料理で体造りのムラゴンブログ

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  • 久しぶりに

    急に涼しくなりました。 休日の朝… まずは朝食作り。 レーズン食パンにチーズとマヨネーズを乗せて焼き、スクランブルエッグにサラダにヨーグルト 洋風ですが、コボン(息子)は具沢山味噌汁が食卓に無いと駄目(*^_^*) 久しぶりに、穏やかな朝を過ごしました。

    5kg5kg62のブログ 2011/09/23 17:14

  • 簡単！夏の冷たい和菓子作り

    ゆで小豆、栗甘露煮、寒天、塩… 適当な分量で、お鍋の中に入れて混ぜ合わせて火にかけます。 梅干しが入っていた容器に流し込み、あら熱をとってから冷やします。 固まれば、適当な大きさに切ってお弁当に使っているアルミに入れ、別の容器に並べます。 甘さ控えめ。 まあ、適量で作った割には上出来です。 でも、栗... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2011/07/16 23:56

  • 暑い時期だから…

    今朝、二泊三日の旅行を終えて帰宅。 自宅で独り分の昼食作り。。 冷蔵庫を物色(*^_^*) と… 昨夜、食べきれずに残された寿司を見つけた。 そのまんま、独りで頂こうとしたけれど、この暑い時期ゆえ『食中毒』という文字が、頭をよぎる。 仕方なく、加熱処理をする事にした。 フライパンに寿司を入れ、マヨネ... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2011/07/11 22:26

  • 一期一会…

    オムライスを作ろうとしたらケチャップもピューレも鶏肉も無かった。 マスターズスイム日本記録保持者で金メダリスト『鉄人選手』の『野村まさき似のだんなさま』が愛情込めて育てたグリーンボールと 冷凍室にストックしていた挽き肉と、残りご飯を使い… お土産に頂いた『ホルモンうどん』のタレで味付け 卵に包んで、... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2011/05/10 13:14

  • わがしづくり

    寒天、甘栗シロップ漬け、つぶ餡の在庫処理・・・ つぶ餡と寒天と水300ml をグツグツ煮て・・・ 栗を、ドサッ～～～！と入れて・・・ 塩をパッパッとふりかけます 梅干の入っていた容器に入れあらねつをとり冷蔵庫に冷やすと・・・ 和菓子のできあがり～♪

    5kg5kg62のブログ 2011/03/28 14:08

  • 有り合わせ料理

    マスターズスイム日本記録保持者『鉄人選手』の『野村まさき似のだんなさま』が丹誠込めて育てたネギを使った『豚フィレ肉ミネステロール風』といっしょに作ったものは… 我が家は、食事時間がバラバラ。 誰かが外食で、せっかく作った食事が余ってしまうことも多々あり(=_=;) だから最近、勝手にビュッフェスタイ... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2011/03/20 07:39

  • ありあわせで…

    マスターズスイム日本記録保持者『鉄人選手』の『野村まさき似のだんなさま』が丹誠込めて育てたネギ。 夜は鍋にしようと思いましたが、食事時間は皆それぞれバラバラで… 休日にまとめ買いしている材料を取り出し トマトとコンソメベース、フィレブロックをサイコロ状に切りミネステロール風に！ これなら食事時間がバ... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2011/03/20 07:13

  • コボンちゃんのお弁当

    福知山マラソンで貰った花 まだまだ健在 適当な花瓶が出てきたのでペットボトルからお引越し。 このまま2011年を迎えられるかも 振り返ると、あっという間の一年だった。 来年も同じことを言えるのかな？ 変化の無い一年だったって・・・ それは平和に一年を過ごす事ができたということ。 だから、感謝・・・た... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2010/12/27 22:14

  • 失敗は成功のもと？！

    今朝は雨音で目が醒めた。 朝練ジョグ… いつになったら実行する？ 自問自答… 背中と左胸部… 再び鉄の塊のような筋肉硬縮(T_T) 時々、深呼吸をしないと酸欠になる。 私の体… どないなっているんだろう(x_x;) 毎朝、恒例の風呂洗いから一日が始まる。 「今日は昼飯と晩飯いらん！」 最近コボン(息... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2010/12/20 22:24

  • コボンが食べるから・・・

    「今夜は8時過ぎに帰って来るし。今日の晩飯は家で食べる。」 「久しぶりやね～～～。」 土曜日の夜、マスターズスイム日本記録保持者で金メダリスト『鉄人選手』の『野村まさき似のだんな様』が愛情を込めて育てた野菜の残りを使い、夕飯作りに興じた。 これ、最後のねぎ 小松菜とエノキの炒め煮、ねぎのかき玉汁、市... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2010/12/19 22:30

