手作りパンのムラゴンブログ
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朝食は久しぶりのシナモンロール 大きさバラバラ💦 こんなお岩さんみたいな風貌だけど 中ふわふわ〜 自画自賛だけどこれは美味しい。 焼き立てを一個♪ ちょこっと禁断のアンシング掛け😅 友人にはたーっぷりのアイシングをトロットロに掛けて届けた😅v 残りは直ぐ冷凍庫に〜 昨日の朝 金沢百万石まつり協... 続きをみる
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母はいつも、朝はパン🍞 パンは菓子パンだったり、食パンにジャムを付けて食べたりする😄 私は週1くらいでパンを焼く🍞 昨日、パンを焼いた😌 旦那はコンビニが大好き❤ 毎日、コンビニに行く🏃 昨日もコンビニ、コンビニと通い、母にメロンパン、どら焼きを買って来た😅 自分の分として、たまごパン、... 続きをみる
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今朝の朝食 あんバターと いちごジャムとクリームチーズ 夢の共演😅v 美味し過ぎ〜💕 ブラックベリーの花が咲き始めている🎶 いろんな思いはあるけれど、 それでも、 私は幸せだと思う^^
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裏庭に咲き始めた芍薬 一番乗りは夫に。 クランベリー入りと、2種のミニ食パンを焼いた。 どちらも目が詰まって重い感じ。 完全にホームベーカリーに負けてしまった😅 クリームチーズとプランターおじさんの苺ジャム! まるで完熟苺を食べてるよう🍓 最高に美味しい🎶 今日は 友人と自転車乗り回し、こちら... 続きをみる
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娘が連休後半コロナに感染してしまい、今日で1週間経った。 少し食べれるようになったとの事なので私からの食糧支援💪 リクエストのシンプルパン 味覚障害なのか、今は何を食べても味がしないらしい。 やっぱりコロナは怖い。 おかゆ、おうどんを作ってくれたり、 家の事をやってくれたと言う中3ちゃんの好物もあ... 続きをみる
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中3ちゃんが熱を出してしまった。 食欲がなく 私の焼いたパンが食べたいと言う。 そうなると張り切って焼くよね。 中3ちゃんの好きなだし巻き卵付き差し入れ〜✌️ 心ここにあらずが パンの形成にもろ出て、大きさバラバラ😆 4時に目覚ましセット、3時に目が覚めてしまった😅 8時15分発、 お嫁ちゃん親... 続きをみる
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昨日朝一で 「お昼ご飯食べに行っていい?」 との娘からのライン、 娘の好きなチーズ入りカンパーニュを焼いた^^ このパンは南部鉄器の重い鍋を蓋ごとオーブン内に入れ、300度で予熱。 熱々の鍋を取り出し、火傷しないようにパン生地を素早く入れて、 250度に下げて30分焼く。 少し高い所にオーブンを設置... 続きをみる
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友人が来ると言うので 早速摘みたてよもぎでパンを焼いた♪ コロンと小ぶりにしようと思ったのに 意外と大きい😅 白玉入れたせい 想定外💦 フレッシュなよもぎは美味しくて やっぱり 冷凍保存とは一味違うな〜 同じく一人暮らしパッチ友へのお持ち帰りに。
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葉っぱを摘んで来て〜🎶 いつもの朝食 黒糖クルミクランベリーパンを焼いた^^ テッカテカ😆 今年最後になったクリスマスローズ 40度のお湯で湯あげしたらいつまでも元気そのもの\(^o^)/ 温泉に浸かってる気分なのかも😅
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中3ちゃん、 いよいよ今日から新学期。 昨日は春休み最後のお昼ご飯 張り切って作った萌え断サンドがバラけて、 もー大変! どうにか立っている状態💦💦 たくさん食べたので いつものカロリー消費サイクリング🚴=3 これでプラマイゼロ✌️ になるはずが TSUTAYA内でほんの出来心のピザ😅 結局... 続きをみる
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手作りパン
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毎日手作りパンを食べるわたしの愛用品🍞♥
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子供の感覚が心配・・・と金平マヨカップパン
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ラップサンドとサンドウィッチ
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【ラウンドパン】アップルシュガーバター!穴…開くと思ってたよ(笑) 小学生に効果的な言葉☆
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6月1日ベーグルバーガー弁当
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HMでパン作り
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コーンのフォカッチャ
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久しぶりに焼いたパンはレーズンロールパン!
