蘇州料理のムラゴンブログ

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お気に入り蘇州料理の店新梅華

蘇州料理のお店というと昔は松鹤楼，得月楼などの老舗が思い浮かぶかもしれないですが。私個人では、断然新梅華！ 30年前から経営している料理チェーン店のようですが、スタンダードな蘇州料理より味が濃くなく、甘さも控えめ。蘇州料理のクセをマイルドにしたモダン蘇州料理という感じ。親戚と家... 続きをみる
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bubu 人生は修行。中国江蘇省生活 2021/10/20 07:00
呼び名多すぎ(宴会1日目)

とうとう始まりました総勢約20人の連続宴会。 1日目は『洋洋』昔は餃子で有名なお店でしたが、現在は蘇州料理と創作料理のお店になっています。奥の個室に向かいます。いつものメンツの他に、北からの来客も加わって賑やかです！まだ料理揃ってなかったですが、パチリ。テーブル大きくて、向こうの人... 続きをみる
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bubu 人生は修行。中国江蘇省生活 2021/05/06 07:00
久しぶりの中華とお見合い大作戦？！

先日は隔離生活明け、久しぶりの中華の会食でした。斜塘老街という、蘇州風に作られたレストラン街です。歴史がある様な建物に見えますが、 10年も経っていません ^^;ﾃﾞｨｽﾞﾆｰﾗﾝﾄﾞﾐﾀｲ建物と八重桜の共演も見事です。蘇州料理のお店『蘇城小院』遠方から来た旦那さん同級生ご夫婦との ... 続きをみる
bubu 人生は修行。中国江蘇省生活 2021/04/08 07:00
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