エチゼンヤさんの「ブルーベリーパイ」
大湊駅前にある「エチゼンヤ」さんの「ブルーベリーパイ」! 月に何回かある「大湊商店会のまける市」でかかげる「手作りケーキの特別販売?」です。この日だけのお買い得。 このほかにも「チーズケーキ」「アップルパイ」があり、3種類で交代で販売。ホールで1000円というお買い得!なので、エチゼンヤさんの前には... 続きをみる
大湊駅前にある「エチゼンヤ」さんの「ブルーベリーパイ」! 月に何回かある「大湊商店会のまける市」でかかげる「手作りケーキの特別販売?」です。この日だけのお買い得。 このほかにも「チーズケーキ」「アップルパイ」があり、3種類で交代で販売。ホールで1000円というお買い得!なので、エチゼンヤさんの前には... 続きをみる
8月19日の「みこし」です。 あいにくお仕事で、見に行くことができませんでした。閉会式の極一部だけ、覗くことができました。 あっという間に、夏祭りが過ぎ去っていったような気がします。 どんな賑わい、だったのでしょうかね?う~ん、残念…。 昔は、会社でも「みこし」をつくって、参加していたのですが、…遠... 続きをみる
さて、下北から美味しい案内をします~! これ!です。「べりーオーチャド下北」さんより、開発販売されているフルーツソース! これは、無農薬で化学肥料も使っていない安全・健康栽培。この原料は、「ボイズンベリー」と呼ばれるブドウです。ギュッと、濃縮してあるため、糖度は51%以上!なんてこったいの甘さ! ス... 続きをみる
今日は、雨です。 田名部祭りの始まりなのに…。山車には、透明のビニールシート、人には、合羽?ですね。 誰が言ったか・・・「田名部祭りはガンベ祭り!」 今日の流し踊りはどうなったかな?中止かな…。雨降りなので、神社にも行きません。運行もうちの町までは来ないし、本日は、おうちで、ごろ寝~! お盆も終わり... 続きをみる
さて、ちょっとお仕事と少し趣味が入っていますが(笑)、田名部神社で盆踊り(≧∇≦)! 準備も終わり、参加する皆さんを待っています~! 始まりました。盆踊りの開催です。 ミスおしまこも登場! 可愛い!っていうと、娘たちに怒られそうなので、これ以上はノーコメント…。 「ぼんどり」という伝統芸能?正統「盆... 続きをみる
毎年恒例のイベント「花一輪会 トラックまつり」! 今日は、あいにくの雨模様。車を運転していると、道路の捨て看板が目に入りました。 「花一輪会 トラックまつり」!…。そういえば、2度ほど、見に行きましたが、そのすごい「トラック野郎」?に驚かされました! 朝6時にちょっとしたお仕事を済ませて、いったん帰... 続きをみる
今日は、奥さんが実家と川内の同級生のお母さんのところへ出かけました。 いろいろと、川内の夏野菜をいただきました。そこで、またまた登場!我が家の食卓! さて、我が家の食卓はこちら!…です! 今が旬のものばかり!しかも、全部、いただきもの?(笑い) まずは、これ! 川内町の夏野菜の代表選手!「とうもろこ... 続きをみる
わが家の食卓! 奥さんがいつものごとく、実家より、新鮮なアワビをお持ち帰り~!してくれました。 これこれ…。でも、今回はネカブとのコラボ!! アツアツのごはんの上に、アワビとネカブをのせます。その上に、わさび醤油をお好みに合わせて、かけます。 そして掻き混ぜて、一気にいただくのもよし、海鮮丼のように... 続きをみる
大畑町のカレーをひとつ。 「真っ黒カレー!」…、なぜに、黒い? これは、大畑町商工会議所青年部の開発した、「いか墨カレー」! カレーにいか墨を混ぜて、暗黒を醸し出しています(笑い)。具材の一つにイカの切り身が少々、入っています。 イカの旨みを残すために、辛さを抑えています?(いのししカレーのほうがパ... 続きをみる
今日は、ちょびっとお酒の気分。 頂いた最北端の銘酒「寒立馬」! 今日は暑いので、氷を入れてロックにしてみました。 氷が溶けて、味が薄くなるのかなと思いますが、冷たくておいしい。 そして、脇野沢の道の駅ウリ坊で購入した「 いのししカレー 」! 結構、イノシシのお肉が入っています。 中辛ぐらいで、とって... 続きをみる
