過発酵のムラゴンブログ

ベーグル・ホームベーカリーで作ってみた。美味しいけど微妙

パン作り失敗　過発酵　忘れるのは歳のせい？

思ったより時間がかかってしまったために

集中しすぎたから

【パン作り】（中種法）過発酵したけど、強硬突破してみた【失敗】

うっかり！？パンの一次発酵をし過ぎた！

【夏のパン作り】過発酵を防いで美味しくパンを焼くコツは？

バターを食べる?ブリオッシュ ナンテール

久しぶりにパン焼いたよ！

ルヴァン種でフォカッチャ

キリストの塔が立つ！！サクラダ・ファミリア、ついに天を指さす！

親父は蓮の花を拝む。

親父雑草と闘う

ワールドカップ、日本代表の快勝に沸く

2026サッカーワールドカップは楽しい！

ツバメとの小さな出会い

膝を上げて

残念・・＞＜

自分を絶対だと思った時に苦しみが生まれる

髪結いの…

もう少し・・もう少し・・(^^)/

妻とクラブ活動した

離婚と年金

ピーマン1個

頂き物三味・・(^_-)-☆

６／２５のお夕飯

６／２４のお夕飯

ザキヤマ家合同誕生日会&父の日ありがとうパーティー開催

サバ缶の味噌汁がヘルシーでコスパ良し🎶

『八宝菜』を簡単に～八宝菜の素で作ったよ🎶

おうちごはん：トルコ料理キョフテ風鶏レバ＆新玉ねぎ炒め

「アボカド・生ハム・トマトのカスクートサンド」で おうちカフェと 家族♪

『切り干し大根酢たまねぎ入りサラダ』がとっても美味しかったです🎶

玉ねぎが主役になるレシピ（焼き玉ねぎなど）

簡単「茄子としめじのマヨポン炒め」♪

６／１８のお夕飯

６／１７のお夕飯

たまにはジャンクな日があってもいい！

暑くなってくると、こればっかり！さっぱり食べられる我が家の夏の定番メニュー。

『茄子』の簡単レシピ★ミニョンオリジナルは大雑把💦