ムラゴン ホーム
炊飯器でカステラやスポンジを焼くのはとても簡単なのだけど、 しっかり泡立てないと、圧力や蒸気に負けます。膨らんでもぷしゅーっと縮みます。 全卵を泡立てるタイプの方が炊飯器には向いてます。 卵白を泡立てるタイプ（シフォンケーキや台湾カステラ）は ちょっと難しいです。 卵白をしっかり泡立てることが何より... 続きをみる
台湾カステラの作り方のムラゴンブログ
-
-
↑は牛乳パックを利用して作りました。 壁が紙のため柔らかいので、形は幾分いびつになります。 21㎝の丸型のケーキ型を使って、少しかための、しっかりした台湾カステラを作ります。 コーヒーマーブルにしましたが、最後にコーヒー液投入をしなければ、普通の台湾かすてらになります。 材料 21㎝丸型 卵L3個（... 続きをみる
- # 台湾カステラの作り方
-
#
簡単作り置き
-
#本日のおうちごはん 1人お昼ご飯
-
お弁当の日
-
#本日のおうちごはん スズキの煮付け
-
さつまいももちとエリンギ入りチキンナゲット
-
#本日のおうちごはん にんじん・あさり入りお好み焼き
-
【今週の常備菜】白胡麻がなくて彩りが…姫仕様になった自転車と歩きでお迎え。
-
雨の一日・・!(^^)!
-
きんぴらごぼうとジャーマンポテト
-
#本日のおうちごはん 1人朝ごはん
-
ナス・ピーマン・しいたけの煮浸しと鶏肉・しめじ・玉ねぎの甘辛炒め
-
大根・ひき肉・えのきの煮物とこんにゃく・エリンギ・玉ねぎの生姜焼き炒め
-
昭和の日。。(^^)/
-
#本日のおうちごはん 1人朝ごはん
-
ピーマン・たけのこ・ひき肉・春雨の青椒肉絲風炒めと野菜炒め
-
#本日のおうちごはん 春巻きコロッケ
-
-
#
今日のお弁当
-
５／２☆夫のお弁当②
-
小松菜としらすの混ぜご飯弁当＆かき氷が食べたい！小仏城山へ2
-
◇春に買いたくなるもの
-
【2024年4月の家計簿】てんやわんやで気づいたらゴールデンウィークになっていた月
-
1位を2つ以上もつのと御縁の考えを持ったらがっかりすることがなくなったということ
-
たらの芽の肉巻き・わらびの白和え・うどのキンピラ
-
2024年5月1日のお弁当
-
５／１☆夫のお弁当①
-
お弁当（女子弁当）、鶏の照焼
-
【ざくざく作る７品】心に安らぎを作るためのつくりおき
-
2024年4月26日のお弁当
-
2024年4月25日のお弁当
-
2024年4月30日のお弁当
-
bebe&coco ψ(๑'ڡ'๑)ψ 鮭ハラス弁当
-
お弁当（女子弁当）、ニチレイの中華丼焼きそば
-
