生ハムのムラゴンブログ

どうしても気になったこと

先日のお墓参りの帰りにファミレスでランチをした。 生ハムとチーズの盛り合わせ。 スパゲッティ。 デザートのチーズケーキ。 一口食べてまた写真撮るのを忘れていたのに気づいた（笑） どれも美味しそうで、特に変わったところはないはずなのに――違和感が。 どうしても、気になってしまった。 お皿の上の料理たち... 続きをみる

2024年GW:スペイン・フランスの旅 ㊷ バイヨンヌの生ハム（ジャンボン・ド・バイヨンヌ）・・・

もはや年内に完了するのは難しい状況となっておりますが、旅行記事の続きです。 フランス南西部のバスク地域（フランスにあるバスク地域）の中心都市バイヨンヌに 立ち寄り、2時間ほど散策と買い物を楽しみました。といいましてもバイヨンヌは人口 5万人足らずの小さな町ですので観光名所的な見どころは多くはありませ... 続きをみる

忘備録。241110

1の2。枝豆のピクルス。4：4：1水：酢：砂糖。ピザの仕込み12枚。5枚は冷凍。 シンガポールのお客様とインスタグラム相互フォロー。褒められました。 チーズ1.5倍にしたピザ。 生ハム盛り合わせ、リニューアル。 生ハムチーズ盛り合わせ。 リニューアル。

ストック食品使い切り大作戦④ & 整理整頓

このところ頑張っているストック食品の使い切り。 前回、小分けにした生ハムの切り落としを少しずつ消費していこうと思います。 ピザを作った時、肉嫌いの夫にハムが多過ぎると言われたので😅 今日はブレンダーで細かく刻んでチャーハンに入れて、朝ごはんで食べることに。 生ハムだったはずだけど…チャーシューと同... 続きをみる

ストック食品使い切り大作戦③

毎日 同じタイトルの連投で失礼します😅 冷凍室は ずいぶんスッキリしてきましたが…いつぞや買った生ハムの切り落としが出てきました。 春先、新玉ねぎと生ハムのマリネを作ろうとして購入したまま、開封せずに冷凍室に入れっぱなしになっていた物です🙈 消費期限は来年…しかし、こんなに大量では使えないから、... 続きをみる

生ハムとキウイってオシャレかよ

おはようございます。 キウイ🥝と生ハムです。 色味がかわいい❤️ フルーツと生ハムを合わせた人ってすごいね。 キウイが勝った🥝 生ハムメロンとかあるけど 生ハムりんご🍎がうまいのよ😋 みたい映画がたくさんあるな。 早く休みにならないかな。 今週は、長いな。いつもゆうてる😆

生ハムサンドとオリンピック

おはようございます😃 生ハムとほうれん草を食パンで 挟んでサンドイッチ風に キウイ🥝美味しい😋 男子体操 ムキムキ💪です。 アクロバットとか好きなので 見てるとテンション上がる⤴️ 団体金メダル🥇おめでとう 同じ理由でスケボー🛹も好き 堀米くん かっこいいし💐 男子は、もちろん女子バレ... 続きをみる

国境を越えてフランス🇫🇷のバスク地方へ・・・

ドノスティア（サン・セバスチャン）で一泊し、翌朝オッサンにしてはゆっくり 午前8時半にホテルをチェックアウトし、タクシーでバスク鉄道の駅に向かいます。 なぜ国鉄（RENE）に乗らないかといいますと、先日の件を根にを持っているから です。・・・というのは冗談で😆、RENFEでは目的地に行けないからな... 続きをみる

金曜日 はるみさんのビーフシチュールウ

ビーフシチューを作る気分になり しかし 安い角切り肉や脛肉が 売っていなくて久しくなりました 代わりに タスマニアビーフをたっぷりと セロリやマッシュルームも買い込み ハインツのデミ缶も見当たらず ならば困った時のはるみさん頼りで シチュールウを買ってみました 生ハムサラダと ビーフシチュー 大根入... 続きをみる

【ランチ】GOOD CHEESE GOOD PIZZA 日比谷(8/18)

