• 小鹿の雌を獣害対策で捕獲

     集落の獣害対策用箱罠に小鹿の雌が入ったので、朝から止め撃ちに行ってきました。  まだ1歳ぐらいかな?その場で解体し、私は背ロースを頂きましたが、先ほど珍しいお客様がお越しになったので、お土産に差し上げました。  この時期、鹿は求愛の季節。夜になると、あちこちの山から鹿の声が聞こえてきます。鹿は夜間、道路の真ん中に立ち止まっていることもあり、車が近付いても、クラクションを鳴らしても逃げないこともあ

  • にんにくの植え付け

     家内と二人で福地ホワイト六辺ニンニクを植え付けました。無農薬・有機栽培で毎年栽培しているのですが、その中でも大きく立派なものは種用に残し、この季節に植え付けを行います。  福地ホワイト六辺は薬効成分が多く、血液サラサラ効果や免疫を高める効果があると言われ、お裾分けにも大変喜んでいただけます。  明日は玉ねぎの植え付けです。晴天が続くと農作業が捗り有り難や、有り難や!

  • イノシシのトンテキ、美味💛

     獣害対策で捕獲したイノシシのトンテキ。とっても美味しくいただきました。  ニンニクは無農薬100%有機栽培で自家栽培している福地ホワイト六辺。キャベツもお米もすべて自家栽培。自分で育てたもの、自分で獲ったものが自分の生命になる。これこそが目指していた田舎暮らしです。  自分で獲り、さばいていただくからこそ、いただく命の尊さに深く感謝できる。お米の一粒一粒、野菜の一かけらも、みんな命。私たちは日々

  • 村の秋祭

     抜けるような秋晴れの元、村小さなのお宮さんで秋祭が執り行われました。今年の収穫に感謝し、これからも五穀豊穣が続くよう祈願するお祭りです。  私が暮らす町には850年も前から続く大宮さん(町の中心にあり、由緒ある大きな神社)があり、そこの祭事の際には、昔々から必ず雅楽が登場しますが、その演奏をずっと担ってきたのが私の村の雅楽団です。うちの家内はその中で竜笛という横笛を担当しており、村の小さなお宮さ

  • 秋、ときどき夏。

    10月に入ったというのに、なんなんでしょう。この暑さは・・・。 今日の最高気温、予報では33度ですと・・・夏ですね!^^; しばらくサボり気味だったウォーキングも、少しずつ始めるようになりました。 とはいえ、休みの日や余裕がある時に、週に1~2度歩くくらいですが・・・でも、全く歩かないよりは、断然良い。 先日の台風の影響で、いつもの散歩道も、こんな感じ。 足元が、小枝や木の幹だらけで、なかなか歩き

  • 無題色々…

    こんばんは(´ω`) 相変わらず悩みが尽きない私です(笑 またまた、しま〇らでこのシリーズを買ってしまいました^^ (しかしサイズパツパツ!適合外でしたわ) 2階から何かの新品の匂いだ!クンクン( ̄∞ ̄) 今日はマーキングされなかったぞ(笑) わはは、参ったか(^ω^) 今日は何やら頭にまたモヤつきが付き纏っております… 主婦ならではな事なのでしょうか? 負のループから中々出れません…(;Д;)

  • 舞茸の佃煮。山里の贅沢!

     裏庭で採れた原木の舞茸の佃煮。庭の梅で梅干を作ったときの梅酢で自家栽培の生姜を漬けた紅生姜。我が家の田んぼで収穫し、手刈り、はざかけ乾燥したキヌヒカリのご飯。町内で無農薬栽培されているお茶。山里に暮らす者の最高の贅沢です。

  • 山里のごちそう

     台風24号の暴風雨は今回も山里の村に大きな爪痕を残していきました。お隣の小山も降り続く雨に保水力を失くし一部崩落。ただ、人的被害が無かったことだけがこの村にとっての救いです。  台風一過、昨日は朝から被害状況の確認に我が家の周囲を歩いていると、裏庭の隅に昨年埋めておいた原木から山なりの特大舞茸が!大きさを図ると、優に直径30cmオーバー。  市販の菌床舞茸と違い、天然物と同様の原木栽培なので、周

  • 村の納涼祭、1か月遅れて開催

     昨日は村のみんなが楽しみにしていた納涼祭でした。本当は外に出ている家族が規制するお盆に開催するのですが、今年は村の人にご不幸があり、四十九日が明けてからの開催に変更されたため、昨日の開催となりました。  夕方6時からの開催ですが、お昼過ぎから準備が始まり、ビールやお酒を飲み飲み進めますので、夕方には出来上がってる人も多数発生。焼き鳥や焼きそば、唐揚げの匂いが村中に届き、それに誘われるように皆さん

  • 川の護岸崩落現場

     お隣の村に流れる、農業用水としても利用されている河川。度重なる大雨や台風で護岸が崩落してしまっています。樹木が生えたまま2mほど崩れ落ちているところや、竹林ごとずり落ちているところも。流れ込んだ土砂が堆積した川底は浅くなり、大雨が降った場合の心配も増してきます。行政にも対処をお願いしなければ。

