Free Range eggsのムラゴンブログ

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割高だけど、ケージフリーの卵がこれから主流になっていくのか？～南アフリカ～

先日NHKのクローズアップ現代で、鶏をある程度自由に飼育する鶏卵すなわち「ケージフリー卵」を取り上げていました。卵は物価の優等生という代名詞もある通り、日本では10年以上価格はさほど上がらずに推移してきたと思います。南アフリカは総じて日本より食材は安いと思いますが、卵は6個入りで150円～200... 続きをみる
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ケーシーかまくら鎌倉～湘南のローカル情報 2021/12/16 08:08
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