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あんこがぐるぐる。よもぎあんこベーグル🥯💚
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枕元に立っていたのは・・・と星型カップあんぱん
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【簡単で失敗しない】米粉の紅茶蒸しパンレシピ|一人分|レンジでも美味しい
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犬小屋ベーカリーの香り🍞🐶
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【ロールパン】焼きっぱなしで放置したから…4歳児姫グレーだけど病院には行かずで
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あしたのパン~普通のちぎりパンを焼く
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【Anova Precision Oven】イギリス食パン/Open top white toast loaf bread
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友人とよもぎ摘みに行く約束をした。 冷凍庫内をガサコソ あったあった!去年のよもぎ残り2回分🤭 夫にお供えした分、一個だけお味見して、 後は娘と友人に〜 手元に置いておくと焼き立て一気に3個いける😅 先日 友人が届けてくれた筍ご飯のお返しに^^ 初物の筍 とーっても美味しかった🎶 ムスカリが裏... 続きをみる
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10時過ぎ、 中2ちゃん自転車でやって来る🎶 お昼はリクエストの焼飯 もちろんおかわり^^ おやつは焼きたてシナモンロール。 夕ご飯は帰りが遅くならないよう4時過ぎ、 お腹空いたぁ〜と言いながら 山盛りご飯お代わり\(^o^)/ 恐るべし10代❣️ あっと言う間に消化するらしい✌️ 特別な消化... 続きをみる
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今朝の朝食 昨日焦って焼きあげたパン ミニ食パンのつもりらしい😅 HBで後1時間で食パンが焼き上がると言う時に 急に出掛ける事になり💦💦 取り敢えずHBから取り出し 型に入れ、常温発酵状態で出掛ける事に=3ァセァセ 2時間余り、大急ぎで帰って来ると あれ?あれ? 何故だかいつもよりいい感じに発... 続きをみる
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いただいた手作りパンが美味しすぎて・・・ホワイトディのお返し ☆晩ごはん☆
今日も、全国的にいい天気♬ 気温は20℃ 暖かい日だね。 今日の予定は無し、こんないい天気なのに勿体ないわ。 草取りでもする? なんちゃって。 晩ごはん 王将の冷凍餃子(下にモヤシ炒め) ワカメと玉子のお味噌汁 白菜の漬け物 昨日はホワイトディ。 何時もお世話になってるからと義理チョコ渡しただけなの... 続きをみる
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初めての試みで 全粒粉100%で ちぎりパンを焼いてみました レシピはこちら 牛乳250グラム オリーブオイル15グラム 砂糖小さじ三 塩小さじ2分の一 オートミール10グラム レーズン60グラム ローズヒップ10グラム 全粒粉250グラム ドライイースト2g ドライイーストは3gでなく2gに調整し... 続きをみる
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ほとぼりが覚めた頃 またまたシナモンロールを焼いた^^♪ 焼きたてをおやつに^^ 1個のふりして2個食べてしまった😅✌︎ 一息ついていたら 友人からまたしても揚げたて大学ポテトのお届け〜🎶 さぁ、どうする!? と迷う隙も与えず続けて完食😅 カリカリホクホク❗️美味しい♡ あっちの先生にもこっち... 続きをみる
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もういい、見ただけでお腹いっぱい💢 と言われそうな 今日もシナモンロール画像💦 小6くんのインフル回復を待ってお見舞いのパンの差し入れ〜 プリン付き♪ 病み上がりの凄まじい食欲&食べ盛りに対応✌️ 娘がとても喜んでいた^^ バーガーのマスキングテープは私のちょっとしたこだわり 気付いてくれるかな... 続きをみる
