ムラゴン ホーム
ヌーボーの解禁！あの下北の青森ヌーボーも！
今日は、恒例の？「ボジョレーヌーヴォーの解禁」！ お店には、いろいろなヌーボーが並んでいます。最近は、ペットボトルのヌーボーが980円程度で売られています。とっても、お手軽になりました。身近なヌーボーですね。 さて、自分は、今年は、「金賞受賞3本飲み比べセット」をチョイスしてみました～。 なんかです... 続きをみる
下北半島イベント・グルメのムラゴンブログ
-
-
2016 ふれあい祭り
今日は、むつ市役所で「JAふれあい祭り」が開催されました。 旧農協さんのイベントです。ちょっと、残念なのは、「むつ下北の農協」ではなく、「十和田おいらせの農協」になってしまったことですね。もう、以前のことになりましたが…。 宮下市長の開会式のあいさつがあり、開始です！ 大勢の方が来場しています。 J... 続きをみる
-
わが家のもったいない？
我が家の「チョーもったいない精神」…っていうか、とんでもない食の危機？（笑い） これ、これ、驚き、桃の木、なんとかのき！ 風邪をひいて、鼻、のど、咳で苦しいので、あったかい飲み物を…と。 「お、冷凍庫に、日本茶の冷凍！」…、わが家はあまったものは、なんでも冷凍！なのだ～！ お茶の香りがないかな～、香... 続きをみる
-
-
わが家の食卓～シマダイ
わが家の食卓。 シマダイ！ 旬のお魚なのですが、小さくて、「どうやって食べんの？」って、ところでしょうか？ わが家では、「塩焼き」！小さくても大きくても、塩焼きなんです。(≧∇≦) ところが今年のシマダイは、脂がない！なぜ？(T-T) 今日のシマダイは、なんと！昨年もの！冷凍保管で～す。 悲しいこと... 続きをみる
-
懐かしの大畑線～キハ22 150
大畑町へ、懐かしの列車「キハ」を見に行きました。 隠れオタク？で、鉄道が結構好きなんですね。以前は、出張の時、会社の人たちが、車で、野辺地や八戸に行ってましたが、よく自分は大湊線を使っていました。 この車両は、昔は、大湊線で活躍していました。車にとってかわられる前までは…。 汽車が好きで、今でも、も... 続きをみる
-
色づき始めた薬研～😅紅葉祭りの後で。
今日は、薬研の紅葉祭りと大畑での「まち”なかチョス！ティバル」！へ、（"＾ω＾）・・・？ところが、昼寝をしていたら、爆睡してしまい、行きそびれてしまいました。 それでも、午後4時ごろ、出かけてみました。（笑い）も～、終わってるじゃん！ 奥薬研のレストハウス。薄暗くなりつつも、数人の観光客の方々が訪れ... 続きをみる
-
ハロウィンパレード！
一足早く、ハロウィンパレードが開催されました。 皆さん、思い思いの華麗なる変身を遂げています。(≧∇≦) 吹奏楽部の生徒さんたちの出撃の演奏を合図にかさまい館の会場へ。 可愛いハロウィンキッズたち！🎃 とっても楽しそう。(≧∇≦)
-
お友だちのお宅のお庭から、秋の味覚(≧∇≦)！
お友だちのお宅のお庭から、秋の味覚(≧∇≦)！をゴチになりました。 はい、「ブドウ」(葡萄)です！(≧∇≦) お庭にブドウ？ きちんと手を加えると、甘くて美味しい葡萄ができるんですね。 でも、道路から簡単に盗めちゃう～😱 奧さんが、ハサミでブドウ狩り！ 小粒でも、甘～👍！ お庭でも、こんなに甘～... 続きをみる
-
川内町で雨の中の栗拾い（"＾ω＾）・・・
川内町の奥さんのお友達のお家へ、栗拾いに行きました。 土曜日のことですが、あいにくの雨。合羽を持参して出陣！ さっそく、奥さんが飛び出していきました。 雨は、おもったより、小降りになり、栗の木の下なので、それほど苦になりません。 裏庭にある大きな栗の木が何本もあり、それが身を着け落としてきます。 足... 続きをみる
-
-
そば街道まつり2016
始まりました！2016年の「新そば街道まつり」！ 「鹿橋会場」 比較的、待たずに食べれました。 集会所なので、駐車場が狭いんです。 「蒲野沢法林寺」 お寺さんで、お蕎麦をいただきます。(≧∇≦) 大混雑！大行列～😱 午後1時半。な、なんてこったい～！(T_T) 野菜や加工品、工芸品も販売してました... 続きをみる
-
会社のお祭りの後で🍺
今日は、会社のお祭りでした。 楽しく酔いが😃まわり、一人二次会へ？ いつものバターンです。 大好きな「折鶴」さんの「焼き鳥」を喰らい☺ます。 申し訳ないのですが、お酒はのまずに、喰らいます！(≧∇≦) モツの煮込み。田舎の味。おふくろの味なんです！ そして、待望の「モツ」！1本100円！ 続いて、... 続きをみる
