ベビーホタテ貝の季節 〜これは安い
ホタテ貝 〜三日月状のオレンジ色の部分の正体とは 最近ホタテガイの値段が高騰して困ります。近年の全般的な物価高の影響もありますが、ホタテガイに関しては生育海域の海水温上昇がかなり影響しているようです。中国が日本に対しての嫌がらせで、ホタテガイを含む日本の海産物輸入に大幅な制限をかけてきたため、一時は... 続きをみる
ホタテ貝 〜三日月状のオレンジ色の部分の正体とは 最近ホタテガイの値段が高騰して困ります。近年の全般的な物価高の影響もありますが、ホタテガイに関しては生育海域の海水温上昇がかなり影響しているようです。中国が日本に対しての嫌がらせで、ホタテガイを含む日本の海産物輸入に大幅な制限をかけてきたため、一時は... 続きをみる
■虎ノ門の「味覚」で、デカ盛り牛肉刀削麺!
香る石臼挽き蕎麦、弾む春菊天。大森海岸の立ち食い『甲斐そば』
魚を食べる。大森『中華そば 結』の純煮干ラーメン
賢く焼肉欲を満たす。浅草橋『焼肉とどろき』のコスパランチ
王道が日常に宿る。大井町『麺場 風天』の濃厚魚介つけ麺
■神田の「とんかつ檍」で、デカ盛りとんかつ定食!
肩を寄せ合い、腹を満たす。大井町『まんぷく食堂』の生姜焼き定食
こんなところで王道と出会った。新馬場『欧風カレー レプンカムイ』
つるもち食感に、煮干しが染みる上品さ。青物横丁『藤丸うどん』
だんだんめんがライスを呼ぶ。漬物も抜かりない日比谷『よかろう』
■淡路町の「随苑」で、デカ盛り鶏肉刀削麺!
時代は変われど、ちょうどよさを守る。大森『五郎のとんかつ』
【目白 ミャンマー料理】THE COFFEE MARK 大人おすすめごはん
鉄板脇のもやしに驚く。新御徒町『ニューラホール 竹町店』
新馬場で凛と佇む町中華『栄華飯店』。美しく上品な五目炒飯