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姉からの今年のお中元は、ホタテ。 殻付きのホタテが、ドドーンと届きました。 説明書どおり、塩茹でしたら、 ビックリするくらいあっという間に、スルッと身が殻から離れました。 少しだけ生をお刺身に、 茹でたのを韓国海鮮ラーメンに入れて食べました。 美味しい！ 分厚い貝柱、食べ応えたっぷりです。 残りは冷... 続きをみる
青森ホタテのムラゴンブログ
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