高校時代、家で食べた魚が「イワシの缶詰のトマトソース煮」だけだったなんて信じられますか? (そうです。私たち子供たちが一緒に住んでいたおばあちゃんは、台所のテーブルに魚料理を置いたことは一度もありませんでした。) 魚は「禁止」食品だった。米と一緒に食べると小さな魚の骨で窒息するのではないかと彼女が恐... 続きをみる
タラのムラゴンブログ
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タラを調理する最良の方法は何ですか? それと組み合わせるのに最適な側面は何ですか?
タラは白身で脂が乗った美味しい魚です。 タラのキノコソース添え タラのムニエル タラのフライ クリスピーチーズ添え タラの唐揚げ 鱈の唐揚げ野菜南蛮ソース添え タラの塩焼き 鱈のにぎり寿司 タラの刺身 タラのスープ タラ鍋 タラのフリッター タラグラタン タラカレー 鱈の西京焼き たらの粕汁
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今日は苗などに水をかけるために短時間だけ畑に行きましたが、余りに暖かいので、タラの芽が大きくなりすぎており、ワラビも発芽していました。このため、慌ててタラの芽とワラビを収穫して、花の一部を収穫しました。 その後、トラオくんと恒例の散歩に出かけましたので、散歩中に気になった花などの撮影したものを掲載し... 続きをみる
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今回は、久々に舞鶴から出航の遊漁船での釣行。 去年秋くらいから定期的に予約していたものの、予約した日が軒並み悪天候で中止になるという運の悪さで、約1年ぶりに乗ることができた。 最近は真鯛の釣果がよろしくないとのことで、朝イチから丹後半島沖の中深海にでジギングでタラを狙うことになった。 水深は210〜... 続きをみる
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今日は暑いので、公園の中の日陰をモモと散歩することにしました。 久しぶりに来た公園の前の家の庭が... 美術展になっていました。びっくり。 有名な絵のコピーが飾ってありました。 真ん中に見えるのは、ルネ•マグリットの『人の子』。 あの絵は、サンフランシスコで実物を見ました^^。 好きな画家の一人です... 続きをみる
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日照不足とはいえ、草花に関しては遅れ気味ながらも意外にほぼ順調に成長したように思えます。(農産物についてはまだ地元情報がないので分かりません。) ただし、鹿の食害が目立っています。昨年のこの時期と比較してみました。 ウド 2018.7.29 と 2019.7.21 フシグロセンノウ 2018.7.2... 続きをみる
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今日(5/1)は新天皇即位の日。今日から令和元年になります。 やっといつもらしい朝を迎えました。9時には13℃近くになり、今回の最高気温です。晴れてはいませんが薄着でもポカポカしています。もうキチョウが飛んできました。吸う蜜もないのに・・。昨日までの雨水を舐めにきたのでしょうか。 20cmのカナヘビ... 続きをみる
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タラ
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【新:オヤジ飯(おうちごはん)】やっぱり揚げ物が好き、油仕事は後処理は面倒だけど、旨いから自分で。
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道産鱈のたらチリ Secoma
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ロシア、漁業協定から離脱、英国人に「体重を減らすよう」指示
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カレー風味のじゃがたらスープ
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タラのフライ
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テグメウンタン
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#本日のおうちごはん 『Oisixメニュー』
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♪白身魚のフライ☆タルタルソース添え&かぼちゃのチーズ焼き♪
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食う:多賀城市八幡・むつごろうで「生タラフライ定食」//最低価格1割アップしたけどまだまだコスパ良し
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♪白身魚のフライ☆タルタルソース添え&かぶのスープ煮♪
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鱈の栄養効果
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定番!じゃがたらチーズ鍋
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☆おでん&しょうがご飯☆
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#本日のおうちごはん
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タラのピッカディッリートマトXオリーブXケッパー風味☆フェンネルXキャベツXクレメンティーネ(柑橘類)サラダ☆
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おうちご飯
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4/26のお夕飯
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新じゃが&タコの 手作りツナのソテー
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今週も毎日晩ごはん作り!!献立の参考にして下さ〜い。
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ランニングと関係ない。。明治女の話とか
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4/24のお夕飯
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4/23のお夕飯
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【日曜日のお夕飯】冷蔵庫の食材使い切りメニュー
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本日のおうちごはんとか
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無印良品の「炊き込みごはんの素」が美味しくてオススメ
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おうちで手作り 無添加ツナフレーク 作り方
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4月の節約ご飯、節約のキーワードは・・・
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お手軽丼晩ごはん。レンジで作った副菜が絶品だった!楽天お買い物マラソンお得クーポン情報も。
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【今週の常備菜】業スーで買ったものと本当にあったチャリメラ(笑)県大会初勝利を祝して
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【金曜日のお夕飯】アジの開きと煮野菜盛
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【木曜日のお夕飯】手抜きしたいから"ハンバーグ"
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作り置き
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今週の作り置き
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完!激安イワシでアンチョビ作り
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今日は北海道でも 暑かったです・・(;^_^A
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昨日の買い物と今日の作り置き。
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常備菜からのワンプレート晩ごはん
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楽しい事するには 楽をしてはいけません・・(-_-メ)
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【今週の常備菜】業スーで買ったものと本当にあったチャリメラ(笑)県大会初勝利を祝して
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ダイエット日記358 食事記録追記 今週の作り置き
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#自由を感じる瞬間・・今この時♡
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余ったジャムは葛粉で固める
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ランチと作り置き
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キッシュ? お好み焼き?・・ ( ´艸`)
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ワラビで4品の作り置きをし、筍ご飯に大満足したこと
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2024.4.21 今週の作り置きとすずらんの里♪
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作り置きと夕飯準備
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