-
-
本州最北端の杜氏「関乃井」さんの125周年祭
さて、今日は北の杜氏「関乃井」さんの125周年祭にお招きいただきました。 関乃井さんも、すごいもんですね。 昔、小さいころ、おやじの「関乃井の二級酒」！を盗みのみをしたとき、なんか、メチャクチャ辛かったような気がします。 それに比べると、今の関乃井さんのお酒は、ずいぶんとフルーテイになって、飲みやす... 続きをみる
-
-
-
今年も！甘くて美味しいバッファロー！
今年もお目にかかりました！ バッファロー！吹越の甘くて美味しいブドウ🍇 いただいものです。 うまいなあ～👍 川内も、東通村、も美味しい葡萄の産地なんです❗🍇 にほんブログ村
-
今年もお目にかかりました。モチキミ！
今年もお目にかかることができました！ いつかは自分で育てて収穫したい「暗黒のとうもろこし」？ 「もちきみ」(≧∇≦)！ ちまたでは、「馬のエサ」？(T_T) 子ども頃、食べた？記憶が残って、愛しくなっています。(≧∇≦) 歯にくっついて、口に指を突っ込んでいました。 「もちきみ」は、もう一種類、白っ... 続きをみる
-
大湊の昔ながらの焼き鳥屋「はとば」さん！
今日は、お仕事とお休みと、もう疲れがとれません！ そこでほんとに、しばらくぶりに、大湊新町の焼き鳥屋「はとば」さんの焼き鳥を買いに行きました。 もちろん、調子が良くなったFJと共に。 ほとんど常連さんがお客様？ねぶた祭りはさすがに、満席です。大湊駅の近くなので、ぜひ、立ち寄ってほしいのですが、なんせ... 続きをみる
-
-
-
田名部神社での盆踊り
田名部神社での盆踊りに行って来ました。 これで、お盆もお終い！、かな🎵
-
-
出ました！下北の塩サイダー
風間浦の駒嶺商店さんから、下北の地サイダーが出てま～す！ 津軽海峡の塩入。(≧∇≦) でも、塩っけはあまりなく、ぐんぐん飲めます。 熱中症にもいいかも？ 下北の新しい味をどうぞ🙌 にほんブログ村
-
東通村ブルーベリー狩りへ。
今日は、東通村の大利のブルーベリー狩りにでかけました。 実は、7月のブルーベリーまつりで終わったかと、思っていました。 来週ぐらいまで、やっていそうです。 大利の「井戸向ブルーベリー農園」さんへ、お邪魔しました。 もう、終わりかな？と思っていましたが、けっこうあります。 柔らかくなったものは、熟して... 続きをみる
-
-
脇野沢 朝市＆海フェス！
今日は、脇野沢の「朝市＆海フェス」？へ出かけます。 10時開始ですが、その前に賑やかに朝市が合図を待たずに開始されてしまう？（笑い）という主催者泣かせの「朝市」。 だから、少々、早めに出発します。（と、いっても8時半ですが） 今日は、ほんとにバイク日和。天気予報では、一日中「曇り空」でしたが、朝は青... 続きをみる
-
-
「たっくん」がやってきた！
ついに、たっくんがオープンしました。 昨日のオープンには、営業時間中(10時～19時)、お客様が途切れなかったようです。 さて、二日目なんですが、ただ今、午後4時。 入ってみると、「え～！」(;゜0゜)！ 「ケーキが一個もない～！」 「カリッとシュークリームがない～！」 ケースには、何一つありません... 続きをみる
-
「たっくん」がやってくる！(≧∇≦)
近所に、あの大畑の「たっくん」がオープンします。 うれしいお手紙が届きました。 ハガキ持参で20%OFF！ さあ！買うべ～、喰うべ～！ 「たっくん」へいぐべ～🎵 緑ヶ丘の「たっくん」へ。(≧∇≦) にほんブログ村
-
-
-
大好きな「折鶴」さんの焼鳥！
さて、久しぶりに「折鶴」さんへ。 その前に、呑み屋街の共用トイレにはいりました。 ん～！ こんな貼り紙が...。😅 さ、さすが、呑み屋街のトイレ！ さらに、手洗い場も😿 なんというか...、「田名部の呑み屋街」らしい？(≧∇≦) 飲みだおれの街、「田名部」かな？(笑い) なぜか、かすかに苦笑いを... 続きをみる
-
-
我が家の食卓～あのフジツボ！～
今日、帰宅すると玄関に、...! これ！(≧∇≦) そうなんです～！ 今では、すっかり高級品になってしまいました。 久しぶり。川内で採れた新鮮な「フジツボ」！ も～！感激×2！ さて、奥さんに、ボイルしてもらいます。何もいれません。そのままの味を堪能します。(≧∇≦) これから、殻を外して喰らいつき... 続きをみる
