効率化と試作(かぼねとスープ)
今回は、省エネと栄養吸収に目を向けて スープを試作。(8/29ご参照) ねっとり系の中身は カボチャ(溶かす)、オクラ、玉ねぎ、ゴボウ(飛び出た) 豆乳、味噌、ゆで大豆。 かなり略して「かぼねと」。 参考書は、 腎臓も大事にしなきゃと図書館で借りたもの。* 材料の都合上、複数レシピを適当にMIX。 ... 続きをみる
今回は、省エネと栄養吸収に目を向けて スープを試作。(8/29ご参照) ねっとり系の中身は カボチャ(溶かす)、オクラ、玉ねぎ、ゴボウ(飛び出た) 豆乳、味噌、ゆで大豆。 かなり略して「かぼねと」。 参考書は、 腎臓も大事にしなきゃと図書館で借りたもの。* 材料の都合上、複数レシピを適当にMIX。 ... 続きをみる
色がきれい・・・ これもお試しsetの一部。 液体は栄養吸収が良さそう。 そして、チャーハンに使った胡瓜とレタスも実はお試しの残り。 (カニカマは無添加)