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巻かない生春巻き／手羽元ポン酢煮／勝負するもの
過去料理です。 今日は晩ごはん無しなのでね。 生春巻を巻くのがめんどう、上手く巻けないという方におススメの 巻かない生春巻き 水で戻したライスペーパーと、エビとか野菜、春雨などを盛りあわせて スイートチリソースをかけて食べます。 分かりやすい写真を載せます。 巻かない生春巻き 水で戻したライスペーパ... 続きをみる
過去料理のムラゴンブログ
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ヅケ丼とのこりもの晩ごはん
ヅケ丼 残り物 いつかの晩ごはん バーニャカウダ イカの香草パン粉焼き チーズケーキ 調べたら、2012年だった。 今日の晩ごはんとはえらい違いだわ。
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この歳になると、何を作っても思い出す光景がある。
卵サンドは250円だったかな。 120円てのは、ポテサラカレー揚げパン（写真の左端）だったと思う。 弁当屋やってたころのチラシ↓ サンドイッチ120円～330円 そんなことを思い出しながら作った、今日のお弁当 卵サンド あの頃のように、パックに詰めてみた。 きゅうりが無かったので、青味は貝割れ菜 1... 続きをみる
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昨夜のスープをカレーにリメイク
晩ごはん リメイクカレー サラダおろしポン酢で 6年前の今日 漁師の奥さんが持って来てくれた魚たち 名前は宿題だと言って、教えてくれなかったっけ。 赤い魚がホウボウ サバ パックに並んでるのが、お刺身用にしてくれたアジ ヒラメ カヤカリダイ？ 黒大豆麦ごはん 串柿 もちもち濡れせんべい たぶん、もち... 続きをみる