来週の札幌行きのために、床屋さんにいました。 すると、どこからか田名部おしまこ踊りの唄が…。 新町ひまわり保育園さんの子供ねぶたです。 保護者の皆さんと一緒にねぶたを引っ張っています。へ~、こんなに子供がいるんだ…。 ちびっこが一生懸命太鼓を叩いています。 夏の風物詩! いよいよ、夏のお祭りが始まっ... 続きをみる
さて今日の7月8日は、お誕生日です。 わが家では、父、自分、次女が蟹座の7月生まれです。別にどーつーことでもないのですが…。 ハッピーバースデーといえば、世の中は、「ケーキ」!そして、歳の分だけのローソク、一気に吹き消して、お祝いの嵐? そしてわが家のお誕生日のお祝いは…? えっ…?なに、これ?大黒... 続きをみる
むつ市では、初登場ではないでしょうか…? 斗南ヶ丘牧場ボンサーブさんの「最中アイス」!です。 なぜに、「最中…」?とっても、マイナーというか、和風というか、下北?みたいな商品をチョイスしたので、しょうか? もうマイナーな感じ?昭和かな?…逆にこれがいいのかな? 薄い最中の皮がしっとりと、サクサク感が... 続きをみる
朝4時半に起きて、青森に向かいました。 その帰りに、野辺地町を通ると、常夜灯の広場に人だかりが…。 こじんまりとした朝市…。 ホタテが安く買えるのか、貰えるのかな ? お魚、手作りのお菓子やベーカリー、日用品などが並べられていました。 時間がないので、適当に購入します。 このほかに、チーズケーキが1... 続きをみる
今日も、疲れて帰ってきました。 でも、家に帰ると、美味しいものがありました! 春先に買って、冷蔵庫に入れて、飲み忘れていた日本酒。 「関乃井 五年古酒 北勇 至誠」 美味い!ご存知、下北の杜氏「関乃井酒造」さんの古酒です。ほんとに旨いです。ほんとは、4か月近く購入から経過しているので、鮮度は落ちたか... 続きをみる
さて、昨日の脇野沢の食材を使った「奥さんの奮闘記」でもあります。 まずは、このわらさ、ヒラメ、サワラ、は…? ↓ 大変身!! ヒラメのお刺身、とワラサのお刺身です。ヒラメは、青森県の「県魚」。ワラサはブリの子供のようなもの。淡白なヒラメですが、お刺身はコリコリとしてお魚の甘味があります。 ムフフフ…... 続きをみる
わが家の食卓!今夜はまるで「脇野沢の魚屋さん」! 奥さんが実家でお世話になっている漁師さんからいただいてきました。 じゃ~ん! 脇野沢で「今」獲れるお魚です。もちろん、獲れたてなので鮮度抜群!お刺身だね~! 左から ワラサ(ぶりの小さい頃) サワラ タイ ヒラメ ですよ! そして、今では珍しくなった... 続きをみる
久々の更新ですが、何処にも出かけないので、奥さんが新鮮なアワビを実家から頂いてまいりました。 プリプリのあわび。お刺身でもちろんいただき~! うま!仕事が終わって、美味しい海の幸を味わえるのは、幸せですね。 お刺身で味わった後は、ごはんの上にのっけて「あわび丼」! わさび醤油を上からかけて、出来上が... 続きをみる
菜の花まつりから戻って、奥さんを仕事場へ迎えに行って、そのまま「わらび採り」へ。 土曜日ということもあって、10数人の方々が大きな袋を持参して、わらび採りをしてました。 奥さんは下を、自分は上を攻めることに。 「わらび採り」だけでなく、登山を楽しむ方もいらっしゃいました。白根葵はちょっぴり、花があり... 続きをみる
おはようございます。 ただ今、午前9時。今日は、中学校の運動会と横浜町の菜の花まつりがあります。 朝は7時頃ですが、どんより曇り空。ところが、現在の9時では、お日さまの光が…? これは、本日のイベントは最高かな? 天気予報では、曇り時々雨でしたが、どんどん予報も変わっていき、ごらんの通り(≧∇≦) ... 続きをみる
お仕事で一生懸命だったので(笑い)、更新できませんでした。 みんながツーリングで走っているのを眺めていました。道を歩いていては、バイクの爆音?を 聞くと、振り向いては、右手でアクセルスロットルを回すふり?をしてしまいます。 いいな~…、もう少し、仕事に余裕ができれば…。 などと思いつつ、家に帰ると、... 続きをみる
さて、山菜のお次です。 決して、高価なものではありません。その辺の山に暴れるように、生えている細竹で~す。 ドーン!これがまあ~、美味いこと、旨いこと! 細竹のボイル、細竹と豚肉の炒め物、細竹の炊き込みご飯。 ただ、ボイルしただけ。お刺身感覚でマヨネーズと七味でいただきます。 新鮮だから喰える幸せで... 続きをみる
