ムラゴン ホーム
やっぱりシナモンロールが大好き❣️
饅頭をぜーんぶ食べ尽くして寂しい日々😅 シナモンロールを焼いた^^ 焼き立てにアイシングを掛け甘ーくしておやつに〜😋 朝食にも💕 家付近にウグイスが住み着いている🫢 毎朝、美声のお届けが嬉しい✨✨
手作りパンのムラゴンブログ
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甘〜い朝食と桜🌸
思いっきり甘〜いパンの朝食 久々、生クリームたっぷり🎶 たまにはいいよねー これくらいいいよねー サラダにゆで卵の黄身をあしらってミモザ風にしてみたら、 お口の中も春〜 桜の開花に合わせた兼六園の無料開放が昨日から始まった。 早朝、散歩道の桜も満開🌸
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節約にパンを焼いてます
離脱症状でうつ病が悪化しています、頑張ってパンを作りました。 お米が高いので市販の食パンや手作りのパンを食べています、味よりコスト重視なのでいつも同じ分量のレシピです。 ・薄力粉60g ・中力粉140g ・砂糖12g ・マーガリン15g ・ドライイースト1g ・牛乳70cc ・水35cc 薄力粉は1... 続きをみる
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憧れのビルバオ、パン狂奏曲
モモのお陰で、休日も朝8時に起きることができる。 1人なら多分ずっと寝ていると思う。 コーヒーを飲み、モモと散歩兼 ファーマーズマーケットに買い物へ。 モモには電柱で待ってもらい、 その斜め前のテントで野菜を買った。 これだけしか買っていないのに、会計時に 「13ドルね。」 と言われて驚いた。 野菜... 続きをみる
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誕生日のサプライズプレゼントが嬉し過ぎ✨
朝食 バターでソテーしたバナナがトロトロ😋 昨夜は嬉しくって夜中何度も何度も目が覚めた🎶 お婿さんが娘に 「普通、こんなカギを渡すんじゃないの」とうるさいらしい。 例えばこんな感じ😀 後日、子供達一家から誕生日のプレゼントが届くらしい。 キャ〜＼(^o^)／
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コロッケのお返しはシナモンロール一択(^^)v
今週3回焼き続けたシナモンロール😅v コロッケのお礼は、もち「焼き立てシナモンロール」 持参したついでに、 今年のプランターの様子をパチパチ撮らせてもらった。 延々と続く玉ねぎプランター こちらはイチゴ これであの美味しいいちごジャムを作るのかな〜 高まる期待⤴︎⤴︎⤴︎😜 ニラ この他にも何種... 続きをみる
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素麺入り味噌汁と厚揚げ料理とチョップドサラダ
旦那さんが【素麺入りの味噌汁が食べたーい】 と言うので、前の日にまたまたひろめのしゃぶしゃぶをして少し具材が残ったので、その出汁入りの残りに味噌を入れて味噌汁にしました 素麺だけ茹でたら出来るので簡単！ 厚揚げと値引きされた茄子、豚バラ肉で 味噌炒めにしようかなと思ったけど、 味噌味ばかりになるので... 続きをみる
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友人とパンランチ
久しぶりにパッチ友が遊びに来た。 1月に64歳のご主人を見送り、納骨も済ませたとの事。 2年間の別居、その間にご主人が倒れ、 意識が戻らないまま3年間の闘病、 それぞれいろんな夫婦の形があるのかな、、と思う。 元気そうな彼女を見て先ずは安心😮💨 シナモンロールを焼き、 二人でパンランチ
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教育係? ＊ 耳栓とサポーター
久しぶりにマイコさんのドデカパンを焼いた 後方は ついつい買ってしまったカスタードクリームパイ、サンドイッチサイズ😋 新人さんが入社、気付いたら教育係、今月はずっとペアになっていて！Σ(×_×;)! 管理者の方から人員不足でやむを得ないからの前置きがこれか…初対面の印象 職場内の人に頭を下げる、丁... 続きをみる
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2月の歴史教室の日、先月と同じシチュエーション😅
2月の「楽しく学ぼう日本の歴史」の日、 出掛ける準備中、高2ちゃんから届いていた昨夜のラインに気付いた💦💦 先月と全く同じ状況💦💦 先月は応答なしの私に倒れているのではないかと、 娘達は大盛り上がり心配したとの事だけど、今回はまたか〜かな😅 またしても大慌てで、発酵時間の短い揚げあんパン✌... 続きをみる
