素朴味のムラゴンブログ

  • 車麩の唐揚げ

    昨夜は車麩の唐揚げ作りました。 こう見ると、豚バラのようにも見えますね😆 鶏の唐揚げもそうですが、生姜🧄使うのが好きです。 外はカリッで中はふわふわです。 3個でもこんなに出来ちゃう😄 お昼はすり胡麻たくさん入れて、大根サラダにしました。 マヨネーズにお砂糖とお酢足しての素朴味🤭 スライサー... 続きをみる

  • ミートソース🍝

    昨夜はミートソース🍝 昔からこの素朴なミートソースです。 夏になると作りたくなるんですよね~🎶 お手頃🍅を箱買いしたのでさっそく😍 合挽き、玉ねぎ、ピーマン、🍅 そしてケチャップ 以前はちゃんと🍅湯剥きしていたこともありますが… 面倒で、かなり前から皮つきのままカットしてました(^-^;... 続きをみる