フランスのケーキオペラ、ルピタ・ニョンゴの素敵な本
実家にいた時から食べたいと思っていたのが コーヒーとチョコが層になっているケーキ、 『オペラ』。 『バニラな毎日』でパティシエ役の蓮佛さんや 『グレーテルのかまど』で瀬戸さんが 作っていた。 見ていて、食べたくて食べたくて‥ (๑´ڡ`๑) 1950年代のフランスで、『ダロワイヨ』の シェフが創作し... 続きをみる
実家にいた時から食べたいと思っていたのが コーヒーとチョコが層になっているケーキ、 『オペラ』。 『バニラな毎日』でパティシエ役の蓮佛さんや 『グレーテルのかまど』で瀬戸さんが 作っていた。 見ていて、食べたくて食べたくて‥ (๑´ڡ`๑) 1950年代のフランスで、『ダロワイヨ』の シェフが創作し... 続きをみる
2枚とも庭でくつろぐモモ。 比べてみると、トリミングに行く前と行った後は、随分違う^^; 2層になっている被毛の1層目はオフホワイトなので、体の色も違ってしまう。 まっ、気にしているのは周りの家族だけで、モモはなんとも思っていないけどね。 ࿇༓˙˚˙༓࿇༓˙˚˙༓࿇༓˙˚˚˙༓࿇ 昨日行った眼科の近... 続きをみる