今日2025/08/05の食べ物スローファストスロー
小豆入りロウカット玄米ごはん 味噌汁(豆腐、麩、わかめ) 厚揚げ焼き(残り物) 生おからと鶏ミンチのミニバーグ(残り物) 豚肉バルサミコ酢醤油炒め(残り物) 塩麴漬け茹で卵 苦瓜の塩麴漬け ほぼ昨日の残り物・・・朝ごはんをバランス良く食べるには利用価値が高いけれど、おからが続くと少々飽きます~ 表 ... 続きをみる
小豆入りロウカット玄米ごはん 味噌汁(豆腐、麩、わかめ) 厚揚げ焼き(残り物) 生おからと鶏ミンチのミニバーグ(残り物) 豚肉バルサミコ酢醤油炒め(残り物) 塩麴漬け茹で卵 苦瓜の塩麴漬け ほぼ昨日の残り物・・・朝ごはんをバランス良く食べるには利用価値が高いけれど、おからが続くと少々飽きます~ 表 ... 続きをみる
黒小豆入りロウカット玄米ごはん 味噌汁(豆腐、わかめ、しめじ、青ネギ) 卯の花 納豆 茹で卵 胡瓜と人参の塩麴漬け コーヒー 黒あずきは市民農園で昨年友人が採取した種の残りを使いました。 普通の小豆より豆の香りが強いです。炊飯器で保温のまま寝かせて発酵小豆ご飯みたいになるか実験中。 今朝は、豆だらけ... 続きをみる
22雑穀入りロウカット玄米 味噌汁(茄子、油揚げ、青ネギ) カニカマ、紫蘇入り卵焼き 卯の花 インゲンと少し厚めの油揚げの煮もの(昨日残り) ジャガイモの生クリーム塩ポテトサラダ(昨日の茹でじゃが芋の残りをマッシュして生クリームと混ぜたもの) 胡瓜の塩麴漬け ヤクルト 朝ごはんを食べずに市民農園に出... 続きをみる