大豆肉のムラゴンブログ

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大豆肉は少し癖（大豆臭）があるので、スパイスを効かせた料理がいい

これは、ひき肉タイプの大豆肉です。 ↑で作った大豆肉のキーマカレー大豆肉と野菜（玉ねぎ、にんじん、ナス、トマト、ピーマン、甘唐辛子、生姜、ニンニク）を炒めて、赤ワイン、スープ、スパイス多種、ケチャップ、ウスターソース、ナンプラー、塩、カレー粉などで味つけ。今日の晩ご飯はこちら鮭と大葉のチャー... 続きをみる
茶々 67歳　初めての一人暮らし　けなげに暮らそ 2021/10/21 17:45
え、ブログ見られないの？十三夜なのに

今日は十三夜天気が回復しそうにないので、今夜は見れないなきっと。今日のお弁当味玉ご飯、芋天、エビ唐揚げ、ツナピーマン、コンニャク田楽野沢菜漬け、ちーかま、りんご＃、ミニトマトの梅酢漬け叫ぶ前おでんの翌日に作る、豆乳うどん昨夜のおでんのつゆを豆乳で伸ばして、うどんと長ネギ入れて煮て、玉子... 続きをみる
茶々 67歳　初めての一人暮らし　けなげに暮らそ 2021/10/18 10:36
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