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究極の罪悪感ゼロあんパンとその行方
発酵あんこを作り、 シンプルパンを焼き、 ヨーグルトで作ったクリームチーズと発酵あんこをたーっぷり❣️ ギューギュー詰めにして、 罪悪感ゼロあんパンの出来上がり〜👌 お砂糖ゼロ！何個食べても許される気がする、 取り敢えず2個完食😅v 友人にもお届け〜 こちらはお砂糖入りあんこ＆バター 友人夫妻に... 続きをみる
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小春日和の午後、焼きたてパンの香り
今日は気温が13度まで上がり、小春日和のような穏やかな一日になりました。いつものコースを歩く道にも、春の気配が漂っているようでした。 ウオーキングから帰宅してから、我が家で食べる総菜パンづくりの準備をしました。コーン、ハム、玉ねぎをのせる、昔からよく作ってきた定番の総菜パンです。ホームベーカリーに捏... 続きをみる
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手作りパン
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【ココアおしりパン】姫の好きな食べ物がママの特製パンだったことと２日連続の参観日。
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手作り食パンは安い？
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スイスチャードのうずまきパン｜ふわふわ食感にびっくり！
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久しぶりにパンを焼きました！
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【きな粉と黒ゴマのミルクハース】穴あいちゃったけど美味しいよ！どんだけ遊びたいの(笑)
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白すぎる？スクエアバターロール焼きました
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おはようフォカッチャも 焼きました！
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今日は土砂降り/しょぼすぎる学校給食と手作りピザ
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はじめての玄米粉で食パンを焼いてみた
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【いちご餡の三つ編みパン】駄菓子屋さんに行ってお菓子買っていい？と電話してきた小４王子(笑)
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ふわふわ＆香ばしい！スタンドミキサーで作る全粒粉食パンの簡単レシピ
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【コーンパン】次はお醤油ぬってね！と言われたパン。初心忘るべからず…王子がお迎えを忘れ遊び呆ける
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チョコナッツパン
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酒種酵母の菓子パン生地で、春を味わう「菜の花ベーグルサンド」
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コーヒー香るモカチョコに、ヘルシーなミニにゃんこ。今年も猫の日パン焼けました
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新しいことを覚えられないのは
高齢になると 新しいことを覚えられない+経験に執着するからブラッシュアップも出来ない それを自覚していないと悪化するだけ（何故こんな使い方？考え方？疑問や苛々は数知れず） 高齢者との日々の暮らしの中で学んだことのひとつ＾＾； スノーボードのフォーティーフォティ・・それ以外にもカタカナ蔓延、拒否反応 ... 続きをみる
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栗とクルミ入り食パンとにんじんサラダ
ムラゴンブロガーrikoさん 先日の金沢旅行で買った「栗とクルミ入り食パン」が美味しかった、との事。 栗とクルミの組み合わせ⁉️ むむむ、 地元勢が知らないとはなんたる失態、 こうしてはいられないᕦ(ò_óˇ)ᕤ 焼き上がり〜 クランベリーなんかも入れちゃったりして〜 蒸し人参サラダはツナ缶入り 人... 続きをみる
