鶏手羽先のムラゴンブログ

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25/3/28日記メインは「中華粥」

今日のメインは「中華粥」。鶏手羽先は先端を切り分ける。鍋に、鶏手羽先、長ネギの青い部分を入れ、煮立ったらアクを取り、蓋をして20分程煮る。鶏手羽先は取り出してポリ袋に入れ、しょうゆ、黒酢、砂糖、赤唐辛子を加えてからめる。ごま油を熱し、しょうがを炒め、洗ってザルに入れておいたコメを入れ油をな... 続きをみる
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うかいふぶき日々のお楽しみブログ 2025/03/28 09:23
コエタス四万十鶏【むね・手羽先各1パック】

コエタスのモニターキャンペーンで提供いただきました四万十鶏【むね・手羽先各1パック】です。 https://shimantodori.com/collections/all こちらの特徴は、凍眠凍結という急速冷凍従来の冷凍方法に比べて、ドリップが出ないので旨味が強い。解凍方法は、流水解凍で水... 続きをみる
mihooo mihoooのきままLIFE日記 2024/11/18 19:17
ムラゴンからメール＆かみさんコストコへ

ムラゴン運営チームから「記事が削除された？」をみて、わざわざ 4/21日付けになっていることと、訂正の仕方の説明方法のメールが、親切にも届いていました。 PCのメールは毎日チェックしていないので、本日気が付きました。いや～何だか少し感激しました。先日、またかみさんが会員の方他1名の3人でコスト... 続きをみる
おだはりあ定年待てないオヤジの日記 2023/07/25 18:46
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