  • せくしー

    色白でみずみずしい とっても… セクシー うふっ これは… マスターズスイム日本記録保持者で金メダリスト『鉄人選手』の『野村まさき似のだんな様』が丹精込めて育てた大根 初級エアロビックレッスンを終えて、ただいま調理中。 大根＆骨付き鶏＆ゆで卵の煮物～！ 深夜11時半… これから晩ご飯です(^o^)！... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2010/12/14 23:41

  • おべんとうくずし・・・

    「よ～食うなぁ・・・」 と、ほめられ続けている私・・・ 長距離走をすると、しばらく食事が出来なくなる。 内臓平滑筋の虚血、消化液の分泌が減少して蠕動運動がストップするようである。 今日、駅伝で貰ったお弁当を食べずにテイクアウト。 補欠登録していたコボン（息子）の分を入れて2個 遅い昼食は、コンビに寄... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2010/11/28 22:57

  • ストレスと身体の修復に…

    栗と緑色のすっぱいミカンは秋を感じる(^-^) ビタミンたっぷり、風邪ウイルスに負けないように免疫系を強くすると聞いたことがある 日曜日、走っている最中に左アキレス腱周辺部に痛みが出現… 「脳天に響くような痛みなら走るのをやめた方が良い…」 そうアドバイスを受けた覚えがあり、途中でランニングを中止し... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2010/11/09 14:33

  • 第3弾！変身～♪残り物おかず！

    糸の切れた凧の如く、自由奔放に飛んで跳んでトビまくっているコボン(息子)のために用意していた晩飯のオカズが本人不在の為に残ってしまった(^^;) 副菜『カリフラワー明太子マヨネーズ和え』 冷蔵庫を覗くと、焼きそば一食分発見！ よく見ると、賞味期限が翌日まで…((((゜д゜;)))) 御飯も中途半端に... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2010/11/09 12:50

  • 第2弾！変身～♪残り物おかず！

    子離れトレーニングも中盤を迎え、糸の切れた凧の如く自由奔放に飛んで跳んでトビまくっているコボン(息子)のために用意していた晩飯のオカズ… この夜も、本人不在… 残ってしまった(^^;) 副菜の『ヒジキ五目煮』と『菠薐草ソテー』 これも、コボンの翌日の朝食のパンに合うように変身させることに(^-^)v... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2010/11/08 22:00

  • 変身～♪残り物おかず！

    子離れトレーニングも中盤を迎え… 最近、糸の切れた凧の如く自由奔放に飛んで跳んでトビまくっているコボン(息子) 「晩飯、家で食うしぃ～！」 と 出かけたものの、帰宅は深夜零時をまわるか、外泊… せっかく焼き秋刀魚を用意していたのに… 食べるものを粗末にするのは許されず… 残ったおかずはコボンの翌日の... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2010/11/08 21:46

  • 夕食の時間…？

    最近、ランニングは週に2回～3回の頻度。 夜のレッスン後、ランニングをするつもりだったが 走る気力がわかない。 疲れている時は無理をせず、気晴らしに愛車『赤プリ』でドライブをすることにした。 コンビニで菓子パン、チョコレートと缶コーヒーを買い込み、気ままに音楽を聴きながらドライブを満喫♪♪♪ たまに... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2010/10/16 00:13

  • あわてない・あわてないエコ料理

    「ただいま！」 コボン(息子)の突然の帰宅。 「腹減った～！めしある？」 久々にコボンに会う時のパターン 時々、予告もなく起こる現象 冷蔵庫の中の食材を物色し、カレーの残りを発見♪ 四季ミュージカルを観に行った時に頂いたマスターズスイム日本記録保持者で金メダリスト『鉄人選手』の『野村まさき似のだんな... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2010/09/27 13:43

  • 出勤前の簡単料理

    夕方、上級アクアビクスレッスンの仕事。 夕飯は、家族バラバラ。 こんな時は、各自が好きな時間に食べられるオカズを作って出勤している。 昨日、四季ミュージカルを観に行った時、マスターズスイム日本記録保持者で金メダリスト、また県知事から表彰を受けた『鉄人選手』の『野村まさき似のだんな様』が、丹誠込めて育... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2010/09/24 23:14

