塩作りのブログ記事 - muragon（ムラゴンブログ）

GoTo Goto（五島列島）（13）矢堅目の駅・塩釜見学と青砂ヶ浦教会

4日目最終日① 上五島中通島ホテル 8時出発海水を24時間加熱して水分を蒸発させる。 3％ほどの円錐濃度の海水を20％以上になるように煮詰める。 4トン海水で塩の量は35キロ～40キロ。海水に対してわずか100分の1。お塩をお土産に買いました。専売公社のお塩とは違うことを解ってくれる人に ... 続きをみる