暇な日は 午後4時 過ぎたら お三どん
台所仕事のムラゴンブログ
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毎月最後の週末はわが家のラ―メンデ―なので、 夕ごはんは、 ラ―メン🎵 今日行ったのは、「万人家」 ムスコは餃子も頼んで、 ひとつ味見させてもらった😁 麺リフト🎵 中くらいの太さの麺で、モヤシとチャ―シュ―がたっぷり 結構背脂が入っていて、味もちょっと濃い目、かなぁ? でも、もちろんおいしくい... 続きをみる
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私ひとりの夕ごはん ミ―トボ―ルと野菜の甘酢あん炒め キュウリの塩昆布和え ほうれん草おひたし 切干大根炒め煮 苺 ミ―トボ―ルはまとめて作って冷凍しておいたものを使った 野菜は、タマネギとナスとズッキーニ ムスコの職場でコロナ感染者が発生した😥 それも1人2人でないらしい😣 先週金曜日に職場の... 続きをみる
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夕ごはん おでんの残り 大豆ミートトおからのハンバーグ 長芋海苔巻焼き 初めて使った生協の食材 ↓ 大豆のお肉とおからパウダー 茶々さんは大豆ミートでシナモン風味のデザートを作っていらしたけど、 なんせ私は初心者だから、基本のハンバーグにした それでも、妙にやわらかくてなかなか扱いにくかった😅 明... 続きをみる
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夕ごはん サバの味噌煮 牛肉ピ―マン炒め 菜ばなのおひたし 生麩の田楽 銀杏串 里芋の味噌汁 昼ごはん 明太子パスタ スナップえんどうとミニトマト カボチャスープ 苺 おやつ… 台湾風(?)ゴマ入り白玉とサツマイモのココナッツミルク そして、柚子茶 昨日、野菜の安売りをしてるス―パ―に寄って、柚子を... 続きをみる
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冷蔵庫整理 豚肉とうすあげ、お豆腐 そろそろ賞味期限🐷 白菜キャベツ、人参、大根、小松菜 こちらも全部まとめて ちょっと良いところだしパック 入れても入れなくてもいいけど、たまたまあったから 無添加の いつもパックから取り出して 食材と一緒に 塩小さじ2 塩麹大さじ1 野菜から下に入れてどんどん積... 続きをみる
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