  • 真昼の実験と初体験

    同じ職場で働く看護師『Mさん』が、差し入れを持ってきてくれた。 「これ、旦那から貰った。スカルブ商品の付録やで。」 「何の商品に付いていたの？」 「詳しいブツは知らん。とにかく旦那が付録は要らないと二箱くれただけや。」 「これさあ、宇宙食やで。宇宙食 お・も・ち・・・・」 早速、金曜日の昼休み・・・... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2010/09/18 17:31

  • おわり

    私の一番好きな食べ物であるスイカが姿を消した。 梨、巨砲、栗、松茸など…秋の彩りに変わる… 秋と言えば、お月見。 去年・・・ 父と弟と、琵琶湖ホテルで抹茶とお菓子を頂きながら、お月見をしたのを思い出す。 あの時に三人で見た、夜空でどんより光っている月・・・ 悲しすぎて、一生忘れられないと思う。 今日... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2010/09/18 00:16

  • 久々で、感が…

    大学生のコボン(息子) 今週から実習が始まった 自宅からおよそ3km離れた場所まで5日間通う。 「朝早いけど、毎日弁当頼むわ！」 朝の弁当作り… 久しぶり(*_*) 以前のようにテキパキできず(^^;) 我が家の弁当に欠かせないおかずは卵焼き！ 少し焦げてしまった 第一日目は、骨付き鶏肉のカレー風味... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2010/09/15 13:14

  • デカ～い♪

    マスターズスイム日本記録保持者で金メダリスト『鉄人選手』の『野村まさき似のだんな様』が丹誠込めて作った超プロ級のデカい冬瓜 頂いてから5日が経過した。 今夜、料理開始！(*⌒▽⌒*) 鉄人選手の冬瓜料理は、醤油、酒、生姜、じゃこと一緒に煮て片栗粉を溶いた、あんかけ風の料理が定番だということ。 身体が... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2010/09/11 22:07

  • ええもん見ぃつけた！はずだが…

    料理で苦手なのは、パン粉をつけて油で揚げたフライ… トンカツを作るには、下ごしらえをした豚肉を溶き卵にくぐらせ、小麦粉そしてパン粉をつけて油の中へ放り込む！ やり方は間違いない。 だが何故か… 毎回、揚げ油の中で豚肉から衣がぺロ～ンと剥がれていく…(=_=;) 油の中を見ると、裸になった豚肉と剥がれ... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2010/09/06 21:25

  • 旬の物

    ひとむかし、食材は季節ごとに『旬のもの』が店頭に並んでいた。 夏なら夏、秋なら秋の食材… 今は、ほぼ季節に関係なく色んな食材を食べることができる。 でも 冬に採れた菠薐草は味が濃くて美味しい。 秋の秋刀魚も脂がのっていて最高！ 結局、旬の食材は美味しい♪ 昨日、大好きな夏の野菜であるトウモロコシを頂... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2010/08/09 17:56

  • 暑い日は…

    今日も暑い(*´д｀*) つい、冷えすぎた清涼飲料水を飲み過ぎて、最近胃腸の調子が良くない。 今朝は、ランニングを完全休養。 仕事OFFの今日、最小限の家事をして、のんびり過ごす。 コボン(息子)不在のディナーは… 20年以上親しくしている親友の『トシコちゃん』から貰った『黄色のタイカレー』に決定！... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2010/07/26 22:05

  • リサイクル料理

    右踵… 炎症ってことは 故障？ 週刊誌などに『占い』なんかが載っているけれど、私はその『占い』を信じていない。 たいてい神社のおみくじもひかないけれど、何故か今年は2回、おみくじをひいた。 『今は待て！結果は後から…』 なんて意味のこと書いてあった(--;) いろんな場面で、今年はこの言葉を思い出し... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2010/06/07 14:46

  • 料理のマンネリ化脱出法は？

    マスターズスイム日本記録保持者で金メダリストの『鉄人選手』の『野村まさき似のだんな様』が丹誠込めて育てた野菜を頂いた。 赤い金時人参、大根、わけぎ… 深夜23時40分 「明日のオカズ、何を作ろう～？」 ●大根と金時人参は… 豚ロース、椎茸と一緒に煮る。 味付けは、だし、蜂蜜、みりん、醤油、胡椒。 ●... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2010/03/20 16:59

  • 食材は捨てないで…

    仕事を終えて帰宅。 玄関にコボンの靴。 「珍しいなぁ。コボンが家に居るなんて！」 「おかえり。僕な、おなかがいっぱいになったから夕飯の『刺身の細い白いもの』を残してしまった。」 イカの刺身でも残したのだろう… 冷蔵庫から取り出して、コボンが残したイカの刺身を食べてしまおうと思った。 刺身の器の中身…... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2010/03/13 00:23

