秋田県の名産の「じゅんさい」をいただきました。 「じゅんさい」って初めて知りました。 秋田県の三種町というところで採れます。 水草みたいな感じなので、こんな感じで採るみたい… . お吸い物に入れました。 めんつゆに鯖の水煮を入れて、そこにじゅんさいを入れます。 そのまま、ポン酢。 美味しくいただきま... 続きをみる
じゅんさいのムラゴンブログ
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