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朝から明るい日差し🎶 9時朝食 16時間断食継続中で絶好調! 9時ゆっくり朝食 今朝摘んできた雪の下で冬を耐えた青菜 びっくりするほど甘くて美味しい❣️ 無くなった頃にいつも届く娘親子手作り味噌 今回は催促したけど😅 この色❗️ 朝のお味噌汁が美味し過ぎる〜🎶 今日は娘一家のパンを焼く予定。 ... 続きをみる
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シナモンロールに夢中ー💕 成形は意外と簡単、 その割には焼き上がった時の感動が大きく、 部屋中 シナモンの香りでいっぱいになるのもお気に入り。 この冬 雪にすっぽり覆われた自分の家の🅿️を早々に見捨てて 来客時にいつも快く🅿️を使わせていただいた向かいさんに〜 仲良しさんにも〜 ムーミンと一緒... 続きをみる
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釜伸びが素晴らしい! と自画自賛してしまった昨日のシナモンロール^^ ふわふわ〜♡ 相変わらず不揃いだけど😅 焼きたてはアイシングをかけて〜 今朝の朝食にも 娘が来ると言うので焼いたのに 来れなくなってしまった。 大学ポテトのお礼に仲良しさんにも届けたら とても喜んでもらえた✌️
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ホカッチャ作り 中にベーコンとトウモロコシにじゃがいも 今回は2階の家族が外食に出かけたので(((o(*゚▽゚*)o)))♡ カットして冷凍庫に^o^ 当分楽しめます。バターじゃなくオリーブオイルたっぷり。 体に良さそう。 ホカッチャの生地にじゃがいもを茹でて潰して加えると断然美味しいとパン教室の先... 続きをみる
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今朝の室内温度6度 日中も明るい日差し、とっても暖かい♪ 午前中 テンション上げるためパンを焼いた⤴︎⤴︎⤴︎ 友人が摘んで来てくれた水仙は 早春の香り♡ 明日から気温も一気に下がり大荒れとの予報なので これから 一日前倒しで病院行き😢 足の具合は殆ど痛みもなくいい感じなのだけど やっぱり左... 続きをみる
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今朝のイングリッシュマフィン^^ (まだまだ続く予定😅) 地元老舗のお肉屋さん 創業明治何年だったかが売りのお店^^ ここの長いウインナーが美味しくてお気に入り♡ お値段上がって更に短くなった気がするなーと思いながら パンに挟んだら 長過ぎて 滑り落ちるわ 食べにくいわ😅 それでもやっぱり 美味... 続きをみる
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どハマり中のイングリッシュマフィンを 焼き続けている日々🎶 昨日の分 8個分の生地を6個分の型に無理やり押し込んで焼いたら なんか形の変なのが紛れ込んでいる😅 久しぶりに パッチ友とパンランチ♪ サラダ、わかめスープ付きで〜 パッチ友は美味しい美味しいを連発しながら あっと言う間に3個完食☺️ ... 続きをみる
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久しぶりに食パンをつくりました。 はじめて、上ぶたをつけて焼いてみました。 少しはみ出して、よくないです。
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昨夜のうちに焼いたイングリッシュマフィン、 今朝の朝食に♪ チーズも卵もトロットロ❣️ パン生地がもっちり、とっても美味しい♪ 焼き上がり^^ 高さもまぁまぁ。 美しいお顔〜^^; 仲良しご近所さんにもあげて、 また今日も焼くかも^^ この型最高❗️
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娘が撮った写真です。マッシュルームとミニトマト、モッツァレラのピザ。
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冷凍保存してあるカボチャ餡でぺったんこパン♪ 半分死にかけていたけど生き返った😅v 更に生き返るために今日注文したものはこれ❗️ イングリッシュマフィン蓋付き型♡ (お店の画像) こんなパンも焼ける🎶 美味しそう〜! ただお家の中でくすぶっているだけじゃつまらない。 自分の今出来る好きな事、元気... 続きをみる
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今朝の朝食 カボチャあん入りぺったんこパンとポタージュスープ 美味しい♡ 朝起きてびっくり‼️ 一夜のうちにすっぽり雪の中 雪のカーテンで外が見えない💦 こちらも やれやれ😨
