白湯湯のムラゴンブログ

このタグの読者になる 0

25/3/28日記メインは「中華粥」

今日のメインは「中華粥」。鶏手羽先は先端を切り分ける。鍋に、鶏手羽先、長ネギの青い部分を入れ、煮立ったらアクを取り、蓋をして20分程煮る。鶏手羽先は取り出してポリ袋に入れ、しょうゆ、黒酢、砂糖、赤唐辛子を加えてからめる。ごま油を熱し、しょうがを炒め、洗ってザルに入れておいたコメを入れ油をな... 続きをみる
- 日記
- 料理
- 日常
- 食事
- 中華粥
- 鶏手羽先
うかいふぶき日々のお楽しみブログ 2025/03/28 09:23
# ランチ
# 50代主婦