-
究極のネコまんま！我が家の食卓(≧∇≦)
奥さんが、脇野沢の海の幸をいただいてきました。 「わかめ」「根株」！(≧∇≦) この「根株」が、たまらんのです。 海から切り取った時は、こんな黒っぽい色。 湯がくと、あっという間に、きれいなロマンスグリーン？に！ そのあと、腱鞘炎になるほど、包丁でたたきまくります。 出来上がり～！(≧∇≦) さて、... 続きをみる
-
我が家は食卓...食事の時は、見ないで！
我が家の美味しい食卓....、のはずが(驚愕)？ 安くて、旨いっ！..、なんだけどな～😭 食事中の方は、見ないで！スルーして！ こんな美味しい「ワラサのお刺身」に、魚体に...。 ほんと、見ないで～！ ぎゃあ～！ 赤く、長～い。デカ～？ 寄生虫！寄生虫！寄生虫！ さすがの奥さんも、こんなデカイのは... 続きをみる
-
我が家の食卓～6月21日。
お仕事、終わりました！ 夜、8時半。遅い帰宅です。朝7時から...、今日も頑張りました！(≧∇≦) 待っていたのは、愛する奥さんと可愛い愛猫...、ではなくて？(笑い) これ！ まずは、「野辺地の小かぶ」。今、さかんに出荷されてます。 そのままサラダとして、いただけますが、簡単に浅漬けで最高！なんで... 続きをみる
-
-
マリンフェスタ IN 大湊・・・想定外の楽しさ？
今日、6月4日は大湊で、「マリンフェスタIN大湊」へ、行ってみました。 朝6時は、いいお天気だったのに、10時過ぎには、大雨に。イベントが台無し…？いやはや、自衛隊の方々が一生懸命に、総出で？お迎えしてくれました。 初めて入りました。自衛隊の地方総監部。「北洋館」には見学したことがあるけど、その奥の... 続きをみる
-
-
おはようございます。朝6時、テレビでカラフル塩！
さっき、テレビをつけると、ナイスタイミング！ ご近所さんの「天然色塩」(カラフル塩)が再放送されておりました😃 「色がついているので、塩分の加減がわかる」 「アルカリ性なので、レモン汁をかけると色が変わる」 「かわいいので、使うのがもったいない」 などと、コメントされました！(≧∇≦) 全国に紹介... 続きをみる
-
出た～！むつ市緑ヶ丘から全国放送！天然色ソルト（塩）！
みなさん、出ましたよ～！ 本日、うちのご近所さんが全国放送されました。 あの国営企業の「N○K おはよう日本 街角情報室」（朝、6時過ぎ頃？）、で放映されました。 なぜ、というと、そのお方（会社）では、この商品を独自に開発し、この世に生み出したのです！ 「天然色塩」 むつ市緑ヶ丘発！メチャクチャ嬉し... 続きをみる
-
今日は、ふき～！(≧∇≦)
今日は、昨日、奥さんが筋播きしてくれた「ふき」をいただいております。 定番のふき炒めです。 大好物なんです！ ふきは、ほんとに手間がかかるヤツなんですね。 綺麗な緑色をしています。 これが、世話を焼かせているんです～！ にほんブログ村 にほんブログ村
-
大畑町正津川のふき！(≧∇≦)
奥さんのお友達のお母様が育て上げた「ふき」！ 大畑町正津川で採れたものです。 いい色、してます。うまそう？ 山菜は、手間暇がかかるので、大変。 ま、喰うだけの私、ではありますが。 さあ、奥さんの頑張りで、美味しい「ふき炒め」が喰えますかな～！(≧∇≦) にほんブログ村 にほんブログ村
-
釜臥山へ山菜とりへ。
絶好の行楽日和になりました。(≧∇≦) 奥さんと、朝7時に釜臥山スキー場へ出かけます。 目的は、「山菜」！ そんな季節になりました。 青い空が広がっています。(≧∇≦) 美味しい空気をたくさん吸い込んだら、お腹が空いてきました？ 山頂へは、二時間半。 シラネアオイは、もう少し先かな？ 出てました！(... 続きをみる
-
東通村そば街道まつり
今日は、午前は、所要でバタバタしていました....。 今年は、いいことも、悪いことも、いろいろあります。(T_T) ま、雨降りだったし、風もあるし、バイクは今一つの天気。 それで、これ！ 「東通村そば街道まつり」！ 奧さんに、フラれた？ので、ソロツーリング。(笑い) 四会場のひとつ、「砂子又会場」。... 続きをみる
-
我が家の食卓！「赤のれん」さんのバラ焼き！
