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米粉と塩麹使ってパン焼いてみた
いつものパン生地の材料を 少し変えて作ってみました 強力粉も使ったけど、米粉も混ぜて、 塩の代わりに塩麹、卵の代わりにマヨネーズ 果たしてどうなるかな〜？ 今回の生地 強力粉 240g 米粉 60g 塩麹 45g マヨネーズ 30g バター 20g 砂糖 20g 水 150cc ドライイースト 4g... 続きをみる
丸パンのムラゴンブログ
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元気になられてよかったね＾＾
過ごしやすい日が続いています。 こんな日ばかりだと、冷房も要らず暮らしも楽なんでしょうけどね。 なかなか、思うようにはいかないですね。 昨日は、以前書きましたGG仲間が無事退院しまして、お見舞いに行ったのですが ご夫婦で、そのお礼に我が家にいらっしゃいました。 私、ちょっと恐縮しちゃいましたよ。 だ... 続きをみる
- # 丸パン
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簡単作り置き
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忙しい日に役立つ『作り置きおかず』/DAISO（ダイソー）購入品
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まだまだ寒いけど・・(^^)/
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【今週の常備菜】安価になったブロッコリーばっかり(笑) 駅弁を食べてみたけど…ご飯が！！！
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漬物樽洗いと 外廻りの始まりと・・(^^♪
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すき焼きのたれで作る ♪ 台湾風 ほったらかし煮豚 (レシピ)
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うちごはんは 和食・粗食・そして 健康食で有りたい・・♡
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やっぱりこれですよね。これしか勝たん！！ピエトロさんの和風しょうゆドレッシング＆読売新聞さんの「ピエトロ」さんの記事抜粋。
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食べ盛り男子の朝5分で完成！シンプル弁当
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美味しいパン・・!(^^)!
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軍団・・(￣▽￣;)
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あっと言う間に 半月が過ぎて・・( ;∀;)
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お休み明け・食生活の乱れを改善しながら通常モードへ。
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はぁ～！ 一息・・!(^^)!
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汁物作り置きは節約になる｜業務スーパー冷凍野菜で作る冬の2リットル鍋3選
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【今週の常備菜】クリスマスメニューにアレ！とピーマン嫌いだけど一気になくなったもの子供食堂
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ヴェネツィア
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CEOの、ヴェネツィア郊外にある広大なヴィラで心の洗濯研修。
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ヴェネツィアングラス界を越えそうなAKIRAの新たなプロジェクト。
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ヴェネツィアングラス工房で仕事開始。AKIRAの特異例的な働き方。
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ヴェネツィアングラス作品製作におけるAKIRAの恵まれた創造力養い環境。
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AKIRA、久々にイタリアの洗礼を受ける。
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冬のイタリアを写真に切り取る
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真冬に舞い戻る?! マイナス9℃の日がやって来る(((；ﾟДﾟ)))) @ヴェネツィア
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桜祭り中止の記事を読んで遠いヴェネツィアから思う事(´･Д･)」
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市場へGO!! 春の食材☆買い出し @ヴェネツィア
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ムラーノ島の美味しいお店でAKIRAとつまむ郷土料理。
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ヴェネツィアングラス素材を買いにAKIRAとムラーノ島の専門工房へ。
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ムラーノ島へAKIRAと一緒に。
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日本で流れないニュース?! プラダ工場de大規模窃盗事件(((；ﾟДﾟ)))) @ヴェネツィア
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日本で流れないニュース?! 開幕前に燃えたビエンナーレ会場 @ヴェネツィア
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マドンナもIN?! Apple TV『ザ・スタジオ2』撮影開始 @ヴェネツィア
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