フィリピンのヌードル
おはようございます。 フィリピンの人たちは、麺好きです。 麺は、パンシットと言います。 パンシット・カントン、パンシット・ ビーフンなど色々あります。 日本のラーメンにインスパイア されたパンシットもあります。 フィリピンのヌードル、パンシット です。 具材が豊富で、ボリュームがあります。
おはようございます。 フィリピンの人たちは、麺好きです。 麺は、パンシットと言います。 パンシット・カントン、パンシット・ ビーフンなど色々あります。 日本のラーメンにインスパイア されたパンシットもあります。 フィリピンのヌードル、パンシット です。 具材が豊富で、ボリュームがあります。
昼ごはんは、ラーメンにした。 豚肉のブロックを茹でたあとの汁を使ってスープを作った。 スーパーで買った細ちぢれ麺を投入。 スープの塩分は押さえめにして。 麺好きの夫にも好評だった。 我が家のラーメンも、お腹に優しくてなかなかいいなと思った。
我家の夫は大の麺好きなので、夫が在宅している日の昼食は殆ど麺類になります。 夏は素麺や ざる蕎麦が主になるため、家で食べることが多いのですが、冬場は暖かいラーメンが食べたい…。 以前、我家には行きつけのラーメン屋さんがありました。 それは地元のチェーン店だったので、行きつけといっても引越す度に訪れる... 続きをみる
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