26/10/7日記 メインは「塩こうじチャーシュー」 映画「ハート オブ ビースト」「オデュッセイア」
メインの「塩こうじチャーシュー」。 豚バラを使おうと思っていたが、豚もも塊肉がグラム98円と安かったのでもも肉。 脂肪もたっぷりだし😁 塩こうじ、醤油、砂糖に1日漬け込んだ。 オーブンで230℃40分焼いた。 厚めに切る。 器に盛る。 味変用に豆板醤を添えた。 今日のメニューは、 塩こうじチャー... 続きをみる
メインの「塩こうじチャーシュー」。 豚バラを使おうと思っていたが、豚もも塊肉がグラム98円と安かったのでもも肉。 脂肪もたっぷりだし😁 塩こうじ、醤油、砂糖に1日漬け込んだ。 オーブンで230℃40分焼いた。 厚めに切る。 器に盛る。 味変用に豆板醤を添えた。 今日のメニューは、 塩こうじチャー... 続きをみる
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第67話 子育て 秋の朝『急がない歩幅』
第66話 子育て 月曜日『昨日の絵』
第65話 子育て 秋の休日『何もしない午後』
第64話 子育て 秋の休日『月の忘れもの』
第63話 子育て 秋の夜『月を連れて帰る』
第62話 子育て 10月『秋のにおい』
第61話 子育て 9月の終わり『増えた宝物』
第60話 子育て 秋の夕方『金色の帰り道』
第59話 子育て 秋の朝『空っぽのポケット』
第58話 子育て 秋の休日『四つの宝物』
第57話 子育て 秋の休日『どんぐり四号』
第56話 子育て 金曜日『できたこと三つ』
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食欲の秋
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