三春滝桜のムラゴンブログ
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25/5/3日記 メインは「じゃがいものグラタン」 4/9日本三大桜に数えられる「三春滝桜」に行ってきた。
メインのじゃがいものグラタン。 皿にバターを薄くぬり、ピザ用チーズを敷く。 バターとにんにくを入れ中火にかける。 にんにくの香りがたってきたら、じゃがいも、塩少々を加えあえるように炒める。 じゃがいもが透明になってきたら、牛乳、生クリームを加え、とろみが付くまで煮詰める。 器に盛り、 ピザ用チーズを... 続きをみる
