🍎のムラゴンブログ

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体に優しいりんごのデザート“紅玉のタルトタタン風”出来上がり！

体に優しいりんごのデザート“紅玉のタルトタタン風”出来上がり〜！今回は、薄力粉ではなく市販の「大豆と米糀のスイーツ粉」、生地はグラニュー糖ではなく「甜菜糖」を使ったというのが、体に優しいということになります。「大豆と米糀のスイーツ粉」は、高タンパクで低糖質なヘルシーなスイーツ粉で、パティシエ辻口... 続きをみる
レモン lemonlemonlemonのブログ 2019/04/24 17:20
体に優しいりんごのデザート🍎

りんごの旬は秋〜冬と思っていましたが、最近は年中スーパーに並んでいます。旬を過ぎたりんごと分かっていても、見た目は美味しそうなので食べていますが、どこか古臭い匂いと味がしてイマイチ（農家さん、ごめんなさい）。それでも今年は、保存方法が良くなったのか、古臭い匂いと味はいくらか良くなって食べられる味にな... 続きをみる
レモン lemonlemonlemonのブログ 2019/04/21 15:05
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