わが家の食卓です。 木曜日に奥さんが実家へ行きました。 そこで、わが家の食卓は春の天ぷら盛り合わせになりました。 まずは、これ。脇野沢のアイヌネギ。 匂いが強烈です。 サバ缶と合えるだけでもかなり、いけます。ですが、今回は、天ぷら! 臭くて、嫌だな…、と思いながら、喰いついてみると、おお…?旨い…!... 続きをみる
地元でちょっぴり話題になっている美容成分がこちら! 「プロテオグリカン」 弘前大学と角弘さんとの共同開発と製品化なんだそう。 「夢の美容成分」とか言われているようですね。ヒアルロン酸を上回る保湿効果なんだそうです? そんなわけで、このプロテオグリカンの成分を含んだ石鹸やハンドソープ、など販売されてい... 続きをみる
昨日、頂いたアイヌネギ。 そのアイヌネギを、なんと、サバの缶詰と和えて、喰らいます! 味噌味の缶詰ですが、ウソのように、美味い! なんで、こんなに合うんでしょうか? もともと、鯖缶は好きだったせいもあると思いますが(笑) 奥さんがささやきます、「 ( アイヌネギは)くっせいど~!」(≧∇≦) よって... 続きをみる
わが家にも春がやって来ました。 義理堅い知人が春を運んでくれました。 東通りのアザミ。 そして、脇野沢のアイヌネギ。 忙しくて、忘れていました。もう、春だってこと。 ありがとう! で、さっそく、アザミはゆがいて、おひたしに! しかも、この焼き海苔がまた、いい味してる! 大間の手作りの海苔を以前に頂い... 続きをみる
嬉しいことがありました! それは、本州最北端の杜氏、関酒造さんの特別見学会に招待してもらったこと! ホンとに特別見学なので、いつもイベントとして、開催されるわけではありません。 昔ながらの木造の建物に、醸造所はあります。 お酒の出来上がる工程をレクチャーしてもらい、見学会が始まります。 意外に、匂い... 続きをみる
家に帰ると…、どんべ? 甘酒!です。柔らかめのご飯にお湯を入れて、麹で発酵させた手作りの甘酒(≧∇≦) ご飯が入っているのか…。 あまり飲んだことがないので、よくわかりません~(苦笑) 奥さん曰く、これは、失敗作?薄かった…。らしい、です。 こうやって、発酵させて、本日、いただき~(≧∇≦) ん~、... 続きをみる
疲れて、家に帰って来ました。 ふっと、奥さんの足元に眼を向けると、なにやら、物体を発見! なに?これ? 毛布にくるまっているのは…?なに? お腹が空いていることも忘れて、好奇心、爆発(笑)! ん、怪しげなバケツ…。 バケツをなぜに、あっためてるの? フタを開けてみると! 白い液体? さらに、近づいて... 続きをみる
スーバーに、ゴッコが並ぶようになりました。 タマゴを持ったゴッコ。 最初、吸盤を持ったキモいヤツ…!なんて、思っていましたが、とっても美味(笑) ただ、捌くのが大変…です。 よって、お店では、鍋用として、捌いたセットがあります。 きれいに処理してくれているので、便利です。っていうか、これじゃないと作... 続きをみる
お昼になりました。 手作りでおにぎりを握ってみることに…(≧∇≦) 実は、バレンタインにとっても珍しくて、希少なものをいただきました! 大間の手作りの「 焼き海苔 」(≧∇≦) これは、スーパーでは売っていません!下北半島の今が旬の海苔を浜風で干して、焼いた焼き海苔! うれしいバレンタインデーでした... 続きをみる
以前にも、何回かお邪魔しました。 川内町の桧川にあるバン屋さん! すぃーとマムさん(≧∇≦)! 毎週金曜日の1日だけの営業…。 だったのが、火曜日と金曜日の2日間の営業になっていました。 しかも、きれいになった小さなお店は、いつも開けられているようです。 手作りパンが、週2日になり、その他のマドレー... 続きをみる
大間町にある生活改善グループ「大間風やませ」さんの「大間小町ジャム」(≧∇≦) ハマナスの実と紅玉りんごで作り上げた逸品です。 軽い酸味と爽やかな甘みが特徴? トーストに塗っていただきますが、うちの親父はそのままペロリ…(笑) これだと、ヨーグルトに添えたり、ケーキのトッピングにも使えます! 非常に... 続きをみる
