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マルシン、マルシン

苦難の頃、マルシンﾊﾝﾊﾞｰｸﾞの素朴な風味に慰められた。以来、食肉の代用品としても活用している。今日は1/4個を細かく切ってトーストの具に。油脂付きだから調理も楽。野菜と一緒に炒めたら。刻んだミニトマトを投入して火を消し、フタして放置。この味わい、クセになる。
- 真岡市
#8760 8760resort 2020/09/27 05:02
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