今日は、奥方の依頼によって湘南T-SIteに出かけましたので、畑仕事は休みました。ほとんど雨が降らなかったので、家に帰ってから我が家の看板犬のトラオくんと散歩に行きました。 ブログには烏帽子岩、江の島、花(紫クンシラン、シロツメクサ、スカピオサ(マツムシソウ)、ヨモギ、タマスダレ、アカメガシワ)、今... 続きをみる
ヨモギのムラゴンブログ
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先般、ヨモギの天ぷらを作って食べた記事をアップしましたが、本日(2023年5月3日)は、抹茶塩では無くカレー塩で頂きました。 写真は、友人へお裾分けした残りなので量が少ないです(全体の写真撮るの忘れちゃった ^^;) タイトルとは何の関係も無いのですが、両親が大切にしていた(庭に咲いた)シャクヤクを... 続きをみる
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渡り鳥はもうほんとんどいなくなりました。ヒドリガモとオオバンを1羽2羽とまだ見かけますが。 きのうは「ヒーヨ」と鳴いているヒドリガモがいました。まだ連れ合いを捜しているんだろうか? もうみんな帰ってしまってるから無理やと思うよ~ ウグイスもまだ鳴いています。まだ鳴いているということは、まだ連れ合いが... 続きをみる
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近い将来、人口増で世界的食料危機が叫ばれている事はご存知かと思います。 昆虫食を検討されているようですが、私はコウロギを食べたくない気持ちが強いです。 コウロギ(動物性タンパク質)の代わりには成りませんが、野草を食べた方が良いと考え、野草を食す事をYou Tubeを見て学びました。 一番手軽(庭に自... 続きをみる
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2023/04/16 +++++ しっとりと雨模様が重なる日、母と祖母が我が家の春の行事のひとつである≪ヨモギの牡丹餅≫づくりを朝から始めています。大切な人たちのために。 摘んできた≪ヨモギ≫を茹で灰汁を取った後、固く固く絞ったので≪ヨモギ≫の塊になりました。250gの塊がふたつ出来ました。今回はひ... 続きをみる
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2023/04/14 +++++ 歩廊を兼ねた3畳ほどの空間に一人ずつの机を。肩を並べ、会話時々喧嘩、そして冗談を言い合いながら作業をし、いつも共に過ごしています。 春の陽も山も少し霞んで見える日、祖母の春探しはまだまだ続いていました。この日は≪野ぜり≫と≪ヨモギ≫を届けてくれました。 春の七草の≪... 続きをみる
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料理レシピを見たいたら「さつまいものドーナツ」が紹介されていたので共有させて下さい。 調理時間も30分でカロリーも233kcal(一人分) ★材料(4人分) ・さつまいも 10cm(200g) ・サラダ油 適量 ・粉砂糖 適量 生地 ・ホットケーキミックス 50g ・牛乳 大さじ4 ★作り方 ①さつ... 続きをみる
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今日のランチは紀の国屋食堂の ぶっかけうどん いなり寿司 じゃこ天で¥650 いなり寿司は持ち帰りました 何を食べても美味しい昭和な食堂 若い人もよく来ていて満席の事も 結構あります 今日も黄砂飛来で憂鬱💦 肩は何とか良くなったものの喉のイガイガ と鼻の違和感は続いている風邪かな?💦 午後から山... 続きをみる
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数年ぶりに燻製を作りました。 ガスコンロで簡単に作れるのに 余裕がないとなかなかできません。 10分程度コンロにかけて、 火を消して20分ほど放置。 お安いチーズも普通の卵も風味豊かで 絶品おつまみに♪ 出来上がりが待ち遠しくて。 途中で開けたらだめって言いつつも 開けちゃった。 当然、煙が逃げちゃ... 続きをみる
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よく燃える草 おやつを買うなら草餅か、よもぎ団子、わが家の定番ラインです。 おもち以外にも、よもぎ茶、新芽の天ぷら、おひたしにお吸い物、炒め物など、つかい勝手のよい食材にもなるハーブ。 もちろん食べるだけではありません、もぐさ、よもぎ蒸し、よもぎ風呂と、日本人にとって身近なハーブのひとつです。 よも... 続きをみる
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ラジオ体操をした木陰の下に咲いていました。 多分トウバナ(塔花)だと思われます。よく似ているイヌトウバナは花期が8月~10月となっていますが、トウバナは5月~8月。 「萼にわずかに短毛がある」とあるのですが、わずかではないような気が。 でもトウバナでしょう。段々に咲いて行くので塔のようだからという名... 続きをみる
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ヨモギ
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春限定ケーキ「よもぎと白あんの春シフォンケーキ」発売いたしました
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出します!春のヨモギのシフォンケーキ!!
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雑草でも
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よもぎまんつぶあんオヤツ編
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春🌸 さくら・よもぎのケーキがはじまりました!
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秋の花々 パステルくんのと癒しのひととき
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強風の中、ヨモギを収穫しました
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【日々是好日】6月の手仕事 0円で梅・よもぎ・びわを仕込む
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ヨモギカメノコハムシ ~陣笠かぶって~
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ヨモギのお団子づくり
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下を向いて歩く日
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ベランダ ガーデニング スーパーベナ アイストゥインクル ハーブ栽培 バラ パシュミナ 5月
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ヨモギを摘んでヨモギパン
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【100均】足裏樹液シート ヨモギ
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ヨモギ団子を作ります。
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ニセコ道の駅で買った、よもぎ。 よもぎのいい香り🍃🍃🍃 七十二候の本でも、 よもぎが旬の野菜と書いてある。 ビタミンミネラル食物繊維豊富。 茎が入らないように葉っぱだけちぎり 1分茹でて、みずに晒して。 クックパッドの、チーズ蒸しパンレシピに 細かく刻んだよもぎを入れる 生地を百均の搾り袋に入... 続きをみる
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日ごろ料理をする人でもクマザサ茶を作る人はほとんどいないと思います。漢方としても有名なクマザサを使って挑戦してみました。 3月に東京で竹の花が咲いたのに合わせてか、ここでも5月の連休にはササの葉が完全に枯れていて一面薄茶色で緑は全くありませんでした。しかし、性が強くその後の芽吹きから大きく成長してい... 続きをみる
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日々の暮らし
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娘の出産 孫をむかえるおばあちゃんの心構え
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コロナの後で注意欠陥によるミスや事故が増えたような
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味が想像できないパンの話
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- # ナチュラルライフ