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冷え込んだ朝に思ったこと
昨日は 沖縄を除く日本中が雪だったのね 今朝のこちらの最低気温は－6℃ ここまで下がるのは2年連続 木造古家室温は外気なみに下がっている🥶 明日は久しぶりのまとまった雨、その後は 気温高めが続く予報だから これが今季最後の寒波だったのかもしれない 昨夜、5時にエアコンタイマーONになるようにセット... 続きをみる
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フォカッチャ作ってみたー！
前からずーっと作ってみたかったんだけど、 作ってなかったフォカッチャ オーブンでも作ったことないのに いきなりノンフライヤーで挑戦してみた！ 今回はホームベーカリーは使わず ボールの中に材料を入れて ゴムベラだけで生地作りをしてみました☺️ 一次発酵した後、型にオリーブオイルを塗り 中に生地を流して... 続きをみる
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めくれるパンノンフライヤーで再び🍞
この前焼いためくれるパンは、 その日に来た義妹にあげたので また焼いてみました！ 今度はノンフライヤーで焼いてみたいなと思い パウンド型に入れるとノンフライヤーのヒーター部分に近すぎるかもと思い、 クッキングシートで簡易的に型を作り少し低めのパンを作ってみましたよ〜(^o^) 今回もバターではなくて... 続きをみる
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めくれるパン作ってみた！
前からめくれるパンを作ってみたいな〜っと思ってたので、やってみました🍞 バターで作るのがホントなんでしょうけど、 失敗したらちょっと勿体ない マーガリンでやってみよー 基本ズボラなので、バターシートも作らずに 生地に柔らかめのマーガリンを塗って シナモンが好きなのでシナモンシュガーを マーガリンの... 続きをみる
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色々パン、『歳を重ねるのが楽しみ』
昨日は朝からおかずパンの気分。 ホームベーカリーで生地をこねて貰い、 マヨ、コーン、ソーセージを乗っけた ソーセージパンを焼いた。 安定の美味しさ♪ オムレツ、サラダ、フルーツ、 カボチャプリンと共に頂いている間に、 次のパンが焼けた。 かぼちゃ餡を入れたかぼちゃパン、 ドライフルーツ入りのパン、 ... 続きをみる
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ヨーグルトで作るクリームチーズ♡
またまた不恰好なパンが焼き上がった😅 佐原文枝さんの「ずんぐりパン」 名前の通り〜 朝食に🍴 いろんなレシピを発案し紹介しているムラゴンブロガーrikoさん、 「ヨーグルトと塩麹で作るクリームチーズ」 もう何度も作っているお気に入り。 ヨーグルト200gに塩麹大さじ1を混ぜ合わせ、 水切りしなが... 続きをみる
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蒸し野菜と蒸しウインナーと冷凍パン
今週火曜日の朝イチでフライパン蒸しレシピが沢山紹介されていた。 どれも試してみたいものばかり〜 紹介されていたレシピの中で マイブームは、野菜、パン、ウインナーのせいろ蒸し🤩 朝食に 蒸し野菜はそのままでも甘くて美味しい びっくりするくらい美味しくなるのはウインナー❣️ 蒸す事で皮が破れたりせず、... 続きをみる
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粒あんとクリームチーズのパン🍞
あまりパン屋さんのパンは買ってないんですが 先日出かけた先で久しぶりにあん食パンを買ってみたら美味しくて〜☺️ 旦那さんもあん食パン気に入ってたので、 家でも作ってみました🍞 DAISOの粒あんと業務スーパーのクリームチーズを巻き込んで作ってみましたよ〜！ いつもはただぐるぐる巻にするんだけど、 ... 続きをみる
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厚切りタン🤤とじゃがいもパン
新年早々に届いた厚切りタン！ ふるさと納税で本当は10月中旬頃に届くはずだったのが、大幅に遅れ今頃(^_^;) 200g×7袋届きました〜！ 1.4キロものタンが入るように冷凍庫を空けていたんですが、注文が殺到して遅れていますのメールが2回程届いていました 後で届いたメールには12月中旬には皆様のも... 続きをみる
