包子のムラゴンブログ

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9/21 思いたって包子

夜勤明けの今日、なぜか包子(パオズ)を作ろうと思いたった夜勤で寝不足だと、なんだか神経が昂って興奮状態ヘンなことを思いつくことが多いで、今日は包子実はムスコ、中華まんが大好きだけど、コンビニの肉まんはシイタケやタケノコガ入っているので食べられないそんなこともあって手作りする次第私はこの... 続きをみる
- 新潟市
unico unico-ptrasudのブログ 2023/09/21 17:53
包子(パオズ)作りました

先週、小籠包を蒸してから、蒸し器をよく使っています市販の肉まんもレンジでなく蒸し器で温めます肉まんを手作りしたいと思い、この本のレシピで、パオズ初挑戦！手順の写真があるのが、うれしい長ネギ、サラダ油の代わりに玉ねぎ、オリーブ油使用玉ねぎの切り方が大雑把ですねオリーブ油のせいか皮がまだら... 続きをみる
清桜清桜日記 2023/01/28 16:34
中国の朝食。

上の階のいとこ、朝からドタバタ入ってきて「今日はコレ置いとくね、昨日遅くなって時間無いから」って、そそくさと出勤しました。昨日送られてきた画像。顔出さないでね！と言われているのでモザイク入れてます(^^; 奥がいとこ。この後、ビリヤード行ったらしく、玉が当たらず照れ笑い(-_-) なので今日... 続きをみる
yuta yutaの中国紀行 2022/03/25 21:02
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