  • ベチャベチャ田んぼで稲刈り

     滋賀の山里に移住して、もうすぐ丸7年。それまでベランダでミニトマトを作ったり、ゴーヤでグリーンカーテンを作った経験しかなかった私たち家族。地域の方々に少しずつ米や野菜の作り方を教えてもらい、最初は機械も貸してもらい、今では約2町の田んぼを耕作しています。  農業機械って結構高価。新品はちょっと手が出せないので、うちの農機具はすべて中古。まず最初の年に買ったのが軽トラと刈り払い機(草刈り機)とチェ

  • 台風21号の爪痕

     9月4日に西日本を中心に記録的な猛威を振るった台風21号。大阪や、私が暮らす滋賀県でも犠牲者が出ました。お亡くなりになられた方々に心からお悔やみを申し上げるとともに、被災された方々に心よりお見舞い申し上げます。  私の家や田んぼも数十年ぶりと言われる強風によって大きな被害が出ました。苗代用のビニールハウスはフレームが曲がり、散水設備はあちこちで分断、ハウスの中にあったトラクターのガードバーが破損

  • 鹿肉カレー

     昨日の有害駆除で捕獲した鹿の背ロースで美味しい鹿カレーを。無農薬、無化学肥料、有機栽培で収穫した自家栽培の玉ねぎ、にんじん、ジャガイモ、福地ホワイト六辺ニンニク。有機肥料も町の浄水場から汚泥乾燥肥料をいただいています。つまり、カレールー以外のすべての材料が地場産。これこそが田舎暮らしの醍醐味。お米ももちろん自家製。この地区は粘土質なので、耕作には苦労しますが味はどこにも負けません。  山里に暮ら

  • ああ~・・残念!

    本日12日の夜中から、13日の明け方にかけて。 ペルセウス流星群が良く見える、との事で、楽しみにしていたのですが・・ 埼玉はあいにくの雨&曇りのため、どうやら観測は無理そうです。 本当は本日の夜半からの観測が、一番良く見えるそうですが、昨日からずっと曇り時々雨で、星は1個も観れません。 明日、晴れたら見れるかな・・ うちは田舎なので、庭からもそこそこ星は見れますが、「観測」となると、車でもう少し山

  • うぐいすとセミとひぐらし

    今日は、日中、ゲリラ豪雨がありました。 うちの周辺も、昼過ぎにゴオー・・・ッという音で雷雨が始まり、また1時間ほどで、何事も無かったかのように、夏の日差しが戻りました。 土が柔らかくなったので、庭の伸び放題の草を、少しだけむしる。 うぐいすとセミとひぐらしが同時に鳴いていて 一瞬、なんだか季節感がごっちゃになってしまった^^; 田舎に越して来て知ったのですが、うぐいすは、意外と長い期間、鳴いている

  • ホタル見てきました

    昨日の夜、ホタルを見に行ってきました。 自宅から車で15分ほどの所に、ホタルの名所がある・・・と知りまして。 急きょ思い立って、仕事後に出かけて行きました。 自然のホタルを見たのは、海外旅行中に1度だけ。 ボルネオ島の「ホタルを見る川下りツアー」に参加しましたが、この時はほんの4~5匹しか見れませんでした^^; ホタルは、時期や気候、時間帯によって、見れる数に幅があるので、さほど期待しないで行った

  • アジサイ

    6月も梅雨に入ると、紫陽花のきれいな季節ですね。 うちの近所では、紫陽花を植えているお宅が多いです。 いや、お庭よりも、歩道に植えている場所が多いので・・・もしかして、役場がやっているのかもしれません。 この季節は近くの住宅地を歩くのが、楽しみです。 紫陽花は、色々な種類がありますが、やはりこのブルーの華やかな色が素敵です。 ガクアジサイも「和」な感じで良いですね~。 日本古来の紫陽花は、こっちの

  • BBQには、美味しい映画

    田舎ならではの娯楽。 お庭でBBQ(バーベキュー)^^ 梅雨の合間の、晴れた日の夕方。庭にテーブルを出して、1杯やりながら映画を観ました。 タブレットで観たのはシェフ 三ツ星フードトラック始めました ロサンゼルスの有名レストランで総料理長を務めるカールは、口うるさいオーナーや自分の料理を酷評する評論家とケンカして店を辞めてしまう。 心配する元妻イネスの提案で、息子パーシーを連れて故郷のマイアミを訪

  • 花火

    夏も終わりが近いですが・・・ 夏の風物詩、花火大会に行ってきました。 田舎の花火大会は、のんびりとした雰囲気。 開催時間ギリギリに行っても、どこかしら座る事のできる、気軽なものです(でも、年々来場者が増えている気が・・?) 私も結構ギリギリに会場に行きました。 空が薄闇に包まれる直前の、夕暮れ時。 この後は、すぐに暗くなります。 8月は、夕方以降の雨がとても多かったので、この日も心配していたのです

  • 小さい秋って、このこと?

    雨続きの天気が過ぎ、暑さが戻ってきましたね。 雨が降らないのは有難い^^ ようやく、朝のウォーキングに出られるようになりました。 しばらく雨が多かったせいか、道々の木々や草がかなり成長しています。 朝の7~8時台では、気温もまだまだ高いこの近辺。 ミンミンジージーと、セミの大合唱の中歩くのですが・・・ なかなか気分が良いですよ。 首には保冷材、ポケットにはミネラルウオーターで、熱中症対策も万全に歩

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