  • 熟れたバナナ

    マラソン前の走り込み期やレースシーズンに、よく買う果物はバナナ。 カリウムたっぷり、消化吸収が良くエネルギー源になる。 走り込みもレース参加もしていない現在、買ったバナナが熟してしまう。 熟した柔らかいバナナは誰も食べようとしない。 そんな時、オレンジやパイン缶と混ぜミキサーにかけてミックスジュース... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2010/02/22 12:20

  • 浄化

    前夜の忘年会のアルコールを体内から抜こうと、今日は久しぶりにゆっくり走った。 全身に疲労感がある。 数ヶ月、溜め込んだ疲労である。 マスターズスイム金メダリストで日本記録保持者の『鉄人選手』の『野村まさき似のだんな様』が丹精こめて育てた『キャベツ』 ずっしり重くてみずみずしい。 歯が弱っていて硬いも... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2009/12/13 23:23

  • キッチンショコラ

    マスターズスイム金メダリストで日本記録保持者『鉄人選手』の『野村まさき似の旦那様』から頂いた野菜を早速料理～♪ 主菜は『子持ちカレイの煮物～♪』 デザートは『わらびもち～♪』 『大根～♪』どんこ椎茸、人参、厚揚げ、蒟蒻と鰹だしで煮る。 『小松菜～♪』揚げと一緒に煮る。 『大根葉～♪』ジャコとゴマ油で... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2009/12/07 21:47

  • 手抜きヘルシー料理

    朝から雨が降ったり止んだり・・・。 ランニングは完全休養。 コボン（息子）は夕方からアルバイト。 「今日は夕飯、17時に食べるし宜しく～！」 マスターズスイム日本記録保持者で金メダリスト『鉄人選手』の『野村まさき似のだんな様』から頂いた赤い玉葱を使い、冷凍していた海老、アスパラも使う・・・。 → 切... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2009/07/27 19:29

  • 素早くできる野菜料理

    昼食を16時に食べたコボン（息子）・・・「お腹、すいてないから夕飯は少なめに。」と、リクエスト。 コボン好物モロヘイヤを軽く湯がき、納豆とヒジキソフトふりかけと、マスターズスイム日本記録保持者で金メダリスト『鉄人選手』の『野村まさき似のだんな様』から頂いた大葉を混ぜ、だし汁と醤油で味付ける。 卵焼き... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2009/07/26 21:15

  • ひとりぼっちの食事

    コボン（息子）は夕方からアルバイト。「夕飯は5時に食べるし。」 冷蔵庫を開けると、残り物の蕎麦とマカロニがあった。マスターズスイム日本記録保持者で金メダリスト『鉄人選手』の『野村まさき似のだんな様』から頂いた、手作り真っ赤な新鮮トマトとニンニクと茄子、エクストラバージンオリーブオイルとチーズと牛乳を... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2009/07/20 22:09

  • 野菜を頂いた♪

    マスターズスイム日本記録保持者で金メダリストの『鉄人選手』の『野村まさき似のだんな様』から大好きな採れたて新鮮夏野菜を頂いた。 いつも立派に育った野菜たち・・・。愛情がしっかりこもっていて、味も濃く美味しい。 草食男子コボン（息子）も大の野菜好きである。早速1本、きゅうりを水洗いしてそのまま食べてい... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2009/07/19 22:11

  • ひよしご飯

    ひよしがり、じゃなく潮干狩りでコボン(息子)が持ち帰ったアサリを一晩、塩水につける。 何度もプシュッと塩をふくアサリちゃんたち。 「かわいそ～やなぁ…でも、早く料理しないと死んでしまうし…」 貝を水洗い。 何度も濯ぎながら 「ごめんな～！ごめんな～！」 鍋に入れて火にかけ、貝を入れて蓋をする。 「熱... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2009/07/07 23:06

  • 今夜は軽い食事

    「今夜、あんまりお腹がすいてない・・・。あっさり軽い食事でいいわ。」 コボン（息子）の祖父のリクエストは素麺～ ねぎと錦糸卵を乗っける・・・。 ビュッフェが大好きなM見ちゃん・・・。素麺だけでは物足らず、冷蔵庫にある材料でいつもの手抜き料理。卵と牛乳と小麦粉をボールに入れて混ぜ、マスターズスイム日本... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2009/07/04 20:34

