とうじ蕎麦のムラゴンブログ

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今シーズン8日目〜野麦峠スキー場〜

1月18日（土）駐車場に到着時気温マイナス12度、今までで一番低い。天気は快晴、放射冷却で冷えてます。稜線もくっきり乗鞍岳も鮮明に見えています。 8時過ぎゲレンデの温度計は少し上がってマイナス8度くらい。 2週間の間に十分な積雪があり滑れるコースが増えました。霧氷のボリュームも半端じゃない。... 続きをみる
- 長野県
erminea ermineaのPhoto Gallery 2025/02/01 06:00
クラインガルテン見学〜長野県松本市奈川地区〜

長野県松本市奈川地区にクラインガルテン（宿泊施設の付いた農地の賃借制度）を見学に行ってきました。奈川地区は蕎麦が特産品で特に「とうじそば」というお鍋のお蕎麦発祥の地だそうです。とうじそばも良いがランチは地元のじゃがいもを使ったコロッケ定食にしました。冷たい夏の新蕎麦を付けていただきました、腰が... 続きをみる
- 長野県
erminea ermineaのPhoto Gallery 2024/08/31 06:00
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