おはようございます。朝6時40分になります。 湿った雪が降り続いています。 またまた、やっちまった~(泣) 愛車vamosくんに、乗り換えてまだ10ヵ月位かな? ある街の電柱にぶつけてしまいました。 ゆっくりと、後方確認をして?バックしたら、なんと電柱がありました(大汗) 死角、死角ですよー、腕じゃ... 続きをみる
これこそ、伝家の郷土料理! 我が家のびーちこ(≧∇≦) びちこ、びーちこ、とも言う? これは、要するにタラの卵巣の皮です。 本来は、こっこ汁に入れます。 そうすると、こっこの粒つぶに柔らかい皮の食感がまったりと合う(笑) ですが、今回はわさび醤油でいただきます。 こりこりしておいしい。だけど、やっぱ... 続きをみる
1月25日にかさまい館でイベントがありました。 雪とイルミネーションのフェステイバルです。 イルミネーションの写真展の表彰式やショー、抽選会、あきんど塾、コンサートなど開催されました。 会場では、フリーマーケット。たくさんの人がおりました。 衣料品や食器、DVDなど破格値で販売されていました。 桜田... 続きをみる
今日は、グランドホテルで、「食の祭典」と「雪んこまつり」がありました。 11時ごろ、出かけてみると、すでに警備員さんが通行止め。しかたないので、少し離れた臨時駐車場に止めて、歩いて会場にはいりました。 駐車場の特設コーナーでは、雪像がたくさん!この雪の少ない時に、大変だったろうな~と思いながら、のん... 続きをみる
今日は、大湊新町に最近オープンしたと言うラーメン屋さんに行ってみることに(≧∇≦) 「 ひょっとこ」? と、いうラーメン屋さんです。 昼はラーメン屋さん、夜は焼き鳥を加えた居酒屋風のラーメン屋さん、です。 この辺は昔から、大湊の飲み屋街なんです。自衛隊の街ですので、よく海上自衛隊の方々が飲みに歩かれ... 続きをみる
まさか、入れるとは思っていませんでした(笑)! かれこれ5度目の挑戦?なのです! 時間が、お昼頃なのでいつも満席? しかも、材料がなくなった、ということで早々と閉店…(笑)。 つ、ついに、この時が来たあ~(≧∇≦)! そうです!とんかつ専門店の「 若菜 」さん! 旧店から新しいお店をオープンしました... 続きをみる
さて、父と娘の楽しい釣り紀行のあと、奥さんが、釣った魚をさばいてくれました。 そして塩焼き。 箸なんか使わず、両手でワイルドに食いまくり(笑)!おお 自分たちが釣り上げたお魚なので、美味しさも× 2(≧∇≦) そして、この日は脇野沢のイノシシ鍋。 このタレがうまいんだなぁ! うまくイノシシの旨味を引... 続きをみる
昨日の1月7日、田名部神社のどんと焼きが行われました。 自分は、仕事で行けなかったのですが、娘たちが行ってきました。 冬の田名部神社。 しめ飾りやお札を投げ入れます。 まるで、焚き火のよう…(笑) 大畑の方が、なんかいいカンジらしいですね? 川内町は、15日頃? 田名部神社は、16日か17日にあるそ... 続きをみる
年末年始と忙しかったので、今日お昼からお休みにしてもらいました。 お昼ですが、また降り始めました。 さて、とりあえず、初バイク?といきますか…(≧∇≦) 自慢のファッション? ビジュアル系ライダーの降臨(笑) いつもの恐山街道に向かいます。 エンジンも一発始動!おお~なんか調子いい~! 出発!201... 続きをみる
今日は、大晦日。お仕事を終えて夜7時半、家族の待つ食卓へ。 娘2人も帰省して、久々に家族団欒の食卓(≧∇≦) どど~ん 久々に、家族が揃う食卓です。 手前に見えるのが、川内町のけいらん! 川内町の金波堂さんが、機械作りではなく手作りで作った鶏卵です。 あんこと醤油仕立てのだし汁がなぜかベストマッチ?... 続きをみる
お正月も近づいてきました。 こーゆー時期になると、下北の寒の海の幸にありつけるようになります(≧∇≦) さて、今日の我が家は、お正月料理の逸品でもあります「 ナマコ 」! 川内産のナマコ。2 日連続でいただきますが…。(笑) 奥さんに調理してもらいます。 半分に切って、処理します。 きれいに内臓など... 続きをみる
今日は田中神社でお札を買いに行きました。 販売していたんですね。 二人の女子が売り子さん。 そっくり?だったので、双子かと思ったら、姉妹だそうです(≧∇≦) ほんとによく似ていました。顔立ちから髪型までそっくり(笑) みんなで大笑いして、お札を買ってきました。 お札の他にも、いろんな御守りが売ってい... 続きをみる