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年の瀬に余裕のよもぎパン焼き😅
冷凍庫内のよもぎ消費に余念なく、 焼き上がったよもぎパン 焼きたて一個おやつに〜 今度は間違いなく入ってるのは白玉💕溶けてない😅 我が家のお正月飲み放題は2日の夜🍶🍷🍺 メインのすき焼きを囲んで総勢9名さま🎶 ちょこっとおせち、お刺身など用意、 おせちは今日から2日にかけてのんび〜り作る... 続きをみる
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年末に大量柚子のいただきもの🎶
午前中に寄ると言っていた息子一家が予定通り到着、 息子のご近所さんから私宛に毎年届く柚子持参＼(^^)／ 中2くんが朝食を食べていないと言うので、 準備していた焼き立てバンズで即席バーガー作り＝3 朝食の残りの卵焼きもドン！😅 今から予定があると息子が忙しなく言い続け、滞在時間はわずか30分ほど?... 続きをみる
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高2ちゃんとガッツリ食べた一日
一日中雪が降り続き、冬本番がやって来た。 年末年始に向け、冷凍庫の空きスペース確保のため 春に摘んだ冷凍ヨモギを取り出し、よもぎ平あんパンを焼く事に。 焼き上がり〜 ん？ なんかおかしい。 冷凍保存の小さく丸めた白玉を餡に入れたはずなのに溶け出している🫢 白玉が熱で溶ける？？？ 分かった！ 冷凍庫... 続きをみる
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リベンジ😤イングリッシュマフィン
前回、コッタさんのレシピに逆らい 1度上げて焼いたら、 太鼓まんじゅうのようなイングリッシュマフィンになってしまった💦 今回はレシピ通りに焼いてみた。 ドキドキ〜 Open the フタ❗️😆 あれ？ 前回と全く同じ🫢 どう言う事？ 1度ぐらいでは変わらないって事？ 190度予熱、180度に下... 続きをみる
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連日の貴重な晴れの日をどう過ごすかー😤
12月半ば過ぎ、昨日の気温15度。 北陸のこの時期としては風もなく雲一つない貴重な晴れの一日☀️ 朝から我ながらよく働いたᕦ(ò_óˇ)ᕤ 埋め立て行きゴミを出すのに5往復、朝からやる気満々⤴︎⤴︎ その勢いで朝食後、 残りのボロボロの障子戸4枚張り替え、 換気扇をピカピカし、裏庭整理、 その合間に... 続きをみる
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大荒れの後、サンタさんがやって来た🩷
二日間の大荒れから一転！朝からすっきり晴れ上がり、 気温もぐんぐん上昇中⤴︎⤴︎⤴︎ 全粒粉入りずんぐりパンを焼く。 朝食にサンタさんがやって来た💕 一年振りの再会を喜び合う手ぶらのニコニコサンタさんと 期待外れの私💢〜😜
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高2ちゃんと電動アシスト✨
中3くんが帰った後、 入れ替わるように高2ちゃんがやって来た🚴♀️ 高2ちゃんの好きなシナモンロールを焼く事にして〜 二次発酵中にちょこっと外出、帰ったらまさかの醗酵過多((((；ﾟДﾟ))))))) ダラーンとなってしまった生地は、 ダラーンのままの焼き上がり💦💦 中2くんの萌え断サンドと... 続きをみる
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中3、食べ盛りくんがやって来た^^
夕方、久しぶりの中3くんが突然やって来た。 「お腹空いてない？」と聞くと「空いてない」と言うもなんだか怪しげ〜 メガ盛り焼肉丼を作るとあっと言う間に平らげた😆 もう辺りは真っ暗、泊まって行く事になり、、 亡き夫のパジャマがよく似合う🤭 受験生らしく1時過ぎに就寝した模様。 朝7時には家を出たいと... 続きをみる
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初めての柿ジャム
HBで食パンを予約セット、 パンの焼き上がる香りで目覚める朝♡ 野菜あれこれを蒸籠蒸し。 朝食に初めて作った柿ジャムが食べたくて〜 柿ジャムとクリームチーズ、グ〜ルグル🌀 相性抜群！美味しい〜😋v
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冷凍ベーグルのせいろ蒸し
「冷凍ベーグルをせいろで蒸すとモチモチになる」 ネット上のこの噂は本当か！？ 早速、検証してみた💪 張り切り過ぎて、 まさかのシワシワベーグルの焼き上がり😅 原因は生地がお湯に浸かる前のオーブン余熱をすっかり忘れ、 湯上がり後、大慌てで予熱開始と言う失態をしてしまった事、 ロスタイム9分💦💦... 続きをみる
