カンパリのムラゴンブログ

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2022/11/25 スプモーニ

スプモーニ基本はカンパリにグレープフルーツジュースを加えてトニックウォーターで割ったもの。イタリアで生まれたカクテルで、同じくイタリア生まれのカンパリをベースに使うので、基本的に赤い色になる事が多い。スプモーニの由来は「spumare」という単語からきており、泡立てるとか泡立つという意味がある... 続きをみる
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るな bahamas-bar女子バーテンダーるなのブログ 2022/11/25 08:53
2022/11/21 カンパリ

カンパリイタリアを代表する、日本のみならず、世界的にも有名なビター系ハーブリキュール。アルコール度数は25度。オレンジをベースとして赤い色が特徴的。味は甘いが、苦味が強く好みはかなりはっきり別れるリキュール。数十種類の成分を配合しているが、判明している一部を除き、全ての成分、配合は公開され... 続きをみる
- 鹿児島県
るな bahamas-bar女子バーテンダーるなのブログ 2022/11/21 12:29
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