東京ミッドタウン日比谷にある「GOOD CHEESE GOOD PIZZA 日比谷」に行ってきました。 以前より行きたかったのですが、ふらっと行くとたいてい待ち行列なので今回は予約をして行きました。 2人で行って、かなりお腹一杯な感じに食べました。 【選べるGOOD SET】 STANDARD @1... 続きをみる

生ハム＆ブルーチーズ、、、

おはようございます〜❗🤗🌠🤗🌌 まだ夜中です、、、早く寝たので、、、目が覚めて、、、喉が乾いたので、、、台所で冷水を一杯、、、 今日は楽しい一泊二日の京都行きです、、、 会社の同期の3人で、、、一杯呑み会です、、、3人揃うのは久し振りです、、、 ~~~~~~~~~~~ 昨夜は娘夫婦が秋にくれ... 続きをみる

ベッドとコタツと生ハムの話

いやいや、はよ買わなきゃ今年の冬は凍えるでぇ。 こたつもあるけど、電気代高くなってきたしな、 そんなガンガン使うこともできないだろうし。 ベッドベッドベッドおおおおお。 そんななか、生ハムの原木を買ってしまった。 ついつい、酔っぱらいながらポチっと。 てか原木を置く台がないことに気づいて、 メルカリ... 続きをみる

並べるだけのオードブル「生ハムのサラダ」

このブログの「目次」 - 「おままごとSTYLE」家事読本 レシピに困ってきたら、並べるだけのレシピに頼ります。 レシピを書くのは、結構エネルギーがいるんです。いつも目分量で作っているので、一度、作ってみて、写真にとらなくちゃいけないから。 ここのところ、気合が入っていたので、今回は、「並べるだけレ... 続きをみる

9/30(金)

今日は日高屋の餃子! ホットプレートで。 こんがり! 息子が作った低温調理のローストビーフ。 おいし～! 生ハムももらった! イイネ!

トルコ桔梗と生ハム

ご無沙汰しております。 トルコ桔梗が最後なので、画像を残しました。 こうしてみると、バラのようで綺麗✨ お昼は固かったイチジクを生ハムに乗せて頂きました。 いつも乱れた画像で失礼しておりますので (これでも)頑張って整えました💦 メロンに生ハムのアレンジなので、賛否両論あるかと思いますが、マンゴー... 続きをみる

思い出の時間、、、

おはようございます～❗🤗🌅🤗🌄😀☀️ 昨夜も寝苦しい熱帯夜でしたよね、、、30度は下らなかった様に思います。 クーラーの無い私の寝床部屋は、、、窓を一杯開けて、、、一晩中、扇風機を掛けて寝ます。（先日も言っておりました。） 扇風機って、、、あまり体に良くないんじゃないの、、、 （昔の話）（... 続きをみる

味が1上がった、見た目が2上がった、辛さが5上がった 貧乏単身男性のお弁当 21日目

こんにちは 今回は前回のお弁当の改良版 前回は結局ALTの話になってしまった…… キャベツとエリンギの方は卵を加えてちょっとチリペッパー入れただけですから 前回のとほぼ変わりません 生ハムって結構透明じゃないですか なんで海苔ひいたらきれいなんじゃね？って思ってやってみたら めっちゃよかった そして... 続きをみる

友人の忘れ物を勝手に弁当にする そして思い出のALTの先生 貧乏単身男性のお弁当 20日目

こんにちは 今回は生ハム弁当です 友人がファミマで買ったつまみ？ですが忘れて帰ったので しばらく来ないしい～や食っちゃえと 実は作ったの結構前なんですが 写真あさってたら出てきて そういや勝手に食ったわみたいな まだ友人には言ってませんが 消化したしておくれです あきらめてください しかも改良版作る... 続きをみる

ある日の夕食と朝食

今日は、1日ほとんど小雨が降る天気でした。 先日、夕食に韓国のりまきを食べました。（かみさん作） 久し振りに食べましたが、美味しかったです。 これは、めずらしく生ハムを使ったサンドイッチを朝食に食べました。 （かみさん作） いつもは近所のスーパーで買った普通の（安い）ロースハムです。 やっぱり生ハム... 続きをみる