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シュトレーンを作りました。レシピどうりに作ったのになぜかとてもかたい、味はおいしい、もう1回つくって見よう。
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シュトーレン作り完成。 バターたっぷり、ドライフルーツ、アーモンド 贅沢にいっぱい入れて、ニーディング。 おやすみ、ベンチタイム 飼い葉桶、かいばおけ →キリストのおくるみの形にして。 焼けたら、日持ちするようにブランデー 溶かしバター塗りまくり 冷めたら、粉砂糖で雪の降る聖夜みたいにする クリスマ... 続きをみる
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12月は、シュトーレンと 切っても切ってもサンタパンを作って 毎年、身内に、配りに行くツアーを予定に組み込んでいた。 息子もコロナにかかり、娘も昨日コロナ陽性が判明したんだそうな。 喉に取れないエヘンムシがいて熱もあると。 玄関ドアにそっと置いてくるだけのツアーになりそう。全国旅行割でほとんどタダで... 続きをみる
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一日中家にいることはなかなかできないので というか毎日ジム通いで1時間ほど留守をする。 それに朝の韓流ドラマは観なきゃいけないし^o^ お昼には帰宅して家にいたいし・・・ そんなでお昼に食べるパンが欲しい! 自分で成形して焼く時間がないので ホームベーカリーに依頼?^o^ ドラマを観ながら計量。 「... 続きをみる
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春先に摘んだよもぎが冷凍庫の中にドーンと鎮座 スッキリさせないと=3 と言う事でよもぎパンを焼いた^^ 箱入りはご近所さんにお嫁入り〜 お返しに大きなカリフラワーをいただいた🎶 後日 畑から野菜を採って来るから届けると言う\(^o^)/ むふふ エビで鯛を釣り上げた気分😅v
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キウイの旬がやって来た!今年も美容と健康にたっぷりいただきます
産地直売にキウイが出始め 2週間ほど前に大量に買ってきて リビングに飾って 熟してくるのを待っていた(๑♡∀♡๑) そろそろかと思って 今日確認してみたところ ぼちぼち熟した子がいたので 早速カットしていただいた♡ス(*´˘`*)キ♡ おいしい((o(^-^)o)) 熟したキウイは冷蔵庫に移動して ... 続きをみる
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連日嬉しいカニ丼^^ 甘酢で味付けしたカニ味噌が カニに絡んで ご飯に絡んで 私に絡んで😅 最高に美味しい♡ ハムパンとシナモンロールがこんが〜り いい香り〜 午後ひだまりで ご近所仲良しさんとのお喋りが楽しかった♪ 私の生活は大きく変わってしまったけど 美味しいものをいただき 好きなものを作って... 続きをみる
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今朝の収穫 こぼれ種で次々実を付けたトマト🍅 この時期のトマトはうま味がギュ〜 とっても美味しい! 自分用に焼いたシンプルなパンで〜 朝食は エビとアボカドドック&トマトと柿サラダ トマト11月の花 自然から学ぶ事が多いねー
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息子が来る予定だったので マイブームのシナモンロールを焼いた^^ う〜ん いい香り♡ で、 次はアイシング💪 😅😅😅 お嫁ちゃんにいいところ見せようと気合い入れ過ぎた結果、 手が震えてアイシングがムラムラ〜^^; こんな風にしたかったのにー↓ やれやれ〜
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娘一家にお嫁入りシナモンロールはアイシングがけ〜 今回はまぁまぁお行儀よく焼けた^^ 今日はギリギリ最終日に健康診断の予定 最後まで粘ったけど、 体重 後1kがどうしても落とせずこの日が来てしまった😭 この体重1kの増減で中性脂肪その他が大きく変わる、 それは過去何回も経験済み、 あ〜 それなのに... 続きをみる
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久しぶりに自分用のパンを焼いたら〜 これはまだ許せる範囲^^ ちょっと怪しいけど、まだいいかな〜 で、 衝撃的な焼き上がりがこちら:(;゙゚'ω゚'): ハローウィンのオバケみたい💦 今日は友人とお隣富山にプチ旅行 行ってきます〜