久々に家族が揃いました。 お盆も正月も集合出来ず？寂しい食卓でした(笑い)。 ですが、今日は、なんと、今日は、…（5月1日ですが） テーブルを二つ並べて...。 ドーンと、食い物～！ 88歳の父も参加して、大賑わいになりました。 これが、「赤のれん」さんのバラ焼き！ 昔からの味？たぶん、改良して進化... 続きをみる
-
我が家の「下北そば」！
我が家の春の「下北そば」で～す！(≧∇≦) お蕎麦....東通村大利の10割そば 長芋....川内銀杏木産 うど＆こごみ...東通村産 こりゃ～、やもられません！(≧∇≦) こしがあって、そばの風味が活きており、ブツブツ切れてしまう10割そばの特殊性もまた、旨いんだな～！ 食後、笹竹(細竹)の皮むき... 続きをみる
-
春の味覚...こごみ＆うど
我が家の春の味覚です。 うどとこごみ。 天ぷらでいただきます。 揚げたての天ぷらは、基本的に「塩」！伯方の塩とか沖縄の塩とか、ですね。 定番のうどの天ぷら。 大好物のひとつ。 そして、こごみの天ぷら。 こごみは、あまり、食べません。っていうか、もらったことがあまり無いので、食べる機会がなかったんです... 続きをみる
-
-
東通村大利の10割そば！
今日は、東通村大利の10割そばをいただきます。 二食入りを購入しました。 奥さんは、体調不良？ということで、自分でつくりました。(笑い) 大利のお母さんの手作りの「南蛮みそ」を薬味にして....。 つゆは、「創味のつゆ」！ これは、高いけど美味しい「つゆ」。 誰でも美味しい煮物が作れちゃう～！ 10... 続きをみる
-
我が家の春の味覚....アイヌネギ！
今日は、アイヌネギ！行者にんにく。 知人からいただきました。 湯がいて、サバ缶と合わせます。 これがまた、旨いんだな～(≧∇≦)❗ サバ缶、というのがまた、庶民的？ ただ、臭い？ので、口臭に要注意！(笑い) なので、りんごを喰います。 にほんブログ村
-
ある日の我が家の食卓...(≧∇≦)！
数日前の我が家の食卓です。 と、いっても、奥さんは、バイト先の「歓迎会」で一人寂しく？いただきます。 じゃ～ん！一人きりの食卓なんです！ ビールも添えて、乾杯！でも、奥さんは「焼き鳥天国」さんで乾杯？してんのか…（笑い）。 まずは、「活ホタテ」。小ぶりなのですが、下北半島産は、甘くて侮れません！(笑... 続きをみる
-
今日は、お魚屋さん？
朝は、ちびほっけを捌いていました。ま、内臓を取り除くだけ～？(笑い) 網がなかったので、代替え品？ 車庫に吊るしました。 上手くいくかな....? 奥さん曰く「わいは、うまぐいがねどおもう。」(私は、上手くいかないと思います) 「ただ生乾きだべさ」(ただ、生乾きになりますわ) と、のどかに語り合って... 続きをみる
-
春のおとずれ ... ばっけ味噌 ！
端の味覚....、ついに登場！ 「ばっけ味噌」！ 春の山菜、「ふきのとう」を味噌漬けしたもの....、なんです。 春の風物詩(≧∇≦)！ 「初めてのおつかい」というテレビ番組で、大間(佐井？)のキッズの口からも飛び出しました。 「ばっけ味噌」、いよいよ本格的な春の訪れを告げてられました( ＾∀＾)！... 続きをみる
-
我が家の「飲む点滴・・・甘酒(≧∇≦)」！
この間、テレビで「甘酒の効用」？の番組が放映されていました。 オタクの下北夫婦は、それぞれ、「甘酒」という「お題」を胸に秘めて、お仕事へ。 帰宅すると、おや～🎵 ナンだこりゃ～？ 毛布に包まれた物体は....? バケツ😨？ そう、そう、「あ、ま、ざ、け」！ 手作りの甘酒なんです。テレビの影響で、... 続きをみる
-
すい～とマムさんの「かわうちワインケーキ」(≧∇≦)
川内の桧川にある、すい～とマムさん。 そこの「かわうちワインケーキ～白ワインバージョン～」！ もちろん、地元の「下北ワイン」使用！ パウンドケーキ。 日持ちもけっこうするので、お土産やご贈答、仏壇の供物にも最適！なんです(≧∇≦)。 じつは、いただくのは、初めて。 では、ケーキの入刀で～す😄 意外... 続きをみる
-
大間の布海苔(≧∇≦)
大間の美人さんから、「大間の布海苔」をいただきました！ 手作りの自家製の布海苔なんです(≧∇≦)！ 商品化されているものより、礒の香りが、半端ない～！ ためしに、ラーメンに入れてみます。 やっぱり、少し煮込まないといけなかったかな....？ でも、スープをかけてあげると、 とろり、とスープに溶け込ん... 続きをみる
