とろろ蕎麦のムラゴンブログ

とろろ蕎麦

とろろを食べるのは好きだけど、おろし金でおろすのはどうも……、 と思っていました。 それが、奥薗壽子先生は、ポリ袋に入れて叩けばいい、と言われているので、 これなら私にもできると思ってやってみました。 麺棒はないので、ラップの芯を使いました。 お蕎麦はまた水でほぐすだけのを使ったので簡単にできました... 続きをみる

お昼に食べたとろろ蕎麦、最近食べた美味しかったもの

今日は朝から冷え込んで、朝から雨が降ったり止んだり寒い一日でした。 年末に買っていた干し蕎麦が1袋あったので、お昼にとろろ蕎麦を作って食べました。 長芋を1本買ってきて、すりおろしたものを全部使いました。 干し蕎麦1袋と長芋1本、家族3人で食べ切りました。 長芋とネギを入れた温かいとろろ蕎麦は、のど... 続きをみる

10月26日 スマホの機種変更。夢庵で夕飯。

今朝は、 珍しくパンです。 トーストの美味しい焼き方 を、主人が ネットで見たらしくて バターを食パン の上に置いて オーブントースターで焼きました。 下のは、私のパン。 先日、作ったハンバーグと 目玉焼き、キャベツ ジョセフィーヌドレッシング。 お腹いっぱいになりました。 主人のスマホが 動きが ... 続きをみる

9月18日 auPayでドトールでコーヒータイム

台風の影響で、強い雨が 朝から降ってます。 大雨に注意 というニュースばかりが 放送されてます。 どちらの地域にも 被害が無いように願います。 朝ごはん。 久しぶりのゆで卵。 以前は主人の 好物でしたが。 今は、 好きではないようです。 午前中は、 散歩もできずに 家でゆっくり。 昼は、 喉越しの良... 続きをみる

9月13日 宗吾さまへ 御礼参り。ドトールミラノサンド。

コロッケパンを 食べたいと 主人が言うので。 朝から、コロッケを 作って コロッケパン、 朝の掃除を 手伝ってくれました。 ちょっと無理したかも。 午前中は、 横になってました。 私は、庭と門の木の枝を 切りそろえてました。 垣根のサザンカの葉っぱに なんと！ 小さな毛虫が、付いてました！ 〈殺虫剤... 続きをみる

城址公園でコロッケサンド と とろろ蕎麦 そして花菖蒲

午前中は、曇りがちですが 布団を干しました。 午後から、 晴れるとの予報ですが、 布団を取り込んで。 昼御飯を持って 花菖蒲を 見に行くことにしました。 いつも行く 国立民族学博物館は 今日は休館ですが、 周りの 城址公園は開いてます。 この東屋で 昼御飯です。 玉子サンド コロッケサンド ポタージ... 続きをみる