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最近は毎日毎日PCR検査~! 会社近くのマンションが封鎖され、 会社の女の子の自宅も封鎖……。 早速配給品もあったようです。 野菜、果物、豚肉、鶏肉~ バランスがいい組み合わせです。 2日に1回、各家庭に配られるそうです。 *ちなみに旦那さんの田舎のところは、 もう1ヶ月近く封鎖されてますが、 配給... 続きをみる
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友人と久々おうちでパンランチ♪ クルミ入りアンパンとクランベリーパン。 クランベリーは甘酸っぱくて美味しい♪ 友人は10時半頃来て4時過ぎに帰った。 その間、ニャンコは一度も2階から降りて来ず シーン。 時々そーっと顔を見に行くと きーーー💢 シャーー😤 可愛いお顔で結構怖い💦 このまま嫌われ... 続きをみる
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先日の散歩で見た、黄色とオレンジ色が混ざったバラ。 とても綺麗でした^^。 私の周りにいる人には、優しいパートナーがいるみたい。 先週の金曜日の差し入れは、1人の先生がチーズ、サラミ、ディップ等と一緒に、旦那さんが焼いたという大きな丸いパンを、6個持って来てくれました。 皆が食べた後の残りのパンしか... 続きをみる
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久しぶりに食パンを作り、とても美味しくできて、これなら店で買わなくて良さそう。ピザも久しぶり。
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こんにちは。^ - ^ 昨日、今日と残暑がもどってきましたね。 そんな中、果敢に自転車リハビリ行ってきました。 と、いうのも、庭で採れた大量のゴーヤを消費するため、 朝から調理!もはや処理班です。 大きなゴーヤを6本使用して、 ゴーヤのゴーちゃんを作りました。 きゅうりのキューちゃんのゴーヤ版です。... 続きをみる
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パンが食べたい。 焼きたてを食べたいから作ろう❣️ いろんなパンを習い、講師の免許も 取ったけれど。作るパンって決まってる。 少人数で食べるなら、ロールパン。 アレンジが効くしね。 パン教室で買った、パン捏ね機は大容量、 1人や2人なら、ホームベーカリーで充分。 12年前のホームベーカリー。 捨てな... 続きをみる
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コロナワクチンで 39度以上の高熱が続いた中2ちゃん ようやく熱が下がって来たもよう。 同じく病み上がりの私が焼いたパンの差し入れ〜 病気じゃないから回復は早いねー 夜 スイカしか食べれなかったと言う中2ちゃんからライン♡ 孫と祖母の微笑ましいやりとり〜^_^♪
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冷凍保存しておいた甘いコーンで♪ エアコンの効いた部屋は パン生地が乾燥しがち 気を付けながら丁寧に、、 焼き上がりはふわふわ〜 ムラゴンブログを始めてからそろそろ3ヶ月。 日常の小さな一コマを切り取って綴る、 その事が今はとても楽しい♪ いつもは超ウルトラヒマ人なのに 今日からしばらく予定がびっし... 続きをみる
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あまりの高温の毎日で、ブログを書くきも起きなかったのが, 昨日からやっと33度くらいになったので、久しぶりにピザを作った。やや生地が厚すぎたが、やはり手作りで、あっつ、あっつのピザはおいしかった。今日は、奮発してモッツァレラチーズを使ったので、美味しかったのかも…?。
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上京してから とにかく毎日毎日 断捨離をしながら過ごして来ましたが いよいよ頂上が見えて来た感があります笑(ˊᗜˋ* 断捨離が進むに連れ 娘も体力気力元気になって来ています( ˊᵕˋ )🍀 今日は 駅までまた歩いて行き バッグのお直しや クリーニングの受け取りなど 細々用事を済ませたら 丁度お昼も... 続きをみる
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モモのブログに今日も来てくださり、感謝いたします^^。 昨日の夕方、モモはとても忙しかったのです。 3月に日本に留学に行っていた娘たちが、帰って来ました。 まずは娘1人が帰宅。 『え〜、ポンちゃん、どうしたのぉ〜❤︎』 モモは狂気爛漫。 『もう1人のポンちゃんが、帰って来た〜♬』 『挨拶しなくちゃ〜... 続きをみる
