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紅玉🍎を使って色々作ってみました
紅玉が沢山あるので、そのまま食べたりフレッシュジュースにしてみたり。 今回は、煮りんご（コンポートという程でもないので）、タルタルソース、タルトタタン風を作ってみました。 ▲【紅玉の煮りんご】にアイスクリームを添えて 紅玉2個、紅玉の皮、砂糖を極力少なくして（ビート糖5g）、水少々で蒸し煮にしました... 続きをみる
りんごのタルタルソースのムラゴンブログ
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