  • 残り物を変身させる

    昨日の法事で沢山のご馳走を食べた。完食主義のM見ちゃんは例外だが、毎回料理が残ってしまう。 コボン（息子）の祖父母が残した料理・・・。 鰻を卵に巻き・・・ うまき ロブスターと貝、そしてマスターズスイム日本記録保持者で金メダリストの『鉄人選手』の『野村まさき似のだんな様』から頂いた人参の葉とにんにく... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2009/06/29 22:42

  • ヘルシー野菜で夕食作り

    「今日、バイトで遅くなる。夕飯いらん。」 コボン（息子）は外食・・・。コボンの祖父とコボンの祖母は軽いもので良いと言う。 マスターズスイム日本記録保持者で金メダリスト『鉄人選手』の『野村まさき似のだんな様』が、丹精込めて育てた新鮮野菜を使って簡単料理 新じゃがと人参で・・・ポテトサラダ じゃがいもは... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2009/06/27 22:08

  • 野菜たっぷりヘルシー料理

    朝から激しい雨の月曜日。 朝練ジョグを予定していたが、昨日に引き続き2日連続中止。 コボン（息子）は夕方からアルバイト。少し早い夕食作りをする。草食男子？「ヘルシー野菜料理を頼む。」とコボン・・・。 デッカイなめこを買った。ビタミンDが豊富そう。 コボン好物なめこと湯葉とワカメの味噌汁 and とう... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2009/06/22 20:37

  • 和洋折衷？ランチ作り！

    マスターズスイム日本記録保持者で金メダリストの『鉄人選手』の『野村まさき似のだんな様』から頂いた、玉葱とニンニク・・・。 仕事OFF、今日は昼食作り 当然、残り物を使う 鶏の軟骨はコラーゲン。 玉葱、ニンニクをバターで炒めて塩胡椒。ハムも残っていたので使う 残り物の鶏の足の煮物、小麦粉、牛乳を加えて... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2009/06/15 15:04

  • 新鮮野菜は体を造る

    マスターズスイム日本記録保持者で金メダリスト『鉄人選手』の『野村まさき似の旦那様』が丹精こめて作った野菜を頂いた。 段ボールをあけると、大地の香り たまねぎ・・・ にんにく・・・ メモ書きに『小松菜』とあったが『ほうれん草』だと思うんだけど・・・ 胡麻和えにした カルシウムたっぷりの大根葉 牛乳と混... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2009/06/08 17:43

  • ジョギング後の18分クッキング

    仕事OFF。朝練しようと外へ出たのが午前10時半。ランニングクリニックで学んだ『ウォーク→ジョグ』を実践。 ウォークとジョグの速さを変えないで、スムーズな重心移動。これは基本的なことなのに、今迄その基本が全くできていなかったことになる。基本ができていないから、こんなにも故障が多いのだ。 今日、コボン... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2009/06/01 13:25

  • 粗末にできない食材

    孫離れできないコボン（息子）の祖母、火曜日から金曜日は夕食の準備をしてくれている。本当に助かっている・・・が、時々『？？？』という料理が出来上がる。 コボン 「今日の夕飯は『お好み焼き』？？？」 コボンの祖母 「ちがう。よ～見てみぃ！これはハンバーグや。」 たしかに・・・一見、お好み焼き風である。 ... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2009/05/29 23:13

  • 冷蔵庫に残ったもの

    コボン（息子）大好物！ハンバーグとポテトサラダを、孫離れできないコボンの祖母が大量に作ってしまい、冷蔵庫に残っている。 変身させよう。 フライパンにポテトサラダを入れ、カレー粉をぶっかけて炒める。 炒めたポテトサラダと残り物のハンバーグをグラタン皿にのせる。 ホワイトソースを作り、ぶっかけて、チキン... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2009/05/18 15:40

  • あり合わせ食材の料理

    お仕事OFF! 蓄積疲労が抜けず、筋肉が硬直。まさに酸欠状態である。 身体が冷えている。身体を温めなければ・・・。朝の超スロージョグをした。 コボン（息子）は休校・・・。少し早い昼食作り。勿論あり合せの材料を使う。 しかし・・・。よく休校になる。 弁当用に買っておいたコボン（息子）大好物の海老グラタ... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2009/05/11 21:54

  • 旨すぎ、美味すぎ！昭和の味

    マスターズスイム日本記録保持者で金メダリスト『鉄人選手』の『野村まさき似の旦那様』が愛情をこめて育てた『スナックエンドウ』 「M見ちゃんは、スナックエンドウ食べたことない。」 「へ～～～？珍しい人やな～。」 今日は暑かった。上級アクアビクスレッスン、京都の町をウォーキング！お腹がすいたから早めの夕食... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2009/05/09 21:44