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夏は発酵簡単な手作りパンの季節♪♪ 冷蔵庫に残り少ない全粒粉があったので、 それを使ってミニソーセージパン作りです☆ 粉類、イースト、卵、塩 コネコネします。 バターを加えて さらに馴染ませます。 夏恒例、ベランダ発酵(鍋の中w) 約2倍に膨らみました。 ガス抜きした生地を10個に分けます。 切り分... 続きをみる
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チーズパン,ウインナーパンはすこしカロリーが高いですが、美味しくでき、これからまた作りたくなりそう。
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ゼロコロナ政策の中国。 だのに〜 お隣無錫では、感染が広がっています… ただいま無錫陽山の水蜜桃の季節! この影響で桃農家の方の打撃は大きいかも… どうか早く収束してくれることを願います。 ☆。.:*・゜☆。.:*・゜☆。.:*・゜ 蘇州に封鎖の噂が流れた4月、 旦那さんが輸入品もなくなりそうだから... 続きをみる
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菓子パン 今日は久しぶりにちぎりパンをつくりました。 玉ねぎ、卵、干し葡萄と味をつけたら、結構美味しくできました。
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夏はすいかパン🍉 抹茶とビーツ粉とブラックココアで パンに色をつけて カレンズレーズン(小粒レーズン)を入れて 焼く。 味は食パンなんだけどね。 友達が遊びに来る時、たまごサンドにしたら とっても喜んでくれる✨ 夏のおもてなし✨
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ちぎりパンを作ってましたが、食パンを作りたくなり、角形蓋つきを買いました。ホームベーカリーは持っていますが、いまいちなので、こねるまでパン焼きでして、発酵からオーブンでして焼いてみようと思ったのです。
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自治会でめちゃくちゃお世話になっている顧問のOさん(ゴーストライターさん)から手作りパンをいただきました。 ちょっと前から料理教室に通い始めて、パンのコースも受講しているらしく、そこで作ってきたものだそうです! ごまがいい感じで美味しいーーー‼︎ ご馳走さまでした‼︎
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ひとりで食べるランチ🥗 平日は変わらずリビングで 家事が一段落した時間に ほっとひと息 午前中は朝ごはん以降 レモン水を飲むだけなので 日によってはかなり空腹 さて今日もおひとり様ランチ 昨日作ったクロスにあわせて お皿と箸置きをチョイスしました(๑• •๑)♡ 実家から持ち帰った 古いノリタケの... 続きをみる
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久しぶりにパンを作りました。半分は葡萄パンです。木製のトレイとナイフは弟の手作りです。
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全粒粉が届きました!今回は1キロ入を6袋、コスパが少し良くなりました
前回からAmazonで全粒粉を注文し始めて レシピも安定してきたので 問題なく自宅のパン焼き器で 100パーセントの全粒粉パンを焼いて食べれるようになり 安心しています笑(ˊᗜˋ* 初めての注文は1キロあたり660円 今までの強力粉の値段からしたら 非常に高く(><) 少々躊躇しましたが カラダのこ... 続きをみる
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初めてメロンパンをつくりました。 おいしくできました、クッキーの見た目がいまいちです。
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昨日は、やる気がみなぎって、 ミシンを出してきて、クッションカバーを 作りました。 最近、北欧の花柄がマイブーム。 金太郎あめと同じ原理の、お花パン 円柱のパン型だから、切っても切っても お花🌼 パン生地に、ココア、かぼちゃパウダー、ブラックココアで、色を変えて色付け。 ココアをいちごパウダーにし... 続きをみる