のんびりしたお正月

1日はお雑煮となんちゃってお節を食べ、子供達と少しだけ実家に顔を出しました。 長男と母が会うのは2年ぶり。ほんの少しの時間でしたが、母が嬉しそうで良かったです。 帰りにウイスキーを買い足し、夕飯はまたまた次男のリクエストで手巻き寿司。 普通にお刺身で食べようと思いましたが海苔が美味しすぎて後を引いた... 続きをみる

8/18(水)カレー 8/19(木)生ハム

今日は夏復活〜! 数日前の雨で濡れちゃった玉ねぎ。 傷んじゃうから、今日カレーにします。 青唐辛子も それと、 茄子を揚げて カボチャを揚げて ピーマンも。 揚げ浸しです。 カレーもできた! いただきま～す! 休肝日です。 このカボチャは 美味しい! ーーーーーーーー 8/19(木) 今日も夏。 仕... 続きをみる

夫ごはん 桃パスタ🍴 🍑🍑🍑

久しぶりの投稿で 色々載せたいのがあり また書いています🤗 この季節はいつも 桃パスタ🍴 生ハムはくるくる巻いて バジルはうちのベランダ栽培で 大きくなっている物です😊

2021年7月17日 幸せ生ハムサラダ

はじめまして！ お腹いっぱい幸せいっぱい【まんぷ君】です！ 今回ご紹介する料理は…《タイトルで言ってしまってるけど笑》 ジャジャーン！！ ・生ハムサラダ ・ごぼうの何か笑《買ってきた総菜です》 ・ウインナーです 今日は完全にお酒のおつまみコースですね！ ただ私は白米を食べないと死んじゃう病なので こ... 続きをみる

2021年7月13日 幸せフルコース

はじめまして！ 今日も幸せいっぱい【まんぷ君】です！ 今日は朝からお米がきれいに炊けて、すごく気分がいい一日です！ 今日ご紹介するのは… ジャジャーン！！ 色々いただきました！！笑 上から ・生ハムサラダ ・牛タン ・揚げ出し豆腐 ・豚バラ串焼き ・ステーキ ザ・肉って感じですね笑 ここの店主のおじ... 続きをみる

6/15(火)生ハム

スーパードライのジョッキ缶。。 求めてコンビニを周ったけど、、出会いなく。。。 諦めて帰宅。 今日は息子がいたので、スパークリングを。 生ハム! うまし! ホットプレートでナスやズッキーニとキャンプ場で焼いたお肉。 それとたけのこのオリーブオイル。 これと これ 開けました。

4/21(水)プロシュート 22(木)ほうれん草のゴマ和え

4/21(水)プロシュート 今日は帰宅が遅く。 息子がプロシュートを買って来てくれた。 ビール🍺を飲んで、ワインも飲んで。。 もらったクッキーも 遅めに寝ました。。。 4/22(木)ほうれん草のゴマ和え 朝、寝坊するとこでした。。 ビックリ。。でも、ぐっすり寝た!! 今日も遅めで帰宅して ほうれん... 続きをみる

中国の自宅に戻る⑭再度PCR検査とテイクアウト

中国蘇州の別宅にて、健康観察生活中です。 健康観察生活2回目のPCR検査は、 交通手段は前回と変わらず。 ただ、 両鼻からの採取でした！！ (フランスで変異種がPCR検査をすり抜けた とかで、基準が厳しくなった可能性？) (^_^;)ﾜｶﾗﾇ…… あと今回はメンバーも違っていたのですが、 係員も運転... 続きをみる

11/10(火)ピーマン炒め 11(水)豚ロース焼き 12(木)生ハム

今日は、 ニンニクをじっくりとローストして、人参^_^ それと 豚のロースと ピーマン(*^^*) あと こんな感じで。。 いただきまーーす(*^^*) ーーーー 今日は、豚ロースをゆっくり焼いて こーんな感じで いただきまーーす(*^^*) ーーーー 11/12(木) あーーー!お疲れ様です(^_... 続きをみる

一人飯イタリアン（情けねぇ）

今日は上期の〆日。新型コロナのせいで社会全体、特にビジネス面においては大変な 状況ではありますが、私の部署は公共部門のお客様ということもあり、今期には大きな 影響がなくてお陰様で予算達成でした。しかし来年は間違いなくダメージを被ると思わ れます。こんなの、個人やチームでなんとかしろって言っても無理や... 続きをみる

