豚のひき肉のムラゴンブログ

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フィリピンのひき肉料理シシッグ

こんばんは。フィリピンの豚のひき肉料理、シシッグです。ご飯に合うおかずです。ひき肉料理シシッグです。美味しいフィリピン料理です。
- フィリピン
フィリピン帰りのヨコピーノフィリピン帰りのヨコピーノ 2025/01/15 17:14
フィリピンの腸詰ロンガニーサ

こんにちは。フィリピンの手作り腸詰、ロンガニーサを紹介します。スペイン統治時代に伝わった料理です。ロンガニーサとは、豚のひき肉を使った腸詰です。中国人がフィリピンに来たのは先なので、中国からと思いましたが、スペインなんですね。手作り感が良く分かる腸詰です。丸い腸詰、ロンガニーサで... 続きをみる
フィリピン帰りのヨコピーノフィリピン帰りのヨコピーノ 2023/10/07 15:58
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