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今日も午後からはひたすら庭の雑草抜いておりました(◍︎•ᴗ•◍︎) 8割がた終わり 私の中では完璧ということになったので 雑草メインの庭から脱却します(*´艸`) 我ながら頑張りました。笑 次は剪定をしたり、種を撒いたり、定植したりの作業に入りたいと思います☆。.:*・゜ さぁ、お花畑🌷🌹🌻?... 続きをみる
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朝から美味しいオムレツで幸せなスタートが迎えられる昔から愛される喫茶店(❁´ω`❁)☕☀
✽.。 🍞 ✽.。. ☕ ✽.。.: ☀ ✽.。.:* 岐阜モーニングシリーズ✩.*˚ ✩.*˚ ちょっぴり久しぶりのモーニングシリーズ です(´>ω∂`)☆ とゆーことで本日はコチラεε=(((((ノ・ω・)ノ ムーサさん✩.*˚ 058-370-1790 https://maps.app.go... 続きをみる
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新年会に行ったら、 シュトーレンを見たら、 mozumozuさんが作って、プレゼントしてくれたのを 思い出す。美味しかったと言ってくれた。 最近パンは太るからと自粛してきたけれど やっぱり作ろうかなぁ。 シュトーレンって、 クリスマスを楽しみにするパン。 ドライフルーツやナッツやバターが入って、贅沢... 続きをみる
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今日も寒い寒い冬の日ですね:;((•﹏•๑)));: 気温もマイナス 足元が寒々しています((⛄)) 今はお昼ごはんをいただいて、ファンヒーターの前で、ぬくぬくとブログを書いています(*˘︶˘*).。.:*♡ 世の中は年末突入🏃🏼💨 慌ただしく時が流れていると想像します٩(¨ )ว=͟͟͞͞ ... 続きをみる
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今日は秋晴れのよいお天気! でも急に寒くなり… シーツを洗って少し冬支度に… 衣替えもして、寒さ対策万全! 娘も土曜にワクチン接種2回目終わり、37度の熱はでたようですが今朝は平熱に戻ったとのことで一安心! 家族皆なんとか接種終えたのでとりあえずはホッとしました(^^) これで少し安心して娘の新居に... 続きをみる
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今日は夏を思わせる暑さ! こちらはあまり台風の影響もうけず、雨だけで終わりました。 昨日は雨の予報だったので、朝から夫がまたパンを焼いてくれました(^^; 一度にこの大きさ2個分あります^^ 夕食にワインと共に頂くのを楽しみに… p(^^)q いつも通りチキンのハーブ焼きと スモークサーモンのサラダ... 続きをみる
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お盆中は蘇州も毎日雨。 それにしてもこんなに涼しい8月は 今までにないかも? (とはいえ、一昨年までは8月は いつも日本でしたが^^;) でも暑いのが大っ嫌いな私にとっては、 とても快適に過ごせる夏でもあります。 ありがたいことです。 ――――――――――――――――――――― 最近は日本でも、肉も... 続きをみる
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ハイハイ! 絶賛夏休み中です~ 夏はパン作りに最適です☆ 五一の連休で義姉夫婦が置いていった 乾燥ブルーベリー、まだ残ってたので、 パンに使っちゃいます。 強力粉、イースト、牛乳、砂糖、バターを 混ぜ混ぜして、 ブルーベリーを投入! いっぱいあるのおー(^_^;) 均等になるように混ぜ混ぜします。 ... 続きをみる
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妹が使わないので送ってくれた ホームベーカリー メーカーは象印^ - ^ 10年前の物で型が古いらしく ホームページには載っていない でも、方法は、その他のやり方と 載っていたので、その通りに忠実に やってみる 小麦粉もこだわりの 北海道の国産❣️ゆめちから^ - ^ トータル4時間くらいでできるの... 続きをみる
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急に思い立ち作ったパン 残念な事に通常の強力粉が使いきっていたようで、フランスパン用のリスドォルしかなく、思うような仕上がりにはならなかった⤵️ あたしが作るパンの大きさは通常の1/2か1/3の大きさ。 次は下準備しっかりしてから作ろう🎵 手ごねで生地作りしたのですが、一番好きな工程かもしれない?... 続きをみる
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- # 簡単作り置き
- # 旦那弁当