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いぶしぎんで牡蠣の燻製
最近、燻製がマイブームです。 あれもこれも試してみようと色々やってます。 今回は蒸した牡蠣をオリーブ漬けにするつもり。 卵とチーズは手軽なので定番化してます。 牡蠣の燻し具合を確認するつもりで食べたら、 パクパクが止まらず、オリーブ漬けする 分がなくなってしまいました。 仕方ない、また今度作ろう。 ... 続きをみる
いぶり暮らしのムラゴンブログ
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