今日は奥さんの河内のお友達から、新鮮なホタテをいただきました。 そこで、川内町の活ホタテとナマコでまずはいただきます。 何度、食べても甘くておいしいホタテ。 酢醤油でいただくなまこ…。 うまいぜー(≧∇≦)! この海の幸を使って、我が家の特製「 下北ラーメン 」を作ってみました(笑) じゃ~ん!我が... 続きをみる
今日は、クリスマス。なんと、クリスマスケーキを3コ撃破?しました。 もちろん、小さい5号程度のものですが・・・。夫婦+老人の3人で喰っちゃいました。(笑い) 朝起きてみると、こんなに大きな氷の塊を除雪車は置いていきました。(泣き) 会社にいけないじゃないの~! 今日は、むつ市のかさまい館でクリスマス... 続きをみる
かつての同僚から、今年もいただきました(≧∇≦) これ、これ! 下北のそば粉を使った手打ち蕎麦。 打ちたてのお蕎麦の茹でたてをいただきました(≧∇≦)! うまいこと、うまいこと! 市販のそばは、もう食べれません(笑) お蕎麦の香りと心地よいコシ…。 こんなの食べちゃうと、他のおかずは、なんにも要らな... 続きをみる
本日の我が家の食卓(≧∇≦)! 下北のイワナ塩焼き! もちろん、冷凍です。 自分が釣り上げた大物イワナ…、って、わけがありません(ーー;)! 奥さんのお友達の旦那さんからのプレゼントです。 こんがりと焼けた下北のイワナ。 あああ~…、本当は自分で釣った岩魚を食いたかったー。・°°・(>_<)・°°・... 続きをみる
下北でも、柿が育ちます。 ただ、品種なのか、気候のせいなのか、小ぶり?です。 熟成させて、もう丸ごと食べちゃう(笑い)! 一口サイズ?みたいなもんなので・・・。 甘くて美味しいので、一度に7-10個ぐらい食べちゃいます。 恐るべし?下北の「種無し柿」!!! にほんブログ村 にほんブログ村
東通村の新そばまつりやむつ市役所で行なわれたイベントでも、ありつけなかった「 大利の新そば 」。 4玉入りを買っちゃいました。 奥さんに出汁をとってもらい、さっそく、いただきました! 10割そば。ツナギがないので、ブツブツと切れやすい。でも、これがお蕎麦の食感と香りが増してきて、大好き(≧∇≦)! ... 続きをみる
今日は、いつものように、朝はちょっぴりお仕事。 その後は、40センチのアメリカンピザを買って、冷蔵庫に入れて、下北の産業祭りへFJと出発! まだまだ復活にはほど遠いFJ?です。調子がいいな、と喜ぶとすぐに元のノッキング?あのすごい加速が蘇ることがありません。 とりあえず、だましだまし大間へ走ります。... 続きをみる
今日はお休みなので、朝、いつものように、ちょっぴりお仕事? その後帰宅! で、買ってまいりました(笑)! 奥さんのブーイングが聞こえてくる?ジャンボピザ! な、なんと!直径40センチ(笑) 具も盛りだくさん。シーフードピザですが、エビ、ホタテ、イカが生地の上で暴れています(笑) 4分の1だけ?いただ... 続きをみる
お久しぶりです。 久々の更新になります。 お仕事の方があまり大変で?さすがに更新することができませんでした。 今回は、今まであまり知らなかったんだけど…。下北半島の横浜町の隠れた逸品です(≧∇≦) 横浜町にあるたった2軒だけのぶどう園のご紹介です? ここは、陸奥横浜町…。吹越地区。 かつては30軒ぐ... 続きをみる
むつ市の十五夜。 いいお月さま? 下北のお月さまが、みんなを見守ってくれているよ~(≧∇≦) にほんブログ村
ついに、レストラン「 パザパ 」さんへ。奥さんと出かけました。 前回は、午後一時で終了だったので、お料理にありつけない?のでした。 そして、今日(≧∇≦)! ついに、入店~。 店内は、とってもオシャレ! 綺麗で、店員さんの接客態度も良いです。 ハンバーグランチと煮込みハンバーグランチの2種類。 煮込... 続きをみる
ついに、行ってきたー(≧∇≦)! 30年ぶり?ついに、行ってみました。 「 ジャンボ餃子 のますや 」さん! 若い頃、よく飲みに行きました。 飲んだ後は、ますやのジャンボ餃子を喰うべ~、ってノリで食べに行きました。 有名なお店の一つでした。 会社のお祭り?のあと、ついにこのお店にやってきました(笑)... 続きをみる