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無印良品へ、娘親子と3人で。
娘親子がお昼やって来た。 リクエストを聞いたらベーグルが食べたいと言う。 ベーグルかぁ。 ちょっと手間がかかるけど、まぁいいか〜 冷凍保存のシナモンロールと豪華サラダ付きで(笑)、パンランチ。 2人は、美味しい！うまっ！とわーわーきゃーきゃー この親子はいつも大騒ぎで食べてくれる、 その姿を見ている... 続きをみる
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久しぶりにプチフランス
ノンフライヤーでプチフランス焼きました🥖 ちょっと大きさマチマチでくっついてますが 家用なので気にしませ〜ん😁 強力粉、水、塩、イーストだけで作れるので お手軽です、 私は発酵しやすくするため お砂糖を小さじ1程度入れてます☺️ 170度で14分 予熱あり ˚₊⊹ ࣪˖˚*.⋆☽︎︎·̩͙*˚˚... 続きをみる
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リクエストのあんパン
友人が遊びに来ると言うのでパンを焼いた。 リクエストはあんパン 恒例、焼き立てをお味見^^ くるみ入り 美味しい❣️ トロトロチーズパンもう一個😋 あ〜らら😅💦💦 神戸の息子さんの所に出掛けていた友人、 小一時間、お土産話を聞きながら楽しい時間を過ごした🎶 お土産は丹波の黒豆＼(^^)／ ... 続きをみる
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10月の裏庭野菜と脳トレレシピ
今朝の裏庭収穫、 まだまだ頑張る長〜いインゲン、45センチ🎶 今朝の朝イチ、 特集「わたしの台所」で、おばあちゃんが言う。 「庭の草を食べて生きてる」 同じく私も〜😅 朝食 完熟し過ぎたトマトが一個、野菜室に隠れていた。 後、ズッキーニが一本、この2つを早々になんとかしたい🤔 レシピ、トマト、... 続きをみる
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シナモンロールと健康診断の結果💦
シナモンロールを焼くのは久しぶり。 部屋中シナモンの香り、こんが〜り。 焼き立てを一個、先ずは、、😅 美味しい！もう一個〜(^^;; 食べ終えた後、 な、なんと！先日の健康診断の結果が届いた。 このタイミング、いいのか悪いのか💦💦 悪玉コレステロールが微増、まさかのレッドゾーンに((((；ﾟД... 続きをみる
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秋の美味しいもの
今朝の収穫 セージが咲き始めた＼(^^)／ 今頃になって元気いっぱいのシシトウが実はかなりの曲者で、 5割ほどの確率で辛いのが紛れ込んでいる。 記事を書いている今もお口の中大火事状態でヒリヒリ😖 全く油断出来ない相手💢 朝食 甘いイチジクが癒してくれた💕
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スープカレーとお土産パン
昨日の夕飯はスープカレーでした✨ スープカレーの画像撮り忘れ😨 上に乗っける野菜焼いたのだけ撮ってた(笑) にんじんを焼くと美味しいの、知ってる？ 他にも色々焼こうかなと思ったけど、 カレーの上がゴチャゴチャになるから あとはゆで玉子だけ！ いつも業務スーパーのスパイシーカレーチキンレッグで作って... 続きをみる
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手羽元と大根の煮もの
いつものクックフォーミータッチで 朝から手羽元と大根の煮物を 仕込んであっという間に出来上がり〜👍️ 加圧時間は10分です😊 これで旦那さんのお昼ご飯は安泰(笑) 出来上がってから冷蔵庫の隅に 知らない間に旦那さんが買ったちくわを発見！ 賞味期限がぁ〜😭 一緒に追加で煮てやりましたー！ セット... 続きをみる
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長ーいインゲンと残暑の終わり
朝食用のパンを焼く。 全粒粉を切らせていたので沢山あった黒胡麻をドサッと入れたら、 全粒粉の代用にはならず、胡麻パンの焼き上がり〜😅 ながーいインゲンが今朝も裏庭でタラ〜🎶 全長45センチ😳 朝食にもタラ〜 この夏の暑さもようやく終わりが見えて来た。 皆様、お疲れ様でした❗️ ーーーーーーーー... 続きをみる
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米粉と塩麹使ってパン焼いてみた