  • エコ料理

    コボン(息子)のために祖母が買っておいたメロンパンは賞味期限が本日まで。 サクッと甘いクッキー生地を取り除く。 これを細かく切って、ハンバーグのパン粉の代わりに使う。 メロンパンのサクッと甘い上の部分は、そのま～んま食べる♪ 捨てないで、工夫して使う。 それに『つくる』という行為は脳を活性化させる。... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2009/05/06 21:14

  • 使える人に・・・。

    旅行をすると、美食、大食・・・。体重は測らなくても増加している事実はよく分かる。帰宅して冷蔵庫をチェック！ 中途半端に残ったもので料理をする。 頂き物のアゴ竹輪、レタス、生姜、じゃが芋、人参を炒める。味付けは塩胡椒とカレー粉！ いたまないように、冷蔵庫で大切に保管していたマスターズスイム日本記録保持... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2009/05/06 13:13

  • やはり食べる

    孫離れする気のないコボン(息子)の祖父、つまりM見ちゃんの実父の叔母の葬式があった。 実父は通夜に葬式、2日間連続出席。 帰宅後、元気がない。 「周りの親類は、み～んな年をとったなぁ。」 ポツリと呟く。 ある企業の社長が 「いくら大金を積んでも、若さだけは買うことができない。」 と、言ったのを思い出... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2009/04/29 22:48

  • まずは食べる

    「休講や。」コボン(息子)は再び自分の部屋へ行き、一寝入りする 便利な世の中… 大学側から連絡事項が携帯にメールで配信される。 M見ちゃんの時代は、学校へ行き、掲示板を見て様々な連絡事項を確認していた。 「今日はバイトが夕方からラストまで。晩飯は5時過ぎに食べるし。」 学校へ行くよりバイトへ行く方が... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2009/04/27 22:38

  • 小松菜

    日曜日… コボン(息子)は朝からバイト。 ゆったりと朝を過ごすのは久しぶりである。 「野村まさき似のだんな様が作った野菜、どういう料理するかブログで見せて貰うわ。」 マスターズスイム日本記録保持者で金メダリスト『鉄人選手』から頂いた小松菜… 二枚、そのまま食べてみた。 「なんじゃこれ！」 衝撃的★ ... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2009/04/26 21:29

  • 目分量！いちごチョコタルト

    スイムコーチのアルバイトをしているコボン(息子) 毎日M見ちゃんの愛車スプリンターで出勤。 無事に帰宅するまで心配でたまらない。 家で夕食を食べている時『ボン！』と、外で大きな音がした。 慌てて暗い窓の外を見ると、車が1台脱輪していた。 「もしかして、コボンかな？」 暗くてよく見えないが、どうもタク... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2009/03/04 23:09

  • 目分量の菓子つくり

    3月3日★ひな祭り 本日、久々に『お菓子』を作った。 1、スポンジ生地を細かく切り、器に敷く 2、分量適当～♪生クリーム、砂糖、牛乳を煮詰めて『生キャラメル』をつくり1の上にかける 3、分量適当～♪牛乳、砂糖、卵2個で『プリン液』を作り、2の上に流し込む 4、190度、オーブンで50分蒸し焼きにする... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2009/03/03 22:06

  • 今夜の『おたのしみ♪』

    昨日の20kmジョグが効いたのか、今日は少し疲れ気味…。 長い距離を走ったら、炭酸飲料が飲みたくなる。早速、スーパーへ『コーラー』を買いに行った。ラッキーなことに、試供品の発泡酒を2本貰った♪ デザート…たまには自分で作ってみる。最近のM見ちゃん…お菓子づくりも目分量～♪ 卵2個と砂糖と蜂蜜を適量に... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2009/02/09 22:37

  • 大阪国際女子マラソン後の休養

    失速した『大阪国際女子マラソン』・・・。右足内側くるぶしの腫れは相変わらずだが、歩けなかった昨日より痛みは少しマシになる。湿布をしてウォーキングのリハビリをした。 『柿原カイロプラクティック』のカッキーさんから「フクラハギの疲労が蓄積していて、レースで無理して炎症をおこしたのだろう。」と教えてもらっ... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2009/01/28 08:38

  • 新鮮野菜でスピードクッキング

    コボン（息子）は夜からアルバイト。早めの夕飯を食べると言う。そこで・・・マスターズスイム金メダリスト『鉄人選手』の『野村まさき似の旦那様』から頂いた『白菜』と『ねぎ』を使って夕食作り。 とりミンチ、大葉、もやし、糸こんにゃく、生姜が材料 鶏がらスープでダシを作り、とりミンチと生姜と大葉ととき卵と片栗... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2008/12/22 16:10