9/15(火)丸美屋

今日は朝に麻婆茄子を作った。 丸美屋の素(*^^*) それと、炊き込みご飯。 これも、丸美屋の。 簡単で失敗しないから好き! 朝ごはん🍚 作ってから思ったよ。。 麻婆茄子には、白飯だよな。。。(^_^;)。。 まあ、いっか。。 残りは 冷蔵庫へ。 行ってきまーすε≡≡ﾍ( ´Д`)ﾉ で、遅め帰宅... 続きをみる

ボルゴ サン ダニエーレ ベルモット サントン 【エノテカ イデンティタ】

2020年9月訪問 9月15日投稿 （ここに含まれる情報は全て訪問時のものです） （価格は全て税別表記です） 休日昼下がりのサクッとひとり飲み。 高槻阪急にアートを観に行く前に、チョットだけ。 こんな時は、高槻阪急にほど近く、午後2時から開いている、コチラのイタリアワイン専門店が便利。 今でもコロナ... 続きをみる

インスタ映え そうめん料理 🤗

アボガドと生クリームなどをミキサーして ソース作り 茹でたそうめんと生ハムで いただきました😋 綺麗に美味しそうに見えますが・・・ 白ワインがなかったので レモンを絞りましたが アボガドが草っぽ過ぎました🥺 手間がかかったわりにはイマイチ😥 また作ろうとは思いませんでした😌💦

スペイン料理なら、池袋びいどろ（西班牙）Very Good!

こんな美味しいスペイン料理は初めてだった。 久しぶりだから？ それだけではない。 何か、枠を超えている。 お店の店長と給仕の女性の対応におくゆかしい丁寧さがある。それは料理に対する慈くしみ(慈しみ)とそれにふさわしい<おいしく食べて貰える工夫>があるからだ、と店を出るとき会得した。味付けと料理に対す... 続きをみる

谷川連峰…二つの夢遊病事件

昨日は晴天☀で谷川連峰キレイでした✨ ここはまだ中腹でしたが、キレイでした。 昨日お昼は、スキースノーボー以外の方も来店されるピザのお店。石窯で1枚1枚焼いてました。 待つこと40分程、待った甲斐ありました。 凄く美味しかった⤴️ ゲレンデでワインと生ハムにピザ…美味しかった🎵 あたし達の両隣の年... 続きをみる

とってもお得 本格的な生ハムとグラスワインのセットが900円 【エノテカ・イデンティタ】

2019年12月訪問 12月23日投稿 （ここに含まれる情報は全て訪問時のものです） （価格は税別表記です） 夕方のサクッとひとり飲み。 特にお世話になってる方へのお歳暮を買いに、イタリアワイン専門店の【エノテカ イデンティタ】さんに。他のリカーショップとは違い、包装を待ってる間、一杯飲めるのが魅力... 続きをみる

高槻で唯一 手動スライスの生ハム始めました 【エノテカ イデンティタ】

2019年10月訪問 10月14日投稿 （ここに含まれる情報は全て訪問時のものです） （価格は税込表記です） お昼のサクッとひとり飲み。 日曜日の昼下がり。【藤カレー】さんで美味しいカレーを頂いたあと。アルコールを足しとこうかなと、コチラのお店に。スタンディングで気軽にワインとアテを頂けるワイン専門... 続きをみる

本日の晩酌

本日の晩酌 お酒は弱いのでアルコール度数が低いものでダラダラ飲むタイプです。 今日買ったばかりの生ハムとブルスケッタ 上のお皿左:チーズのパスタソース 上のお皿右:ひよこ豆のフムス ひよこ豆のフムスはタンパク質が豊富な上に味も自分好みにできるのでちょくちょく作って食べます。 パンに挟んでサンドイッチ... 続きをみる

