名古屋ご当地B級グルメのムラゴンブログ

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珈琲処カラスのあんトースト：名古屋ご当地B級グルメ⑤

2018年の年末に放送された孤独のグルメ名古屋出張編に登場したもう一つのお店「珈琲処カラス」さんにお邪魔しました。場所は、名古屋の繁華街伏見の御園座の近くにあります。地下鉄駅出口付近には樹齢250年のタブノキがあります。お店は昭和の喫茶店という外観で、店内もクラシックな装いです。松重豊さんのサ... 続きをみる
百代の過客あちこち旅日記 2026/08/02 05:11
光陽の台湾ラーメンアメリカン：名古屋ご当地B級グルメ④

名古屋のご当地ラーメンといえるものに、台湾ラーメンがあります。麺というときしめんが一般的だったこの地に台湾ラーメンが登場したのは、1971年（昭和46年）に遡ります。日本統治時代の台中出身の父を持つ郭明優氏が台北旅行中に食べた台南担仔麺にヒントを得て、名古屋市内今池で自身が営む中華料理店「味仙」で提... 続きをみる
百代の過客あちこち旅日記 2026/08/01 05:14
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