クマザサ茶のムラゴンブログ

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クマザサ茶作りに挑戦

日ごろ料理をする人でもクマザサ茶を作る人はほとんどいないと思います。漢方としても有名なクマザサを使って挑戦してみました。 3月に東京で竹の花が咲いたのに合わせてか、ここでも5月の連休にはササの葉が完全に枯れていて一面薄茶色で緑は全くありませんでした。しかし、性が強くその後の芽吹きから大きく成長してい... 続きをみる
- 長野県
kaho 姫木平の山小屋生活 2018/08/25 05:27
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