いつものパン生地の材料を 少し変えて作ってみました 強力粉も使ったけど、米粉も混ぜて、 塩の代わりに塩麹、卵の代わりにマヨネーズ 果たしてどうなるかな〜？ 今回の生地 強力粉 240g 米粉 60g 塩麹 45g マヨネーズ 30g バター 20g 砂糖 20g 水 150cc ドライイースト 4g... 続きをみる
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夏疲れ？と海老バーガー
昨夜何時就寝だったのかな？？ 夜8時過ぎのラインも気付かず爆睡💦💦 今朝6時過ぎ、スッキリ目覚めた😊v 今日の最高気温34度の予報！ どうぞどうぞ、この夏最後のあがき⤴︎⤴︎頑張って〜😜 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ お気に入りパン屋さんの海老バーガー 真似て作... 続きをみる
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あんぱんと「盤上のひまわり」
朝食用ストックパンを焼いた。 焼き立てはあんぱん😋 連続TV小説あんぱん、 たかしさんがのぶちゃんの誕生日に送った詩があたたかい😊 小さな手のひらでも幸せは掴める。 小さな心にも幸せは溢れる。 私の指を湿らせ雨は降る。 握りしめた手の中に、ほんの小さな幸せがある。 連日の猛暑日、 家篭りで今、夢... 続きをみる
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夏野菜とくるみパン
親戚さんから、夕方野菜を持って行くと連絡あり、 いただいた夏野菜＼(^^)／ 連絡後、大急ぎでくるみパンを焼き始める＝3 ふぅ〜 間に合った😮💨 朝食に野菜が並ぶ🎶 熱中症アラート発表連続10日目、 今日も家篭り、ストックパンを焼こうかな〜
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家篭りで好きな事
冷蔵庫の野菜室をガサゴソ、 頂き物の野菜がいっぱい！ ニンニク、ナス、パブリカ、ピーマン グツグツ〜 夏野菜の旨みをギュー😋 同時進行でずんぐり体型がずんぐりパンを焼く😅v 今日も熱中症アラートが発表され、今日明日の予想最高気温は35度。 ふぅ〜😮💨ﾔﾚﾔﾚ
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中華味でそうめんを食す
SNSで目にしたそうめんの食べ方が 美味しそうだったので作ってみました ラーメンのスープのようで 結構美味しかったです😋 いつも麺つゆに生姜とネギで食べているので ちょっと違う味付けで目新しい そうめん 2束 鶏ガラスープの素 小さじ2 醤油 小さじ2 ごま油 小さじ1 ニンニクチューブ 3センチ... 続きをみる
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これなら恥ずかしくないかも
毎日暑いです🫠 お盆休みも後半戦！ 早く普通の日になってほしいと思っている 主婦は私だけ～？😁 以前娘たちと買い物している途中 なんかよさげなモノを見つけちゃったよ クールネックリングは家事中欠かせない アイテムなんだけど、 家の庭までは良いけど 外出中つけるのはちょっと恥ずかしい😅 でも写真... 続きをみる
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豪雨の後に ＊ 自宅でランチ
豪雨について ご心配の言葉をありがとうございます 幸いなことに、自宅や私自身、母もいつも通りに過ごせているのですが、地元では浸水被害が至る所に出ているようです 妹宅はエレベーターが浸水故障で使えなかったり、友人の車は浸水で立ち往生して乗り捨てざるを得なかった、熊本城や体育館、図書館等の施設が臨時休業... 続きをみる
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高2ちゃんとパンランチ
食中毒から回復し、1週間で4k痩せたと言う高2ちゃん、 見た目もすらっとしていた🫢 夏休み最初のパンランチ🎶 相変わらず不恰好なパンの焼き上がり😅 自家製トマトソースとモッツァレラチーズのパンが美味しいと 高2ちゃんは大喜び👍 ところが、 珍しく2個しか食べず、 最近太って来たので、これを機... 続きをみる
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いつもの「あさが来た」
ゴーヤ初収穫、 ルドベキアが咲き始めた🎶 朝食は残りもの集めてワンプレート。 ハチミツちょこっと入れたバナナセーキがほんのり甘くて美味しい😋 失敗したパンも具で誤魔化せばまぁまぁイケる👌 一人暮らしに慣れて来たのかな、 5日振りの静かな朝、遠くで蝉の鳴き声が聞こえる。 悪くないかも〜😅
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小5ちゃんが帰った。