-
居酒屋さんで、ラーメン！
家族で焼き鳥屋さんで、ファミリー宴会を開催？したあと、〆のラーメンを！ 初めての居酒屋さんです。 「大夢」さん？間違っていたら、ごめんなさい。なんせ、酔いが回っていたので...。 「函館塩ラーメン」。 「味噌ラーメン」。 美味しく、いただきました！ 今度は、お酒と下北のお刺身をいただきに寄らせてもら... 続きをみる
-
ファミリーで「焼き鳥 折り鶴」さんへ！
さて、結婚したばかりの娘が帰ってきたので、毎日、宴会？ 今夜は、奥さんと娘と三人で「焼き鳥 折鶴」さんへ、うまい焼き鳥を喰い？に出掛けました。 そう言えば、お久しぶり...? 確かに、壮絶な三週間のダイエットだったので、メチャクチャ喰いてェ～！ 初めて、個室にはいりました。 メニューです。 さっそく... 続きをみる
-
娘とデート？大湊の「ビアン・シュー」さん！
奥さんは、お仕事。新妻の娘と二人きり？ なぜか、照れくさいやら、嬉しいやら....(笑い)。 とりあえず、ドームのスポーツジムへ。まるで、20数年前にタイムスリップしたみたい？ ランニングマシンやバイク、筋肉増強マシンなどで、汗をかいて、目的地へ。 今日は、大湊に1～2年前にできたレストランへ行きま... 続きをみる
-
お食事処 「楠公閣」さん(≧∇≦)
娘が帰ってきたので、家族でお食事へ。 久しぶりに、「楠公閣」さんへ出掛けました。 88歳の父親も連れて行きます。足腰が弱っているんですが、娘が手を取って入店。 店員さんが、親切に大きめなお部屋に案内してくれました。 さて、さて、ちょびっと贅沢に定食をいただきます。 「むつ湾定食」。 お刺身、なまこ、... 続きをみる
-
大湊安渡館…カフェ 憩い さん！
大湊安渡館にあるカフェ憩いさん（≧∇≦）！ 地元出身の女性のパティシエさんのスイーツです。 牛すじの煮込みカレーサクッとシュークリームです。 柔らかく煮込んだ牛スジがいいんですね～。 シュークリームは、皮はサクッと、中は甘さ控え目の美味いカスタード。 そして、今日の夕方のデザートにしようとしているイ... 続きをみる
-
最北の杜氏…、関乃井さんの清酒。
下北の地酒というと、やっぱり関乃井酒造さん！ 最高峰の清酒が出てきました（≧∇≦）！ これ、これ！ 720ミリでこのお値段！ 寒立馬以上の最高峰の清酒？ さて、どうゆう味わいなんでしょう？ 実は、まだいただいたことがありません（泣き）。 これは、決算賞与？でも、いただいたときに、買うことにしま～す！... 続きをみる
-
-
-
明けましておめでとうございます？その2・・・1月7日ですが（笑い）
明けましておめでとうございます！ 田名部神社の「どんど焼き」へ出かけた後、奥さんの実家へ向かいました。 お母さんとお姉さんへの新年のご挨拶、亡くなったお兄さんの仏壇へご挨拶するためです。供物を手に取り、出かけます。 冬の脇野沢は、やっぱり寒い～！今年は、タラが豊漁で、漁師さんたちも笑顔が広がっている... 続きをみる
-
米屋さんのおにぎり…！大湊のイワブチさん！
大湊新町にあるお米屋さん。 イワブチさん！こちらでは、お米屋さんのおにぎりやお弁当を作っています。 だいぶ前から続けています。 ボリューム満点のおにぎり！ 具沢山なんです～（笑）！お米屋さんだけあって、厳選したお米で炊いたごはん。 むつ市でもたぶん、ここだけ？かと思います。お米屋さんのおにぎり…は（... 続きをみる
-
たらのこっこ汁・・・その食べ方？
昨日の残った「こっこ汁」を2日連続でいただきます。 実は、奥さんがごはんにぶっかけて、喰っているのを見て、「なんて下品な喰い方」。まるで、猫のごはん？犬のごはん？…みたいな。（笑い） でも、美味しそうな予感？もするので、マネしていただくことに。ダンディな自分としては、ちょっぴり引いてしまう食べ方？…... 続きをみる
-
我が家にも冬の味覚・・・。
本日のわが家の食卓です。 ついに出ました！今シーズン初の「こっこ汁」！ たまらん！少し、菜っ葉が多すぎるみたいですが、わが家の冬の風物詩？なんです。 菜っ葉汁なんですが、ほんとに大好きで、汁をたらこや菜っ葉が吸ってしまうので、最後はドロドロ状態（笑い）。 でも、奥さんはごはんにこれをぶっかけて喰らい... 続きをみる
-
下北の「どんこ鍋」！グロテスクに乾杯！