  • 新鮮野菜で体造り♪

    マラソントレーニング開始。 長距離を走るための脚造り★ スローペースであるが3時間余り走った。 距離を踏むと『炭酸飲料』が飲みたくなるM見ちゃん。 コーラーに『ゆず』を絞って飲んだ。 これが以外に美味い♪ 疲れた体に栄養を♪ マスターズスイム金メダリスト『鉄人選手』の『野村まさき似の旦那様』から頂い... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2008/12/21 22:28

  • レース翌日

    朝、起きたら霜が降りていた。寒い・・・ 朝食の支度、そしてコボン(息子)を起こす。 朝食コボンの好物（メイプルシロップ&バタートースト） 今日は仕事OFF～♪ 掃除、洗濯、風呂荒いをすませて休養的ジョグをする。 『今、この瞬間を生きる』 大袈裟な表現だが、ジョグをしながら昨日のレースを振り返える。 ... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2008/12/08 21:02

  • ありあわせの夕飯

    15時頃、京都散策で立ち寄ったSTRONG>MALEBRANCHE』CAFE。 まだ、おなかがすかないM見ちゃんの夕食作り。 冷蔵庫の中から引っ張り出した『あり合せ材料』 玉葱、エノキ、セロリ、とろけるチーズ、茹でうどん、南瓜煮物 （1）南瓜煮物をアルミに入れる （2）マヨネーズとカレー粉をまぶす ... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2008/11/22 23:03

  • ランニング翌日は手作りで栄養補給

    昨日、久しぶりのロング走！ 筋肉痛が出た。 休養で、超回復をはかる。 本日は仕事OFF～♪ 『クッキング』に興じる♪ M見ちゃんの『走り』は『怪傑ライオン丸！』 料理も『男の料理』と言われている。 高校時代から、台所に立っているM見ちゃん… 最近は『はかり』や『計量カップ』など使わない。 材料を『ド... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2008/11/17 19:41

  • マラソン練習再開前に・・・

    コボン(息子)に朝食を食べさせて、朝練ジョグを開始。 今朝は空気が冷たい。 ぶっつけ本番『あいの土山マラソン』を完走して、1週間がたつ。 『筋肉疲労』は回復したが、『胃腸疲労』がある。 フルマラソンは過酷なスポーツそれともM見ちゃんの食生活に問題が？ コボンの夕食リクエストは『グラタン』と『豆腐』 ... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2008/11/09 23:19

  • 低酸素トレーニングの後はコラボ料理

    コボン(息子)は、あまり菓子類を食べないが『ミルキーウェイ』は大好物♪ 京都ポルタのコーヒー店『ジュピター』で479円の袋入りを買う。 自動車教習所、アルバイト、学校… 大忙しのコボンから夕飯リクエストは『麻婆豆腐』と『青トウガラシの炒め物』。M見ちゃんは、『麻婆春雨』が食べたかったので、コラボ料理... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2008/11/08 22:56

  • マラソン前のカーボローディング

    コボン（息子）が食べなかったパン、本日が賞味期限。 今夜のディナーはコボンの大好物『ハンバーグ』にしよう。 ハンバーグの種（ひき肉、玉葱、コボンの食べなかったパン、卵、牛乳） ハンバーグのソースの材料（玉葱、バター、生クリーム、トマト、ケチャップ） グツグツ煮込む サラダ（ブロッコリーの茎、かぼちゃ... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2008/10/27 21:54

  • 市民ランナーの故障…その後

    天候に恵まれた『体育の日』 足を痛めていたM見ちゃん… しばらく、ランニング完全休養をしていた。 おかげで炎症が治まってきたのか、足が痛いながらも、なんとか軽いジョグが出来た。 ただ、2年半前からお付き合いさせて頂いている『座骨神経痛』が最近大暴れ！ M見ちゃんの右臀部、ハムストリングス、足首が痛い... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2008/10/13 21:51

  • アジアンテイストカレー

    ブログコメンテーター『猫の手』さんから、アジア旅行土産に『緑色カレー』と『ココナッツミルク』を頂いた。 カレーにココナッツミルクを入れると何とも言えない『こく』が出るとのこと 足が痛いM見ちゃん… 夕食作りで気分転換♪ アジアンカレーの材料 玉葱、人参、姫林檎と、残り物のチキンの煮物 姫林檎は結局そ... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2008/10/12 22:25