昨日、迎えに来た息子が一泊し、 今朝早々に帰った。 後半も一緒にパンを焼いたり、 発酵不足で失敗だったけど、 ピザにも挑戦したり 懲りずに神経衰弱にも再度挑戦😤 先に10本取った方が勝ちとルール変更したものの あっけなく10対3でまたしても喧嘩腰でボロ負け〜😠💢 帰り際、小5ちゃんがそっとノー... 続きをみる
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期日前投票＊ 気持ちの切り替え
先週は日替わりで母に対して苛々爆発〰💣💥 カンシャクモチ君曰く 怒りは何もうまない 後味の悪さのみ残る・・・反省しきり 怒りの熱が冷めてくると 自分はこんなに怒る人間だったっけ❓ 怒り爆発なんて自分のこれまでの人生になかったのでは❓ それを母親に対してぶつけるなんて…自己嫌悪に襲われる 毎日の小... 続きをみる
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ポークチャップとじゃがいもパン
昨夜の夕飯のメインのポークチャップ ポークチャップって言ってるけど 外食などでポークチャップ 食べたこと無いのよね だから自分流なのでこれは違うだろと 思う方もいらっしゃるかも(;^_^A でもお安いお肉を使っても 柔らかく食べやすくなるので大好き❤ 豚ロース肉を筋切り、 塩コショウして米粉をまぶし... 続きをみる
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ノンフライヤーでまたパンを焼く
この前のリベンジで 今日もまたパン焼いてみたよ〜 前は165度で14分焼いたら 少し焼き色が濃い感じだったので、 今日は160度で13分焼いてみました〜☺️ リクエストでまたマーマレードと マヨコーン🌽 今回はどっちも包んでみました マーマレードがかなり熱くて ちょっと指ヤケドしたー😭 ↓調理家... 続きをみる
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すももが届いた🎶
今年も親戚さんからすももが届いた🎶 早朝にやって来るサルの軍団に、殆ど横取りされているらしく、 相当怒っていた🫢 人間対おさる、すももの奪い合い、 サルの方がかなり優勢😆 そんな貴重なすももをありがとう。 早速ジャム作り。 同時進行でポテトパンを焼く。 焼き立てが美味しい😋
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朝のルーティン ポイ活 ＊ お母さんが一緒
起床してまず珈琲☕ 朝だけは手抜きせず丁寧にドリップする その後諸々朝のルーティンのあとにスマホチェックは muragonの皆様の暮しや思いを読ませて頂く あっという間に時間が過ぎる…勿体ない、無駄な時間？…共感納得して勇気をもらったり、これは見習いたい、有意義な情報も頂ける必要な時間 ただし、無制... 続きをみる
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みそ漬け豆腐丼・たまごパン・気合いが入ってる物はやっぱり違う
みそ漬け豆腐丼 卵パン 米子さんちに、団子パイ2本持ってって 代わりに大葉10枚もらってきた。 でかいきゅうり5本 サニーレタスも5枚。 もっと持ってってと言われたけど、無くなったらもらいにくるからと言って帰ってきた。 帰り道すがら、でかいきゅうりは、ご近所さんにおすそ分けした。 うちの大葉は、まだ... 続きをみる
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雨の一日☔️
シンプルパンを焼く 友人とあんバターでおやつタイム🎶 こだわったのはバターが程よく溶けるタイミングゥ〜👌 ご近所さんからのいただきもの＼(^^)／ 親戚さんが置いていった貴重な初もの野菜一個づつ〜 大切に頂きますです😆
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2日連続雨の日のパン焼き🥐
朝食用ストックパンを焼く🥐 昨日よりいい感じ😅 雨が上がった☀️ 今朝の収穫、 初もののキュウリはスラリとスタイル抜群❣️ 朝食 キュウリが甘くてドレッシングが要らない🫢 午後、訪ねて来た友人と丸パンにあん&バターを挟んで頬張り、 朝食用に一個残して、残りは友人お持ち帰り〜 よってストックが無... 続きをみる
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雨の日にパンを焼く
雨の日は適度な湿度で手作りパンに最適🎶 成形は相変わらず下手っぴだなぁ😅 焼き上がり〜 焼き立てにクリームチーズといちごジャムを挟んで〜 ガブッと3口😅 残りは娘一家に ボリュームたっぷりは中3食べ盛りくん用。
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よもぎ入り平パンといちごジャム
