効率化と試作(かぼねとスープ)
今回は、省エネと栄養吸収に目を向けて スープを試作。(8/29ご参照) ねっとり系の中身は カボチャ(溶かす)、オクラ、玉ねぎ、ゴボウ(飛び出た) 豆乳、味噌、ゆで大豆。 かなり略して「かぼねと」。 参考書は、 腎臓も大事にしなきゃと図書館で借りたもの。* 材料の都合上、複数レシピを適当にMIX。 ... 続きをみる
今回は、省エネと栄養吸収に目を向けて スープを試作。(8/29ご参照) ねっとり系の中身は カボチャ(溶かす)、オクラ、玉ねぎ、ゴボウ(飛び出た) 豆乳、味噌、ゆで大豆。 かなり略して「かぼねと」。 参考書は、 腎臓も大事にしなきゃと図書館で借りたもの。* 材料の都合上、複数レシピを適当にMIX。 ... 続きをみる
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【≪大森駅150周年記念≫のイベント★『大森駅開業150年記念ワイン』★夕食は『モダン焼』『手羽中から揚げ』『豚味噌漬け』他】
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