2-3日前の夕食の逸品？です。 そうです、あのテレビでも紹介されていますが、「どんこ」！正直、キモ～！見た目はどうしようもない面構え（笑い）！ ブログでも、実は美味いんですよ～！ってアピールしてるんですが…。 いつもは塩焼きで、肝をかき混ぜてワイルドにいただくのですが、この日は、「鍋」にしてみました... 続きをみる
-
下北の意外な美味しいもの？
下北で意外に美味しいもの…、 「下北の柿」！ もちろん、和歌山などのスーパーで売っている柿とは比べることができません。 形も大きさもバラバラ！見た目もちょっと…？ なので、周りの人たちだけでいただきます。なので、渋抜きは自分たちでします。 渋抜きをしている「下北の柿」です。 小粒の柿で、斑の斑点もあ... 続きをみる
-
下北の旬？シマダイの食べ方！・・・お刺身編。
いよいよ出始めました？…と、いっても秋も出始めてはいましたが…。 「寒のお魚」として、脂をのせてやって来ました（喜）！しかも、今日のは、デカ～！ いつもは、手の平サイズのものを、塩焼きでいただきます。美味いんですね～、これが…。 地元の人は煮つけにしていただくそうです。いずれにしても、小さいわりにそ... 続きをみる
-
蛮さんのチーズケーキ！
これは、蛮さんのチーズケーキ！ 蛮さんは、「アランドロンカレー」や「蛮のピザ」で有名なお店です。気さくなマスターの煎れるコーヒーもおいしいです。 蛮さんの渾身のチーズケーキ！ マスターの自信作？…確かに美味しい！濃厚なチーズがたまりません！ ますます目が離せませんね！蛮さん！ にほんブログ村
-
わきのさわ 「祝酒」 ・・・脇野沢限定日本酒・・・
今日は、いただきものの日本酒をいただきます！ 珍しいお酒です。 「わきのさわ 祝酒」 脇野沢地区限定販売の日本酒です。脇野沢とむつ市の観光物産館でしか販売していません。 脇野沢のイノシシと北限の猿、そして鱈がイラストで描かれています。 もちろん、脇野沢には、お酒を製造する施設も会社もないので、おいら... 続きをみる
-
-
奥さんの誕生日…、お出かけします。朝の8時半。
実は、今日は奥さんの誕生日。花より金！という要望をやんわりとかわし？、下田へ。 どこに行こうか？、とりあえず出発！ にほんブログ村
-
青森ヌーボー2015 で至福の一杯！
さて、いよいよ暗くなりました！ お酒を飲んでもいいよー、という暗闇が広がってきました。（笑） 我が家では、今日はすき焼き！ こんな贅沢は3ヶ月に1度ぐらい？っていうか、冷凍庫にお魚がいっぱいあるんです。だから、先にお魚からやっつけて言ってるんです（笑）。 お鍋の美味しい季節になりました。うちは、今シ... 続きをみる
-
速報！青森ヌーボー、ゲット！
今日は、たまたまお休みなので、バイクで青森ヌーボーを買いに行きます～（≧∇≦）！ 開店の9時。 某スーパーでは、…。 たくさんの種類のヌーボーがあり、最上段に下北ワインであります「サンマモルワイナリー」さんの「青森ヌーボー」（≧∇≦）！お一人様1本限り！ なんてたって、5,000本の出荷しかありませ... 続きをみる
-
ウォッカ！でも、明日は青森ヌーボー！
今日は、珍しく洋物？ウォッカに挑戦！ サントリーの国産ウォッカ…かな？ 氷を入れて、そそぐだけ。 意外にうまい！アルコール19%とは思えないほど飲みやすい。まるで、ジュースみたい？ 今夜は、ウォッカに、酒の肴は、やっぱり…下北（笑）！ イカの炒め、ホタテの煮込み、あみだけの醤油煮など、洋酒に和食…な... 続きをみる
-
むつ市地産地消運動協力店 感謝祭 ＆ JAふれあいまつり
昨日と今日、「むつ市地産地消運動協力店感謝祭＆JAふれあいまつり」に出かけています。 すごい人出がありました。さまざまなイベントが催されており、いろいろなお店が出ていました。 初日は、この人、「ずれやまズレ子ショー」！むつ市出身のオネエ歌手？田名部高校出身。 歌はとっても、いい！見た目で判断してはい... 続きをみる
-
なぜ、下北で外国フルーツ？・・・その2
ヤシの実と奥さんの闘いが終わり、次なるフルーツは「アボガド」。 これは、メジャーなので、全く問題ありません。 半分に割って。スプーンで皮を取り外して？ワサビ醤油でいただきます。 まるで、お刺身。たしかにトロみたい？ アボガドも10年ぶり？ぐらい。ほんと、めったに喰いません。 久々です。トロッとした食... 続きをみる
-
なぜ？下北で外国フルーツ！
