ＥＲのムラゴンブログ

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トマトのもずく酢がけ

Millie Endoさんが、トマトもずく酢は茗荷トッピングも良いと教えてくださったので、やってみました。前回より、まろやか。酸っぱさが減って、食べやすくなりました。たまたまかもしれないですが、またやってみよう。梅きのこは、今回は舞茸だけ。これはイマイチかな。今度はエノキでも試してみたいで... 続きをみる
まはシングルシニアで料理下手 2024/07/16 21:03
豆腐そば

流水麺を買ったので、とっても簡単です。火を使わずに麺類が食べられるのは、本当に有り難いです。きゅうりを買っていないので、うちにあったレタスと、みょうがを入れました。レタスたっぷりだと、まるでサラダを食べているみたいでした。おいしかったけど。おやつは、くずきり。もちろん本物の葛ではなく、こ... 続きをみる
まはシングルシニアで料理下手 2024/07/06 21:30
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