一次発酵終了、ベンチタイム 蓋を開ける瞬間がドキドキ💓 いい具合〜 くるみ入り 先日いただいたいちごジャム、そのお礼に焼き立てをお届け〜 いちごジャムが激ウマだったので絶賛していたら、 もう一瓶あげると((((；ﾟДﾟ))))))) えぇーーー 言って良かった！😁
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あんぱんとバンズ
今年のパンは「あんぱん」で決まり^^ バターが程よく柔らかくなった頃が1番美味しい食べ頃😋 友人にもお届けしたら、 パン屋さんのパンみたい、 美味しかった！ と褒められた。 以上、 誰も聞きたくない自慢話〜😜 お口直しに裏庭の様子を😅 なんだかの芽🌱が一斉に出始めている🎶
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あんぱんとアンパンマン
朝ドラの「あんぱん」を見ているとあんぱんが焼きたくなり、 あんぱんみたいな顔で焼きたてあんぱんをパクッ😅 朝ドラを見るのは2015年放送の「朝が来た」以来10年ぶり🫢 とても面白い。 どん底の中で差し出された一個のあんぱん、 その時のあんぱんが生きる力になり、 あんぱんが子供達のヒーローになって... 続きをみる
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生クリームあんパンと更に届く不審メール
コロナが落ち着いた娘一家、高1ちゃんがお昼ご飯食べに来た🚴♀️🎶 メニューは親子丼。 予定より1時間早く着いたのでアタフタ＝3💦💦 おやつ用パンの焼き上がり〜😅 焼きたてパンに生クリームが溶け出し美味しい😋 連日届き続けている不審メール、 遂に滞納金発生((((；ﾟДﾟ))))))) ... 続きをみる
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読んでいる本 ＊ とある記念日に思ったこと
心に輝く 旅の宝石箱 JR西日本が発行する広報誌に連載されていた著名人のエッセイを集めた本です 阿久悠、五木寛之、河瀨直美、小林聡美、西加奈子、三浦しをん他64名のエッセイ 鉄道大好きさんや独り旅の達人さん 行きたい場所がまた増えて、ますます旅行に行きたい、勿論電車でとなっています 🚞 先日の息子... 続きをみる
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クリームパンと母娘回し読み本
手作りパン熱が再熱、 粉を変えたせいかな〜🎶 クリームパンのつもりだけど、 クリームパンってこんな形だったっけ😅 焼きたて🎶 今回も一個と見せかけて気付いたら2個ペロリ😅 焼きたての美味しい瞬間を味わえるから、 つい半日掛けてパンを焼いてしまう。 のんびり、発酵を待つ時間も、 焼き上がりのパ... 続きをみる
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丸ぱんをあんバターで〜
友人が 今年2度目のあんこを届けてくれた＼(^o^)／ 暮れにもあんこ貰ってるし、 友人はまめをまめに炊くまめ炊き名人😁💕 雪かきの合間に糖分補給〜 友人のあんこが 溶け始めのバターに絡んでほんとうに美味しい♡ このパンは先日焼いた冷凍丸パン。 今までのパンより軽い感じで美味しい気がするんだけど... 続きをみる
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大雪の日にパンを焼く🎶
一夜にしてすっぽり((((；ﾟДﾟ))))))) 昨日は、雪かき3回。 雪かきするとお腹が空く←前置きをして😆 久々パン焼き🎶 同じ生地でおやつ用シナモンロールと食事用丸パン 焼きたて最高❗️ 実はもう一個追加でペロッと食べてしまった😅 雪かきしたからねー 小さいし〜 残りは冷凍保存👌
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朝食はパンとファミリードールで〜😊
お正月のお餅もようやく一段落😮💨 パンを焼くのは久しぶり🎶 HB任せだけど〜😅 レーズン&クランベリーたっぷり🎶 朝食にお人形飾るってそんなに私は寂しいのかな〜😜😛😜 次回のスウェーデンドール原型((((；ﾟДﾟ)))))))
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ありがとうございました！
友人が来たり〜 息子一家が来たり〜 今日は高1ちゃんが来る予定🎶 今日もトマトスープパスタか揚げパンか迷わず二択〜笑 お正月、 娘一家、息子一家が揃うのは2日、 お正月の買い出し、 おせち作り、 もう既に目がグルグル〜😵💫😵💫 みなさまへ 今年もありがとうございました。 日々の小さな出... 続きをみる
- # お弁当おかず
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