台南グルメのムラゴンブログ

ミシュランビブグルマン・台南「阿美飯店」の蟹おこわ：台南滞在記②

台南には小吃と呼ばれる軽食文化があります。麺やスナック、餅などが代表され、値段も手頃です。人気が高いお店が多く、2025年度台湾版ミシュランには台南から30店のビブグルマンが入選しています。台南では、こうした小吃店自体が重要な観光資源になっています。 台南に着いた日の夕食は、ビブグルマン掲載店の阿美... 続きをみる