  • 残り物の食材でヘルシー料理

    「疲れた～ 食欲無いわ・・・」と、息子。。。そりゃ、そうでしょう～。 赤ん坊に負けんくらい昼寝が長すぎる。その分夜更かしで悪循環！ 夕食を用意しても、大学生になると、家で食べないことも多い。 で・・・冷蔵庫にラップをかけたおかずが残る。 そこで・・・M見ちゃんの得意！残り物で簡単ヘルシー料理 冷蔵庫... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2008/08/31 22:17

  • 8月30日の手抜き即席デザート

    鉄人選手から頂いたマクワを使った手抜き即席デザート 突然の来客に即行対応できる手作りデザート。 ＜ 材料 ＞ → 即席ホイップクリームとキャラメルアイスクリーム →→ キャラメルアイスクリームの上にマクアをのせて、チョコレートを飾る ホイッフして出来上がり 流行のキャラメル味と、息子がメロンだと信じ... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2008/08/30 22:16

  • 8月30日の夕食はゴーヤチャンプル

    マスターズ水泳200mバタフライ 400m個人メドレー 日本記録保持者である、M見ちゃんの友人『鉄人選手』から、美味しい野菜を頂いた。彼女の旦那様が丹精こめて作った野菜たち。 無農薬で新鮮！息子も野菜は大好きなので、大喜び。 本日土曜日、マクワとゴーヤを使って、夕食と手抜き即席デザートを作る。 ゴー... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2008/08/30 22:14

  • 元気が出てくる簡単朝食とドリンク

    朝、寒くて目が醒める・・・。盆が終わり、もうじき食欲の秋がやってくる ケーキ大好きM見ちゃんですが、健康運動指導士 ・ フィットネスインストラクター ・ 市民ランナー ・ バツイチママで息子の栄養管理義務者 ・・・ ケーキばかり食べているわけではなく、普段は贅沢をせずに食事作りをしております。 朝食... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2008/08/26 23:11

  • 脚を痛めたランナーの胃袋は？

    お盆休み！ 再び、息子の友人2人が我が家でお泊り。 18歳の男の子たち！ボリュームのある夕食メニュー・・・。やっぱりカレーだ！ 夕食のメニュー 野菜たっぷりビーフカレー（エビフライ、鶉卵フライ添え） 野菜サラダ（焼き鳥、枝豆、葡萄添え） デザートは、お土産にいただいたシュークリーム！ 身体活動量の計... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2008/08/12 22:59

  • ケーキバイキングの後の控えめ夕食メニュー！

    職業上？それとも外見が上品に見えるから？ 『M見ちゃん』はいつも食事制限をしていると誤解されている。 昨日、サーロインステーキ・ランチコースの後、ケーキバイキングの誘惑に負け、お皿山盛り3皿のケーキを食べている姿に、友人の 『鉄人選手』と『猫の手』さん・・・絶句！ その日、夕飯もしっかり頂いたので、... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2008/08/12 17:49

  • 冷蔵庫の材料でヘルシー料理 2

    昨日、突然のお客さま。 息子の友人が我が家で 『 宿泊 』 あわてて冷蔵庫を開け、今晩のメニューを考える。 できるだけ、手作りで愛情をこめる！ ただ今回、クリームコロッケは冷凍食品。 夕食のメニュー クリームコロッケ入り夏カレー ポテトサラダ フルーツ ケーキ（ 画像なし ） 材料（ 調味料は除く ... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2008/08/11 23:06

  • 残り食材でヘルシーメニュー？？？

    身体を造るトレーニング・・・ 適度なトレーニングで強くなる。 トレーニングを怠ると退化する。 過度なトレーニングは障害を起こす。 まさに、ルーの法則です。 身体を造るトレーニング・・・ トレーニングで負荷をかけ、 その後、回復させる必要があります。 つまり、適度な休養が必要。 身体を造るト

    5kg5kg62のブログ 2008/07/26 23:26

  • 栄養！休養！もトレーニング

    早朝！4時50分起床。 息子の『お弁当』を作ってから、時々朝のジョギングをしていました。 今春、息子が大学入学、同時に『お弁当』を作る仕事が無くなりました。 気が抜けて楽を覚え気合いが入らず…で、朝のジョギングもさぼりぎみ。 それに、息子の生活パターンが遅くなり、私の就寝時刻は毎日深夜0時をまわって... 続きをみる

    5kg5kg62のブログ 2008/07/17 17:21

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