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忘備録 Appunto
豚肉 タン ハツ かしら はこうやって広げて乾燥させます
かしらのムラゴンブログ
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Non sono venuti visitatori
お客はなかったが 休みなく仕込み 最近のだし巻き 三等分 「あたりめ」をセブンで32g398円で買っているのが バカらしいので 豚の安い部分 喉軟骨 レバー 舌 心臓 かしら 100g178円の半額 を生ハムで仕込んだ これを熟成させて家でのスナックにする Snacking 間食する Habit o... 続きをみる
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8/14(土)那須いなか村オートキャンプ場
雨ですが、畑に行くことに。 踏切の遮断器が降りて、 初めて見た!!! 烏山線の電車🚃!!! 思わず、写真を。 無事に那須いなか村オートキャンプ場へ。 ヤギのさくらは雨が降ってるとでてきません。 私は傘をさして 雑草抜き! ひたすら抜きます。 里芋の所で🦟に刺された(T_T) ムヒを塗って。。 気... 続きをみる
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12/15(火)チキンとポークカツ 12/16(水)ビーフシチュー
今日は朝、作りました。豚汁。 それと、 チキンと とんかつ揚げた。 とんかつはローストポークように漬けてたのです。。 息子が起きてきて、揚げたてとんかつをつまみぐい。。 ( ﾟдﾟ)ﾊｯ! 火が通ってるかチェックすると、、 ん?あ。。生揚げだった(＠_＠;)。。 えーー。食べちゃった??? 息子も主... 続きをみる
