向田邦子の手料理「大根と韮の炒め合わせ」
母の大根が冷蔵庫で寝ていたので何か作らねばと本を色々見ていたら、向田邦子の手料理に載っていたのが「大根と韮の炒め合わせ」 たまたま材料の韮と豚肉と生姜も揃っていたのでラッキー!と… こんな感じ… 何とか食べられるものにはなりましたが… 今まで料理をサボっていたツケが回ってきて、どうも段取りが悪い… ... 続きをみる
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