いよいよ田名部祭りの最終日。 田名部神社周辺は、大勢の人が集まって、ごった返し(≧∇≦) 山車を引く人が、それぞれの組の半纏や豆絞り、鈴、セッタなど着込んで大行列を組んでいます。 夜店もたくさん出て、田名部の街は、お祭り一色(≧∇≦)! 境内もガラガラン、パンパン!と祈祷モード? 下北半島最大のお祭... 続きをみる
今日、8月19日、田名部祭りのお神輿! 昨日といい、凄い人です。 下北中の人が集まったみたい(笑) 神輿の集団です。 大勢の人が、それぞれの組の半纏を着込んでいます。 いいですね(笑) 威勢よく、かけ声が飛び交います。 マ🔵ダ本店の駐車場に集まりました。 ここで、解散します。 駐車場は、満車状態(... 続きをみる
田名部神社で行なわれた盆踊り大会。 宮下市長の挨拶があり、開催です! 頑張れ!若き新市長(≧∇≦) 奥さんもとっても綺麗な方で、弁護士さん?だとか…。 始まりました。昔ながらの踊り、ぼんどり。 「 むつ市の美女軍団 」(≧∇≦)! 楽しいお母さんと「 ミスおしまこ」。 なんとも言えない踊りの風景?(... 続きをみる
小川町商店会盆踊り大会。8月14日。 地元、義勇組 さんの権現舞(≧∇≦) 太鼓、鐘、横笛、鼓の音に合わせて、舞が行なわれました。 会場は、大勢の方が集まりました。 続いて、ぼんどり…、と呼ばれる昔からの踊り。 その歌い手は、なんと御歳90歳のおばあちゃん(≧∇≦)! 元気、元気!その歌声は、小川町... 続きをみる
8月9日今日は、田名部子供ねぶた。 町に吊り下げられたちょうちんの行列の中で、子供ねぶた祭りが始まりました。 ちびっ子たちが大集合! 可愛い踊り手たち(≧∇≦) 扇ねぶたが中心。 元気な子供たち。 子供が少なくて、参加できない町内会もありました。 だんだん寂しくなるよね…、そんな声も聞かれました…。... 続きをみる
板橋かずゆきさんのミニライブ(≧∇≦) ラッキー!無料だし…! 3曲だけのミニライブ。地元FMアジュールのラジオ番組での一幕。 綺麗な歌声で、周りの聴衆の皆さんを魅了していました。 新曲二曲は、ホントに素敵でしたね(≧∇≦)。昔のフォークソングかニューミュージックみたいな癒やしの曲。 下北文化会館で... 続きをみる
今日は、大湊ねぶたの合同運行! 仕事を終えて、久しぶり?に観に行きました(≧∇≦) 街はにぎわっています。 でも、昔に比べると寂しいかな…。 家族連れで、楽しんでいますね。 私は、悲しいひとり…(泣) 奥さんは、どこへ行ったのでしょう? さて、ねぶたの前に、お目当てのものを…(笑) 岩渕米穀店のお母... 続きをみる
今日は、むつ市の花火大会。 残念ながらお仕事なので、見に行くことができません。(泣) せめて…、と言うことで、会社からの花火を(≧∇≦) 全然、画像が上手くありません。 雰囲気だけ感じてください(笑) 大湊ねぶたも始まったし、下北の夏祭りは、暑くなりそう(≧∇≦)! 家に帰ると、昨日のイワナを、塩焼... 続きをみる
そろそろ、夕方の6時。 早めの夕食です。今日は、脇野沢の奥さんの実家出かけたので、地物の魚をもらってきました。 今朝、水揚げされた「 ワラサ」( ブリ )のお刺身、お馴染みの「 アワビ 」、ベビーボイルホタテ、実家の裏庭の自家栽培の「 しそ 」を使った「 茄子のしそ巻き 」。 脇野沢の新鮮な食材。 ... 続きをみる
今までで、二度め? 昔からのお店です。ずいぶん昔に買ったことがあります。その頃の記憶が全くありません。 会社の妙齢な女子が?、「 田名部食糧のチョコピーが美味しい!」と、言っていたのを思い出して、立ち寄ってみました。 田名部の駅前通りにあります。 ひやー、懐かしい! でも、店内には改装されていて、と... 続きをみる
あの甘酸っぱい「 すぐり 」が…? こんなのが、熟、ジュクしました(≧∇≦) 食べてみると、酸味が影を潜めて、甘味が増しています! けっこういける(≧∇≦) 実は、いつも赤くなるのが、待てなくて、酸っぱいもの…? ここまで、赤く熟したものは、初めて? 「 恐るべし、すぐり 」(笑) にほんブログ村