美味しい輸入果物を喰らう～（≧∇≦）！ 今迄、ホントに食べたことはないんです～！あ、アボカドは、昔、あるかな…？ そこで、けっこうメジャーですが、一度も飲んだ？ことのないフルーツ…「ヤシの実」。話題のココナッツ！ ネットで調べてみると、アイスピックでがつがつ突き立てて、のこぎりで叩き割る？というのが... 続きをみる
-
久々のわが家の食卓・・・旦那ご膳？
さてさて、久々に我が家の食卓ですが…。 ほんとに、うちは「下北の財閥」でも、「下北の大金持ち」でもありません。ごく普通の家庭です。 今日は、きっと、お正月なんですね？家に帰ると、奥さんが、鬼畜のように包丁を振るっておりました。お、お、オニ（鬼）？ ところが、驚くことに、これは…「旦那ご膳」！ そうで... 続きをみる
-
むつ市役所の中にある食堂
今日も、朝はお仕事？でも、すぐにお休みに！ しかーし、病院が2つ（泣） その合間に、市役所の中にある食堂に。 野菜坦々メン（≧∇≦）！ いつもは、もやし坦々麺が大好き！なんだけど、今日はこの野菜のほうにしました。 ここのお料理はどれもおいしい。ちょっとした穴場です。 市役所の職員さんのお弁当が中心な... 続きをみる
-
下北ぐるめ～新発見～
下北グルメの新発見！下北の美味しいものを見つけましたぞ～！ 安渡館フェスタで見つけました。 大湊海軍カレー たまに、どっかのイベントで見かけていましたが、どうやって作るのか？レシピは？勝手に名前を使って作っていいのか？などと思っていました。 ともあれ、速攻で購入！500円。 お手頃のお値段？かな。食... 続きをみる
-
-
薬研温泉開湯四百年祭本祭 ミナカダ祭！
今日も午前中にお仕事をして、お昼からお休み。 12：00からの薬研でのイベントに出かけようと思います。ま、結局、13：30の出発です。 まずは、駐車場に指定されている「薬研国設キャンプ場」へ行きます。 駐車場はたくさんの車が…。 キャンプしている方もいます。キャンプ場は、11月初めぐらいで終了かな…... 続きをみる
-
-
祈願祭・・・むつ市！
今日は、東通村で新そばのそば街道祭りが開催されていますが、むつ市でも、「祈願祭」が開かれていました。 かさまい館の広場で開催されていました。 やはり、イベントがあちこちで開催されているので、ちょっと寂しいかも…。お昼頃だったけど、まばらな来客者たち。 各漁協の皆さんたちが海産物やお惣菜やお弁当、おも... 続きをみる
-
そば街道まつり！目名会場！
今日は、東通りのそば街道まつりに来ています。 ここは、目名会場。 以前は、個人のお宅が会場になっていましたが、真新しい集会場「 」。 入り口では、たこ焼き屋さんやじゅねもちの実演販売がありました（≧∇≦）。 中に入ると、 いろんな手作り工芸品が並べられています。 和式織物の数々。 そして、受付に行く... 続きをみる
-
むつ産業祭り2015
今日はむつ産業祭がありました（≧∇≦） 昨日の雨と天候不順のため土曜日は中止になりました。 そのかわり今日の日曜日は良いお天気。と、言ってもとっても寒いです。 たくさんの見物客で大賑わい！ 楽しいショーやコンサートが始まっていました。 地元の企業の皆さんが集まっています。 ちょうどお昼時だったので、... 続きをみる
-
やっと見つけた！思い出のラーメン屋さん！
今、会社の飲み会で酔っ払ってます（笑）！ 1人で、田名部の飲み屋街を歩いています。 実は、思い出のラーメン屋さんを探しています。 数年前に、社長さんに連れて行ってもらったラーメン屋さん。その時も酔っ払っていたので、どこで食べたのかわかりません。（笑） ですが、その時、チャーシュー味噌ラーメン！だった... 続きをみる
-
楽しい栗づくり？FJと栗…（笑い）。
さて、たくさんの栗をいただきました。楽しいひと時…？ 収穫した栗を調理します。水洗いして、日陰干しします。奥さん、がんばれ～（笑い）。 きれいに、泥や土を洗い落とします。 そのきれいになった栗をFJとバルカンと一緒に寝かします。 この丸々と肥えた栗をゆでると、こんなカンジになります。 もちろん、この... 続きをみる
-
川内町の銀杏木の「壮絶な栗拾い」・・・！（笑い）
10市祭りでむつ市が華やいでいる頃、奥さんと川内町の銀杏木にいました。 奥さんの同級生のお母さんのお宅です。毎年、新鮮でおいしい野菜をいただきます。ほんとうにお母さんの作る野菜は美味しんです！形は少々、なんというか、アレなんですが、味は最高！ 今回は、最大の楽しみだった「栗拾い」！ いい歳こいて、「... 続きをみる
