とうとう、忘年会の時期になっちゃいました 2023年も終わりに近づきましたネ 毎年、夫との忘年会はいつものお店で “ ふぐ 🐡 料理 ” 今年もお世話になりました~と 乾杯~~ 普段は、日本酒は控えていますが、この時ばかりはひれ酒戴きます🙏 あまり、お酒を飲まない夫もひれ酒を注文 火を付けてアル... 続きをみる
ひれ酒のムラゴンブログ
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第12回目 グルメ定期便(9月) ◎最終便🐡🐡🐡 🐡九州のとらふぐ養殖物 『ふぐ刺し』と『ふぐちり』堪能 ◎九州産『とらふぐ』フルコース ふぐ刺し100グラム ふぐ鍋用(450㌘左側) ポン酢200㏄(1本) 鍋用昆布(右上) 赤おろし2袋 とらふぐ焼きひれ(4枚) ゆびき(30㌘) そのま... 続きをみる
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こんばんは 今回は9月の1日に行った上野の話ですね ソフト食った日ですね その昼ごはんです いつもの母との美術展だったんですが 元々の目的は芸大美術館でした お昼は韻松亭で食べようって言っていて、その予約まで時間があったから都美に行ったりもしました まあその話もする……かなぁ? まあ今回は飯の話です... 続きをみる
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寒いから、まずひれ酒で温まろう、こんがりと焼いた河豚ひれを二枚、さらりとした味わいの日本酒を注いで湯せんにして熱燗に、ゆっくりと、河豚ひれの香りが出るように。 ふぐの白子が大きくなって、生でポン酢、また焼き白子なんて大の好物。焼いて日本酒に溶かし込んだ白子酒もいいね。 ☝おいしそうでしょう。高級珍味... 続きをみる
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こんばんは。 今日は東京は、一日中雨降りです。 寒いです。 寒い時にも美味しい食べ物があるのが 日本です。 寒い時には、フグですね。 昔の仲間と飲みました。 フグの刺身と唐揚げとお通しです。 とりあえずの生ビールです。 いつもの通りです。 ふぐ刺しです。 関西では、てっさと言います。 フグのから揚げ... 続きをみる
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ひれ酒
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ふぐ三昧 in 野毛 玄品
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::3/01::令和6年::金::パート2::
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松竹梅 てん
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お家ご飯と晩酌など❤️ヤマダストアー他
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寒い夜は、ひれ酒で家飲み
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While you are in Japan, why not enjoy the traditional Japanese way of drinking sake, Fuguhire-sake” (blowfish fin sake)
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ふぐひれ酒
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福 食ったど〜!
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囲炉裏で牡蠣鍋 第十一話 河豚のひれ酒
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【とらふくのひれ酒】下関 唐戸市場で買ったひれ酒のワンカップ!
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日本★大阪|おうちごはん☆【蒸し豚もやし】今シーズン初ひれ酒♪(2023.10.22)
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