かぼじゃがのムラゴンブログ

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24/2/10 今日のメインは「かぼじゃが」阿武隈川の川霧と日の出

肉じゃがにかぼちゃを加えた「かぼじゃが」。主な材料。豚肉切り落とし、かぼちゃ、じゃがいも、たまねぎ。鍋に水、じゃがいもを入れ落し蓋をし、5分煮る。かぼちゃを皮を下に加え、たまねぎ、豚肉を加え、中火で落し蓋をして7分煮る。しょうゆ、みりんを加え、落し蓋をして7分煮る。煮汁が少なくなってか... 続きをみる
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うかいふぶき日々のお楽しみブログ 2024/02/11 06:04
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