-
-
下北に五所川原の「立佞武多」参上！・・・十市祭りもいよいよ！
今日は、散々なお休みです。 朝、6時にお仕事の打ち合わせ。1時間程度、あくせくと働いて、病院へ。検査の結果を危機に行くだけですが、なんと、7時20分ごろに受付に並んで、終わったのは12時25分！ おお～、聞くだけで5時間…？疲れちゃいました（笑い） 病院で、芥川賞の「花火」を読もうと思いましたが、十... 続きをみる
-
ホクホクの奥戸いも！子芋だって、うめど～！
今日は、新じゃがをいただきました。「奥戸いも」です。キタアカリなんですね。ここのおいもは、ホクホクして美味しいんですね。 この子芋は、「種イモ」として評価しない人が多いのですが、小さくても、一口で食べてしまえるお手軽なお芋なんですよ。 このお芋を簡単に、調理していると、あの「ケンミンショー」で、その... 続きをみる
-
下北の素材を活かす「チャーリージャム」さん！
国道沿いに、ポツンと看板があります。 むつ市の近川という地区です。いつも、気になっていました。何度、通っていても、立ち止まることができません。車を運転していると、停まるのができなくなる性格？（笑い）。 いったい、何屋さんかな？…と。「ジャム」って書いているんだけど。「チャーリージャム」さん！ さて、... 続きをみる
-
亀の手・・・味噌汁なのだ！
今日は、風があり、海も大時化。 これに負けずに、脇野沢のある海岸へ。実は、「亀の手」と呼ばれる貝？を採りに行きます。 うちの奥さんが小さいころ、食べていた？そして、以前、このブログで紹介していたように、テレビの「鉄腕○ッシュ」で放送されました。 「亀の手」というより、ほんとに「ガメラの手」？（笑い）... 続きをみる
-
-
#
AI
-
Googleの爆速・格安動画生成AI「Veo 3.1 Lite」が登場！Sora終了後の覇権奪取か
-
OpenClawとは？あなたのPCに「AI社員」がやってくる！最新AIエージェントの基礎知識
-
Sakana Chatとは？ 日本発の無料AIチャットをChatGPT・Gemini・Claudeと比べてみた
-
現在、地獄の一丁目ええぇぇぇ！
-
アナリティクスのJSONファイルからのAIコンダクターを生成した
-
「AIと英語とえびG──冠詞から始まった大発見」
-
AIインフラの隠れた主役？ペンギン・ソリューションズの驚異的なガイダンス上方修正が示唆する将来性
-
技術的なエッセイ集｜現場OSで技術観をアップデートする「邪道系シリーズ」
-
耐震構造
-
1兆ドルの消失か、最強のインフラ構築か：マイクロソフトの「1,000億ドル」投資が示すAIの未来
-
スペースXのIPO申請で何が変わる？ 750億ドル調達とAI覇権の衝撃
-
きのこの山×たけのこの里「きたきたのこのこの山里」がセブンイレブンで2026年4月13日発売、AI発案・きのこたけのこ合体チョコスナック菓子が登場
-
オープンAIが1220億ドル調達 8520億ドル評価が示すAI覇権の行方
-
エヌビディア株急落の裏で進む次の一手 マーベル提携拡大が示す将来性
-
ChatGPTは平気で嘘を吐く。
-
-
#
競馬予想
-
【ダービー卿CT2026追い切り評価／全頭診断】上位人気の〝アノ馬〟に最高評価「Ｓ」
-
【チャーチルダウンズC2026追い切り評価／全頭診断】中穴人気の〝アノ馬〟にトップ評価「Ｓ」
-
【大阪杯2026追い切り評価／全頭診断】ダノンデサイルを上回る最高評価「Ｓ」はアノ馬！
-
【大阪杯2026】血統展望・出走確定馬/予想オッズ、隙間のＧ1狙うは？
-
2026年4月2日 船橋競馬予想
-
2026年4月2日 園田競馬予想
-
2026年4月2日 笠松競馬予想
-
第３５回チャーチルダウンズカップ（Ｇ３） ２０２６ 検討
-
六甲ステークス（Ｌ） ２０２６ 予想
-
第７０回大阪杯（Ｇ１） ２０２６ 検討
-
第５８回ダービー卿チャレンジトロフィー（Ｇ３） ２０２６ 検討
-
独自論法を駆使し［高松宮記念］を攻略
-
1000倍攻略［大阪杯］３連単論法
-
2178.3倍的中［独自論法］大阪杯攻略
-
【川崎記念2026予想】本命におすすめの3頭+人気落ちで狙いたい穴馬2頭はこちら！
-