今日は、商店会の会合に参加しました。 場所は、『 しらかわ食堂 』さん。 実は、初めて、訪れました。 「 スキヤキ 」が看板メニュー、なんだそうです。 いろんな報告や、新たな議論がありました。その後落ち着いたところで、懇親会です。 ??、なぜか、懇親会は、かつ丼? これがまた、うまいんだな…(笑) ... 続きをみる
今日は、奥さんが里帰り。 家に帰ると、脇野沢料理(≧∇≦)! は、ひ、ふ、へ、ほ~(≧∇≦)! しばらくぶりの脇野沢の海の幸…。 脇野沢のアワビ。 海の王者! 最高の脇役?脇野沢の磯つぶ。 脇野沢のカレイ。 脇野沢の布海苔の味噌汁。 ハナちゃんの味噌汁に負けない?(笑) そして、一番奥が、脇野沢のワ... 続きをみる
先日、会社の会合で、久々に来店…? むつ市内でも、老舗の料理屋さん、『 喜文 』さん(≧∇≦)! うちの会社では、ここで、会合や接待で利用させてもらっています。 3年前に、こちらへ移転したそうです。 店内はとっても和風的で綺麗。カウンターとお座敷があります。 なんといっても、ここの名物は、コレ! う... 続きをみる
異動、二日目。 新天地で、頑張らねば…? あまり、パッとしません(泣) でも、みんなやる気に満ちあふれていれので、大丈夫!…かも? さて、送別会をして頂きました。先週の金曜日(≧∇≦) めし処『 かさい 』さん(≧∇≦) ま、まさかこんなところに? こんな美味しいところが、あるとは…。 お料理は、ド... 続きをみる
今日は、佐井村のウニ祭り! あ~あ、行きたかったなー(涙) でも、奥さんのお友達が、お土産として、ウニ丼を買ってきてくれました。 これで、1000円。 甘くて美味しい生ウニ! どんどんお腹の中に、飛び込んでいきます(≧∇≦)! あの、ぬいどう食堂のお母さん、どうしているかな~? 最北の行列のできる食... 続きをみる
初めて、『 鴨川 』さんへ。 もともとは、料理屋さん?夜のほうがおいしい旬の物や地物の料理がたくさん出ます。 ほんとは、お蕎麦が食べたかったんですけど…。この店の名物をいちど食べてみたかったんだよね…。 田名部神社通り。 やっぱり、夜のネオン街のほうがきれい? メニューボードが出ているものの、はたし... 続きをみる
残念~(ーー;) 東通村にある下北唯一のハーブレストランが休業していました。 いつも、看板を見て、行ってみたいと思っていました。 ですが、看板の『 レストラン 』が消えていました。 おかしいなぁ、と思いながら出かけてみると…。 お店の前に、ドーンとベンチが? 初めてのレストランでランチ?という野望が... 続きをみる
大畑町のバイパス線沿いにあるラーメン屋さんです。 『 いさりび 』さん。 3回ぐらい訊ねましたが、全て定休日に当たってしまいました。(笑) 毎週、火曜日と土曜日が定休日。 しかも、営業時間は11時から15時までのお昼どきだけ。 店内は小綺麗にされており、座敷が2卓、和室の個室が1、2人用テーブルが2... 続きをみる
十和田市から、病院の帰り道に、ウワサ?の『 船宿 』さんにランチで寄りました。 カレーライスがめちゃくちゃ大盛りだと?Facebookでも紹介されました。 以前に2~3回行ったことがありましたが、こんな噂は知りませんでした。 お櫃に山盛りのごはん、というのは聞いたことがありました。 さて、周りのお客... 続きをみる
最近は、仕事の都合で、外食が多くなって、ラーメンブログ?になりつつありますが・・・? わが家のもう春の終わりの山菜食卓です。 これは何だかわかりますか? はい、これは「ふき」です。ふきの葉が開く前の若い時を採ったものです。 奥さんのお姉さんから、いただきました。これを天ぷらにすると、おいしいよ・・・... 続きをみる
六ケ所村泊地区にある食事処『 文化食堂 』さんをご紹介します。 会社のパートさんに、六ヶ所でおいしいラーメン屋さんはどこ?と、言う質問に答えてくれました。 泊の文化食堂さん?かな…。 六カ所では老舗(≧∇≦)! 泊地区は、昔からの海の街。細く、坂に、曲がりくねった道の連続。 文化食堂さんは、さらに、... 続きをみる
むつ市のバイパス沿いに、最近、オープンしました。 ラーメン店の『 麺一 』さん! 営業時間は、お昼時だけ? 奥さんと行ってみました。 店内は、開店したばかりとあって、とても綺麗…。 奥さんは、味噌ラーメン700円、自分は、ホルモンラーメン880円を注文。 とにかくメニューが少ない? 醤油ラーメン、味... 続きをみる
