキンレース だがしかし... 続きをみる
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煮豚チーズトーストで朝ごはん。
昨日、お仕事でプロの料理家さんの煮豚をいただいた。 晩酌でもいただいたが、残りはきょうの朝ごはんに活用しました。 食パンに切った煮豚、ピーマン、玉ねぎをのせて塩少々をふる。 グリュイエールチーズを散らし、オーブンのグリル機能で焼く。 七味唐辛子をふって完成〜。やっぱりプロの料理家さんの料理は、秀逸す... 続きをみる
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ファイトソングで病に勝つ
「ファイト・ソング」日本語ヴォーカルカバーVer.（日本語詞：いしわたり淳治） 人生に於いて、歌は不可欠な存在だと思う。この歌は和訳だけど、一番好きな和訳だ。 白血病になった友達の子がずっと歌い続け←英語バージョン。 どんな治療にも負けず、戦い抜いた。 周りが弱っていく中、廊下に聞こえる位大きな声で... 続きをみる
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炊飯器の煮豚です。。
ドンキに買い物をしに行ったら、偶然、トイレットペーパーに遭遇。。買っちゃいました(^^) 今日は 炊飯器で、簡単煮豚をしました。 あとは、ポトフと、ほうれん草のごま和え、 はっさく、です。 煮豚は、胃がもたれるので一枚で断念です(･･;) みなさん、お疲れさまでした。。
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煮豚
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札幌は今がベストシーズン
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【業務スーパー】人気商品「やわらか煮豚」550g 税込500円未満 コスパ最強でほろほろでやわらかくておいしい！
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【ホットクック】豚ロース塊肉でチャーシュー｜冷凍のままOK！下味冷凍で簡単やわらか煮豚
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【圧力鍋】豚かたロースの煮豚のレシピ。圧力鍋なら簡単に柔らか煮豚が作れます。
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夕方から晴天☺️「山の壽 純米大吟醸 山田錦38」
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近況
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すき焼きのたれで作る ♪ 台湾風 ほったらかし煮豚 (レシピ)
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【ハナマサ購入品 おうちごはん】アイリスオーヤマの電気圧力鍋で煮豚作り
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とりあえず、やってみる
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ダイエットはお預け🤣「金陵 U2 花吹雪 純米酒」
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元旦 今年もよろしくお願い致します🎠🐎👧
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手づくりおせちの下ごしらえ〜北海道は１２月のうちからおせちを食べる
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圧力鍋で煮豚
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2025年8月20日(水) 朝ごはんとストック品♫
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煮豚
煮 豚 なんか・・・最近よく作ってる気が・・・ 先月7日に煮豚12日に豚バラ煮30日に豚の紅茶煮。 まぁみんな好きだからいいのだけど・・・ （作り方は各ページでご確認ください） 柔らかいから孫ちゃんも大好きな肉料理の一つです。
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晩ご飯
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浜名湖乗り込みの日の晩ご飯🍺
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整形外科に行ったけど･･･ 丸亀製麺海鮮旨塩って･･･ ☆晩ご飯☆
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2026年7月25日(土) 夕飯♫
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夏バテを乗り切るための夫の教えと知人の教え
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腰痛マックスだわ～～😭 ごり押し法律 ☆晩ご飯☆
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2026年7月24日(金) 夕飯♫
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電動ベッドをやっとお迎え😂疲れマックス ☆晩ご飯☆
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2026年7月23日(木) 夕飯♫
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片付けは今日も続く（(笑´∀｀)買い出しも ☆晩ご飯☆
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2026年7月22日(水) 夕飯♫
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今日は片付けに専念します～～ カップヌードル☆晩ご飯
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大谷サムライジャパンが行った焼き肉店 食欲がない時の冷麺
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2026年7月21日(火) 夕飯♫
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住人との挨拶 リタイア後のコミュニティー探し 寒天水羊羹
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2026年7月20日(月) 夕飯♫
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自分用お弁当
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私のお弁当
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白くてまんまるでふわふわな物・手羽元の手羽先風
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卵白豆腐のお吸い物・ナマズのムニエル弁当・それを人は冷凍食品と呼ぶのか？
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体操の会の輪投げ大会の1等賞品
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今日も安定の蓋が閉まらないお弁当・アスパラベーコン巻き／肉豆腐
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鶏マヨ・ツナそぼろ弁当・時代に取り残される
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タマゴサンドときな粉パンの耳・手作り料理は貧乏臭いと言う人
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推しが体調不良で／中華風卵焼きのお弁当
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ツナマヨおにぎらず弁当 ご飯300g🍙
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エビのクラッカーフライ弁当／寒い朝
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エスニックな手羽先・焼きナス冷製・最近の推し
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ミズの青椒肉絲風／もずくの天ぷら／いつもの顔で
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地味弁、途中で作るのやめようかなと思ったほど地味…もとい、控え目
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やっぱり買い物には行かなきゃダメだよねと言い訳しつつ「ひんそなお弁当」
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サバの揚げ煮弁当・お米を買うお金がない
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