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21/2/11日記 メインは「スパイシー焼き豚」
今日のメニューは、 もち麦ご飯、大根の糠漬け、味噌汁、スパイシー焼き豚。 スパイシー焼き豚は、2/9「おしゃべりクッキング」から。 豚肩ロース塊肉を、2cm厚さに切る。 ビニール袋に、塩麹、おろしニンニク、オイスターソース、黒胡椒を入れて、混ぜ、肉を入れて揉み込み、30分以上漬ける。 🌕️薬味を作... 続きをみる
豚肩ロース肉のムラゴンブログ
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豚肩ロース肉
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