キャッサバのムラゴンブログ

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キューバ料理を食べるはずが...

昨夜、夫とキューバンレストランに行ってきました。夫が好きなお店で、ワードプレスのブログにも紹介したことがあります。キューバ人も日本人と同じく、お米が主食。あと、黒豆 (Frijoles Negros) 。一緒に炊くこともあれば、ご飯にかけて食べることも。それから、肉か魚料理があって、サイドにプラタ... 続きをみる
LILI FLORIDA LILI EN FLORIDA 2026/01/27 07:14
フィリピンのプト・バランホイ

おはようございます。プト・バランホイ Puto Balanghoy は、朝または午後の軽食の1つです。紅茶やコーヒー、さらにはソーダと一緒に食べるのが好まれます。プト・バランホイは、蒸し、すりおろしたキャッサバ（サツマイモの一種）とブラウンシュガーとココナツで作られます。フィリピンの... 続きをみる
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フィリピン帰りのヨコピーノフィリピン帰りのヨコピーノ 2025/01/07 08:09
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