宴の後は…。

出張から帰ってきました。 懇親会も楽しかったけど 女子会も楽しく…気がつけば 午前さま(¯―¯💧) 今朝、寝過ごさずに起きれたのは 奇跡⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ そして、宴の後は 体がだるい(T_T) 今夜は、お惣菜で済ましたいけれど 昨夜も、 お惣菜で済ました主人に申し訳ないので 体にムチ打って(苦笑... 続きをみる

笑う犬のウィスキー チョコのカクテル マスターの生ハム 【Bar Agit】

2018年2月訪問 2月6日投稿 （ここに含まれる情報は全て訪問時のものです） （価格は全て税込表記です） 夕方のサクッとひとり飲み。 寒かったので、指先を温める目的で、ウィスキーのお湯割りを注文。 ウィスキーには全く詳しくないので、オススメを訊く。 マスターがイロイロ教えてくれるのが楽しく、 指先... 続きをみる

ジャパニーズクラフトジン「六」 & 玉蒟蒻のアヒージョ 【なかむら屋】

2018年1月訪問 1月15日投稿 （ここに含まれる情報は全て訪問時のものです） （価格は全て税込表記です） 夕方のサクッとひとり飲み。 この日の【なかむら屋】さんは【イルキアーロ】さんのウェイティングバー状態。 付近には良い飲食店がイロイロあるし、 【なかむら屋】さんの窓からは各店の様子が見て取れ... 続きをみる

ミニパーティー

みなさん、こんにちは～！！ 今日のラ・マンチャも暖かい春みたいな気候です。 スペイン全体が春です。 例年より5℃くらい上回っているとのこと。 さて、 娘からこんな写真が送られて来ました。 生ハムを切ってます。 包丁は生ハム専用のもの。 こんなに薄く切るのって、難しいんだよ。 うわぁ～、きれいに盛り付... 続きをみる

生ハムがいっぱい

みなさん、こんにちは～！！ ラ・マンチャの村は朝8時というのに、うす暗くひんやりしてます。 日本はそろそろ夕方で、晩ご飯のこととか考えてはるんでしょうね。 8時間の時差はたいしたもんです。 さて、 村のスーパーもクリスマスの香りがしてます。 生ハムがいっぱい。 ようこれだけ積めたなぁ～。 一本が48... 続きをみる

娘とお出かけ

娘はもうすぐ資格試験です 家にいると勉強に集中できない(´･Д･)」 と言うので… ショッピングモールのカフェへ 到着し まず早めのランチへ ダイエット中の娘ですが 朝と昼は普通に食べてます 一汁五穀〜和食いただきました そして娘はカフェで勉強〜 私はお買い物へ〜 生ハム・オリーブ・ざくろ酢 大好き... 続きをみる

【3夜】前菜プレート✕白ワイン

デニーズの得々ワインセット♡ これ全部で700円以下！ おつまみもちょうどいい感じ♪ 白ワインにはデトックス効果があるらしいよ 生ハムも、スモークサーモンも、カリカリチーズも最高♡♡♡

小さな喜び

夕方、娘とスーパーへ買い物に行った。 その帰り、村の広場で夫の姿を発見。 バールのテラスで家族三人、水入らず。 オリーブの実とアンチョビーの酢漬けのタパス。 毎度おなじみの生ハムのタパス。 「今日は良いことがあってね。。。」夫が言う。 「えっ、なになに？」娘が乗りだす。 「宝くじでね、下二桁があたっ... 続きをみる

女性上位

今朝の気温は、21℃。湿度は、70％。 昨日もやっぱり、マラゴン村へお昼を食べに行きました。 週末のお昼ご飯の前に欠かせないのが、これ。 バールでのカーニャ（生ビール） 220mlのジョッキーが1.20ユーロ（160円くらい）。 奥にぶら下がってるのは生ハム。 生ハムにもいろいろありまして。。。 豚... 続きをみる

メロンが美味しいよ

リビングでコーヒーを飲んでたら、女性の金切り声が聞こえた。 なんや、なんや。 ひったくり？ 暴行？ 事故？ ベランダにすっ飛んで出て、あたりを見回した。 誰もいない。 こげ臭いにおいもないから、火事でもなさそうだ。 リビングに戻って残りのコーヒーを飲んでると、同じ女性の声がした。 スゴイ大声でどなっ... 続きをみる