昨日は、宮下市長のお通夜、そして、今日は、お葬式。 仕事を終えて、帰る途中、第二田名部小学校を通ると、グラウンドに車がいっぱい? 文化会館から、黒い礼服の人たちが交通整理していました。 そうか… 宮下市長のお通夜…。新聞では、1740人?の弔問客だったそう。 前の杉山市長も任期中に倒れ、亡くなりまし... 続きをみる
今日のわが家の逸品?です。 アザミの茎のおひたし(≧∇≦)! ゴマの風味を効かせて、マヨネーズでいただきます。 春の終わりを感じる一品ですね? 炒めても美味しい茎?ですが、ここはさっぱりとおひたし(≧∇≦) にほんブログ村
今日、青森へ行く途中です。 横浜町の菜の花は、満開(≧∇≦)! 今週末の菜の花まつりは、最高になりそう(^∇^)。 もし、時間があれば、会場までは、国道ではなく、農道を通れば、イエローゾーン? 菜の花マラソン、ヘリコプター、菜の花迷路など楽しくなりそう(≧∇≦)! 仕事で行けそうもないけど…ね。 残... 続きをみる
暖かい春の日差し。 山菜の季節になりました。 車で走っていると、道端で山菜を採っている人たちを見かけます。 我が家の今日の食卓です。 山うどんの天ぷら、コゴミの胡麻和え、細竹とホタテの煮物。 この山うどは、実は奥さんの実家の裏庭から、持って来たもの。 ほんのりとした山菜の苦みがクセになります。 コゴ... 続きをみる
今日は、午前はむつ運動公園のサクラ。 そして、今度は、早掛公園のサクラです。その前に、オートバイで恐山に出かけてみたので、紹介します。 運動公園から帰ってきて、11時半頃に出発です。 今年初めての恐山です。いつもどおり、冷水で長生きできますようにと、一杯いただきました。 平日でも若いカップルの2人が... 続きをみる
今日のサクラです。 昨日は、津軽のサクラでしたが、今日は、ようやく水源地公園に行くことができました。 朝は、渓流釣りでその後、寄ってみました。お祭りの期間はお仕事なので、夜桜ぐらいしか行けません。 満開!チョー満開! 昨年が悲惨だったので、今年はタイミングもよく、最高のお花見ですね。 週末もお天気は... 続きをみる
今、夜の10時過ぎですが、むつ市運動公園にジョギングして帰宅。 で、帰る途中にコンビニで見つけました(≧∇≦)! うちの社長さんが、会議の中で言っていました? ちょっぴり高いが、とっても美味しいアイスがある…と。 下北の食いしん坊は、このひと言を聞き逃しませんでした(≧∇≦)! それが、これ?…たぶ... 続きをみる
むつ市で、スパゲティが大好きな人々は、みんな知ってる?お店があります! それが、『 スパゲティ&ピザハウス あかさたな 』さん! じつは、自宅の近くにあります。徒歩3分ぐらいかな? でも、奥さんが洋風料理があまり、好みでないということもあって、なかなか行けてません。 これで、二回めかな…。 下の娘と... 続きをみる
下北の春の海の幸…! 本ます(≧∇≦)! 大好物のひとつ。 この本ますは、いくらだと思いますか? 30cm前後の小ぶりサイズですが、な、なんと! 150円! 地元ならではの価格。丸焼きにして、このお値段(≧∇≦) さっそくサバキます。 綺麗なサーモンピンク?オレンジ? うまそ~(≧∇≦) 内蔵と血合... 続きをみる
『 酒のおつまみに、どうぞ…』と会社の同僚にいただきました。 袋を開けてみると、 『 マグロの甘露煮 』 しかも大間のマグロで有名な食い処『 マグロの長宝丸 』さんの逸品! マグロの中で、あまり商品価値がない血合いを商品化。 これはなかなかのもの。甘露には日持ちさせるために、かなり甘く煮詰めますが、... 続きをみる
青森に行く途中、立ち寄りました。 横浜町の道の駅『 菜の花プラザ 』。 2回目ぐらいでしょうか…。 産直コーナーには、ちょくちょく行きますが、レストランの方にはなかなか行けません? なかなかシャレた感じ。 さて、おすすめの『 ホタテ塩ラーメン 』をチョイス! でっかいホタテと生ノリが海の香りを醸し出... 続きをみる
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